Оладьи из кабачков пышные: рецепт

Пышные оладьи из кабачков: 5 самых вкусных рецептов

Дорогие друзья, всем большой привет!

Летняя пора – это яркое солнышко, жара, освежающее купание в прохладной воде, легкие топики и шортики. Это пора отпусков и масса впечатлений.

А еще это качественное изменение нашего питания. Просто у всех какая-то тяга к разнообразным овощам и фруктам. Вот и сегодня мы будем готовить с вами оладьи из кабачков. Да не просто обычные лепешечки, а пышные, румяные, нежные и очень вкусные оладышки.

Никому не надо объяснять, что такое кабачковые оладьи. Все прекрасно знают и любят это кушанье. Но вот не у всех получаются оладки пышными и хрустящими.

Не переживайте! Сейчас восполним этот недостаток в нашем кулинарном образовании. У ваших домочадцев будет за ушами трещать от подобной вкуснотищи. Готовы узнать подробности? Тогда присоединяйтесь!

Заодно узнайте на нашем сайте способы запекания кабачков в духовке, а также о том, как готовить фаршированные оладьи из кабачков.

Самые вкусные и пышные оладьи из кабачков на кефире

Очень простой рецепт, в основе которого лежат только полезные продукты. Оладышки получаются удивительно нежными, сочными, просто тают во рту. Их можно быстро приготовить на завтрак или ужин. Давайте займемся освоением этого рецепта.

Возьмем для рецепта:

  • Кабачок цукини – 1 шт (крупный)
  • Кефир – 0,5 л
  • Яйцо – 2 шт
  • Мука – 6-8 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Сначала хорошо вымоем кабачок. Если у нас молодые плоды, то очищать кожицу не нужно. Да и сердцевину с нежными мелкими семенами тоже не надо удалять.

Если же нам попался уже зрелый плод, то нужно очистить наружную кожуру. Ложкой вычерпать серединку, потому что семена будут уже жесткими, несъедобными.

В результате — разрезаем наш кабачок пополам, потом каждую половину режем на две части и вычищаем всю внутренность плодов. Оладьи будем делать из кабачковой мякоти.

2. В миску наливаем 0,5 литра кефира и гасим его половинкой чайной ложечки соды. Затем отправляем в кефир два яйца и тщательно перемешиваем смесь.

Теперь нам нужно натереть на крупной терке наш кабачок. Добавляем его в миску с кефиром и яйцами. Посыпаем по вкусу солью. Кладем 6 столовых ложек муки. Перемешиваем. Смотрим, какое тесто у нас получилось. Вероятнее всего, понадобится еще 2-3 столовых ложки.

3. Кабачковое тесто должно быть густым, таким же, как для обычных оладий.

4. Теперь приступаем к жарке оладышек на сковороде. Разогреваем ее, наливаем немного растительного масла и столовой ложкой выкладываем полугустое тесто.

Лучше всего раскалить сковородку посильнее, чтобы тесто сразу схватилось и образовалась румяная корочка. Но через полминуты огонь надо уменьшить, чтобы изделия хорошо пропеклись внутри и прожарим их еще минуты полторы.

5. Ну вот, переворачиваем оладышки и видим потрясающе аппетитную корочку и уже так и хочется скорее попробовать изделие на вкус.

Снимем оладьи со сковородки. Если вам кажется, что многовато масла, положите лепешки на бумажное полотенце. Жир впитается в бумагу. Как только немного остынут, пробуем, дегустируем. Ой, как вкусно! Просто не терпится обмакнуть в сметанку и скушать румяную, пышную лепешку. Приятного аппетита!

Рецепт пышных кабачковых оладышек с манкой

Всем известно, как сильно набухает манка при соединении с водой или молоком. А ведь натертые кабачки – очень сочные. Их перед приготовлением кабачкового теста, приходится даже отжимать руками, чтобы удалить лишнюю жидкость. Так вот, манка очень здорово помогает высушивать кабачки, беря на себя лишний сок, который из них выделяется. Именно это свойство крупы используется в данном рецепте. А получаются супер вкусные оладышки. Пышные, мягкие, сочные, ну просто объедение!

Возьмем для рецепта:

  • Кабачок – 1 шт (крупный)
  • Яйцо – 2 шт
  • Манка – 5 ст.л.
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Итак, мы подготовили все наши ингредиенты. Ничего не забыли? Вот, что мы будем делать дальше.

2. Кабачок очистим от кожуры, но внутреннюю, срединную часть не удаляем, потому что плод молодой. На крупной терке натираем его, а также твердый сыр.

3. Разбиваем куриное яйцо и отправляем его в миску с натертым кабачком. Добавляем сыр. Солим и засыпаем 5 столовых ложек манки. Все тщательно перемешиваем.

Манная крупа очень хорошо притягивает к себе жидкость и при этом набухает, увеличиваясь в объеме. В кабачковом тесте она поглощает весь сок, которого в кабачках всегда очень много.

4. Посмотрите сколько сока в натертых кабачках – мы отодвигаем ложкой гущу и видим под ней этот сок. А теперь оставим миску с кабачками на столе минут на 20. Посмотрите, что произошло! Манка набухла, тесто загустело. Нам остается только переместиться к плите и начать выпекание оладий.

5. Раскаляем сковородку, наливаем растительное масло и выкладываем столовой ложкой густое, пышное тесто в виде лепешек. На большом огне оно сразу же схватится, образуя корочку. Растекаться не будет. Через пару минут перевернем пампушки на другую сторону и обжарим с обратной стороны.

Лучше всего оладки несколько раз переворачивать, не давая им подгореть и в то же время хорошо прожаривая середину, чтобы тесто там не осталось жидким.

6. Оладышки готовы. Они зарумянились. Отложим одну лепешку на тарелку, польем сметаной и попробуем. Уууу…как вкусно! Ням-ням. Приятного аппетита!

Очень хорошее решение заменить муку на манку. Оладьи получаются более пышными, мягкими и сочными. Причем, требуется всего 5 столовых ложек. Если добавить муку в таком количестве к тертым кабачкам, лепешечки будут тонкими, плоскими.

Как приготовить оладьи из кабачков с сыром, чтобы они были пышными

Есть такая поговорка — «Маслом кашу не испортишь». По-моему, эти же слова можно применить к сыру. В какое бы блюдо его не добавляли, он делает кушанье только вкуснее. Кабачковым оладьям сыр придет сочность, пышность, более яркий вкус и делает лепешки более сытными. Приготовьте такие оладышки и сами убедитесь, насколько их станет приятнее кушать. Просто объедение, да и только!

Возьмем для рецепта:

  • Кабачок – 500-600 гр
  • Манная крупа – 2 ст.л.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт
  • Сыр твердый – 150 гр
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

Для соуса:

  • Сметана – 170 гр
  • Чеснок – 2-3 зубка
  • Укроп (сушеный, свежий, замороженный) – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовим наши основные ингредиенты для этого рецепта – кабачок и твердый сыр. Можно взять любой сыр, который вам больше всего нравится, например, российский, гауда, костромской. Все остальные ингредиенты дополнят рецепт, чтобы у нас получилось вкусное кабачковое тесто.

2. Сначала очистим кабачок от кожуры. Если он достаточно молодой, сердцевину вырезать не будем, а сразу же натрем его на крупной терке. Сюда же натрем молодой, сочный репчатый лук.

Масса получилась очень сочной. Добавим щепотку соли и переложим ее в дуршлаг, который установим на тарелку, куда будет стекать сок. Оставим на столе на 20-30 минут.

3. За это время на этой же крупной терке натрем 150 гр твердого сыра и отставим пока тарелку в сторонке.

4. Через 20 минут вернемся к кабачковой массе. Нам нужно обязательно выжать весь лишний сок из овощей, иначе придется положить в них невероятно большое количество муки, чтобы сделать тесто густым. Для этого просто берем комок натертой массы лука и кабачков и крепко сжимаем руками. Сок так и польется. В общей сложности мы удалим не менее 150 мл жидкости.

5. Достаточно подсушенную кабачковую массу перекладываем в другую миску. Разбиваем в нее одно яйцо. Насыпаем 2 столовых ложки манки и столько же муки. Перемешиваем. Даем постоять минут 15 для набухания манной крупы. После этого добавляем наш натертый сыр.

6. Вносим в заготовку специи: соль и перец по вкусу, немного сушеного укропа, который, кстати говоря, можно заменить на свежий. Все тщательно размешиваем. Кабачковое тесто готово к выпечке оладий.

7. На раскаленную сковородку наливаем растительное масло. Смачиваем руки водой и формируем лепешки или котлетки, ведь тесто у нас получилось очень густое. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки.

Я думаю, что вы не хотите, чтобы наши лепешки внутри плохо прожарились? Тогда сделайте маленький огонь, закройте сковородку крышкой и на таком слабеньком огоньке потушите их минуты 4 или 5.

8. Все, наши пышные оладьи из кабачков готовы. Давайте дополнительно сделаем для них очень вкусный соус. В сметану выдавим пару зубчиков чеснока через пресс. Добавим сушеный укроп и хорошо перемешаем.

Будем подавать наши вкусные кабачковые оладышки со сметаной или чесночно-сметанным соусом. Всем приятного аппетита!

Рецепт пышных оладий из кабачков в духовке — пошагово

Кабачковые оладышки, запеченные в духовке, по достоинству оценят люди, придерживающиеся здорового, диетического питания. Лепешки получаются очень вкусные, полезные, низкокалорийные. Для выпечки не потребуется столько оливкового масла, сколько его уходит на жарку в сковородке. Вообще никакого масла не потребуется. Они прекрасно запекаются на противне! Всего 20 минут и бесподобный завтрак или ужин на всю семью готов! Давайте же приготовим такие оладки.

Возьмем для рецепта:

  • Кабачок – 1 шт (маленький)
  • Мука – 4-5 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт
  • Сыр – 100 гр
  • Зелень (укроп, петрушка) – 30 гр
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка продуктов

Согласитесь, что натереть сыр на терке, порезать мелко зелень, очистить кабачок – совсем не трудно и много времени у вас не займет. А теперь посмотрим, как из этих продуктов подготовить тесто для выпекания лепешек.

Шаг 2: Соединяем натертые кабачки, сыр, специи и зелень

Очистим кожицу кабачка, поскольку он куплен в магазине и поверхность плода была немного повреждена. Сердцевину удалять не будем. Натрем на крупной терке и выложим в удобную емкость. Добавим куриное яйцо. Посолим и поперчим. Отправим к кабачку натертый сыр и добавим мелко порезанную зелень.

Шаг 3 Добавляем к заготовке муку

Остался еще один важный компонент – мука. Она является склеивающим веществом, которое не дает лепешечкам распадаться. Кроме того, в выпечке она очень вкусная, придает изделиям мягкость, пышность. Оладышки, съеденные за завтраком, снабжают вас энергией, длительное время не дают развиться чувству голода.

После того, как мы соединили вместе все компоненты, хорошенько размешаем массу и беремся за выпечку.

Шаг 4: Запекаем оладьи в духовке

Покрываем противень силиконовой клеенкой и столовой ложкой выкладываем аккуратные, небольшие лепешки. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 5: Готовые оладышки

По прошествии времени достаем горяченьких красавчиков и перекладываем на тарелку. Подаем к столу со сметаной. Очень нежные, ароматные, вкусные лепешечки. Сажусь ужинать и наслаждаюсь вкуснятиной!

Попробуйте приготовить по этому рецепту. Особенно если вы следите за своим весом и не хотите употреблять жареную и жирную пищу. Реально вкусно и полезно!

Готовим сладкие оладьи из кабачков – очень вкусные и пышные

А вы знаете о том, что кабачковые оладьи можно приготовить с сахаром и тогда они будут сладкими. Знаете кто любит такие оладышки? Ну конечно наши дети! На самом деле, оладушки получаются очень вкусными, но скорее всего, они на любителя. Дети – другое дело! Даже если они вообще не любят лепешки из кабачков, сладкие лепешки еще как слопают – за ушами трещать будет! Попробуйте приготовить и сами во всем убедитесь.

Возьмем для рецепта:

  • Кабачки – 3 шт (небольшие)
  • Яйца – 3 шт
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сода – о,5 ч.л.
  • Мука – 300-400 гр
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Кабачки тщательно промоем водой. Очищаем их от кожуры, хотя они очень молоденькие. Но мы ведь готовим для деток, поэтому лучше лишний раз позаботиться о чистоте. Затем натираем кабачки на терке и разбиваем в овощную массу 3 яйца.

2. Добавляем в кабачки по половинке чайной ложки соли, соды и три столовых ложки сахара. Поверьте, дорогие хозяюшки, очень сладко не будет. Будет просто вкусно.

3. Теперь у нас на очереди мука – 300-400 гр. Вносим ее не одномоментно, а частями – внесли немного и перемешали. Тесто должно получиться густым. Не беспокойтесь о том, что многовато муки. Для детей это хорошо – сытнее будет. И полезнее! Ведь мука — это углеводы, превращающиеся в энергию. У детей очень высокий метаболизм и они много двигаются. А это значит, что через час от съеденной муки в детском организме ничего не останется. Все сгорит и даст энергию для их активных игр.

Это взрослому человеку нужно есть мучные и сладкие оладышки с оглядкой. Мы меньше двигаемся. С возрастом замедляется метаболизм. Что делают углеводы, которые не полностью истрачены на производство энергии? Правильно! Превращаются в жир и откладываются в проблемных зонах. Вот так!

4. Приступаем к жарке. Сковородку сильно разогреваем, добавляем растительное масло и жарим, сначала с одной, потом и с другой стороны до золотистой корочки. Потом огонь уменьшаем и продолжаем жарить, периодически переворачивая оладьи, чтобы они прожарились внутри.

Готовые изделия выкладываем на бумажное полотенце. Масло впитается в бумагу и румяные, вкусные оладышки можно подавать к столу. К ним ставят на стол сметану, мед, варенье. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Посмотрите видео о том, как хозяюшка готовит сладкие оладки своим детям.

Дорогие друзья! Скоро наступит пора нового урожая кабачков. Будете собирать их со своего огорода. В магазинах они будут стоить сущие копейки. Жарьте почаще полезные лепешки или запекайте их в духовке. Муки кладите поменьше! Ровно столько, чтобы лепешки не разваливались. Кабачки богаты витаминами и минералами, полезным структурированным соком. Все должно идти в вашу здоровую и правильную еду. Крепкого вам здоровья! Огромных успехов на кулинарном поприще.

Самые вкусные пышные оладьи из кабачков: 10 лучших рецептов приготовления

Оладьи из кабачков кроме того, что они очень самые вкусные и готовятся совсем быстро, они еще и очень полезные. Оно и понятно, ведь в них содержится большое количество клетчатки, так нужного для нашего организма.

Делают кто как умеет: пышные, на сковороде, в духовке. С различными добавками: чеснок, сыр, морковь, картофель, фарш, куриное филе, манка и другие. А на завтрак или на десерт – сладкие.

Этот продукт востребован у людей, страдающих диабетом. Что только не умеют кабачки: улучшить обмен веществ, сбросить лишние килограммы, помогают при болезни почек и печени.

Рецептов приготовления кабачковых оладушек просто не счесть. Главное, чтобы продукт сохранил свои полезные свойства, нужно научится правильно их готовить.

Вот сразу перед списком самых вкусных рецептов несколько советов.

Как правильно приготовить самые вкусные оладьи из кабачков: советы и особенности

Если вы не хотите заморачиваться с чисткой кабачков, то вам стоит присмотреться и выбирать молодые овощи (обычно их длине не превышает 20 сантиметров).

Еще один плюс молодых плодов – в их шкурке содержится полезные микроэлементы и витамины.

Солить рекомендуется сразу же после жарки. Потому что, если вы добавите соль во время жарки, она впитает всю влагу. А оладьи станут сухенькими.

Для выкладывания на сковороду или в духовку на противень воспользуйтесь столовой ложкой. Ее объём – это как раз то количество кабачкового теста, чтобы оладьи получились вкусными и не большими.

Если вам по душе сладкие оладьи из кабачков, то в тесто добавьте чуть больше сахара или пару чайных ложек мёда. Очень вкусно с изюмом и творогом.

Один из самых вкусных рецептов – рецепт с чесноком и сыром.

Пышные оладьи получаются при добавлении в тесто соды на кончике ножа или разрыхлителя.

Если нет возможности добавить муки, то ее легко заменит манная крупа или диетическая.

Оладьи из кабачков: рецепт классический на сковороде – быстро, вкусно и просто

Такие простые оладья на сковороде получаются быстро и вкусно. Даже если вы впервые начинаете их готовить, никаких сложностей вам не составит. Правильно следуйте рецепту и у вас всё получится.

Ингредиенты

  • Молодой кабачок – 250 грамм,
  • Яйцо – 2 штуки,
  • мука – 150 грамм,
  • растительное масло,
  • свежий укроп – хороший пучок,
  • соль и приправа – по вкусу.

Можете добавить к ним соду на кончике ножа, чтобы получились пышные оладьи.

Простой рецепт приготовления

Овощи вымойте и просушите полотенцем. Если кабачки зрелые, то отрежьте торцы и удалите грубую кожуру с семечками. Если свежие и молодые, то оставьте целиком.

В блендере перетрите их до кашицы.

Порубите мелко укроп и добавьте к кабачкам. Туда же специи, соль и яйца. Тщательно вымешайте до однородной массы.

Теперь очередь муки. Потихоньку сыпьте и одновременно мешайте, чтобы не было комочков. Должна получится консистенция сметанообразной формы.

Если желаете придать пышность и сделать пышные оладьи, то добавьте соды.

На раскаленную сковороду посредством столовой ложки выкладывайте небольшими порциями. Обжаривайте с обеих сторон.

На тарелку выложите салфетки, и на них положите оладушки. Когда масло стечет, можно сервировать по отдельным блюдам с добавлением на каждый продукт немного сметаны.

Очень вкусно идёт к этому блюду майонезный соус с чесноком и укропом (все ингредиенты просто измельчите и перемешайте с майонезом).

Как приготовить пышные оладьи из кабачков быстро и вкусно?

В рецепте выше я уже упомянула о том, как можно получить именно воздушные, пышные оладушки. Теперь расскажу рецепт отдельно. В качестве замеса к тесту добавляю кефир.

Продукты

  • кабачки – 2 штуки (средние),
  • кефир 3,5% жирности – стакан,
  • мука – 3-4 столовой ложки,
  • куриное яйцо – 1-2 шт.,
  • масло,
  • сода – чуть-чуть,
  • сахар и соль по вкусу.
Читайте также:  Эфирное масло лемонграсс свойства и применение

Способ приготовления

Молодые овощи необходимо натереть на средней терке. Добавить соль и сахар.

Кефир немножко подогреть и всыпать в него соду. А затем и яйцо. Перемешиваем.

Теперь всё соединяем и вносим слегка муку. Мешаем и засыпаем, пока не получится масса средней густоты.

На уже подогретую сковороду укладываем и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Оладушки поднимаются и становятся пышными.

Подаем ко столу теплыми со сливочно-чесночным соусом.

Советуем на праздник эти салаты :

Вкусный рецепт оладушек из кабачков в духовке с чесноком

Самые вкусные пышные оладьи из кабачков можно приготовить в духовке.

Основа

  • 2 кабачка,
  • 2 яйца,
  • пшеничная мука – 3 столовых ложки,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • укроп,
  • масло,
  • соль и специи – по вкусу.

Как приготовить в духовке?

Пока разогревается духовка до 190 градусов, можно заняться овощами. Пропускаем их через блендер целиком, если кабачки молодые. Если кожица плотная, то их стоит почистить.

Солим, мешаем и отжимаем от лишней влаги в марле.

Чеснок выдавить с помощью давилки и добавить к овощам. Сыплем специи (черный молотый перец щепотка).

Теперь просеянную муку засыпаем к приготовленному.

Когда тесто получится, выкладываем на противень столовой ложкой небольшие кучки, формируем в виде лепешек. Противень желательно слегка смазать маслом.

Запекать 10-15 минут до готовности. Чтобы не проворонить или не дожарить, стоит делать не большого объема. Чтобы тесто успело пропечься. Да и так быстрее получается блюдо.

Чтобы придать блюду пикантности и необычный вкус, можно на стадии приготовления теста добавить перетёртые половинку луковицы и половину моркови.

Рецепт вкусных оладушек с сыром и чесноком

Вот самый вкусный и мой любимый – оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Я просто их обожаю за неповторимый острый вкус. Их можно кушать так или с различным соусом. Я делаю соус из чеснока, томатной пасты и йогурта. Пальчики оближешь!

Продукты

  • молодые кабачки – 2 шт.,
  • сыр (твердых сортов) – 250 гр.,
  • яйцо – 2 штуки,
  • чесночные головки – 4 шт.,
  • лук – пол луковицы,
  • мука – пару столовых ложек,
  • растительное масло,
  • соль.

Приготовление

Молодые плоды вымыть и высушить. Протереть через терку или блендер. Добавить соль и подождать 10 минут, пока сойдет жидкость.

Натираем на средней терке сыр, а на мелкой лук и чеснок.

Добавляем к сыру, чесноку и луку яйца и тщательно взбиваем.

Соединяем кабачки и сырно-яичную массу вместе, потихоньку всыпая муку.

Когда тесто подойдет, выкладываем ложкой на раскаленную сковороду.

Обжариваем до румяной корочки и переворачиваем.

После прожарки второй стороны, выключите огонь и оставьте на пару минуток потомится под крышкой.

Оладьи из кабачков: калорийность на 100 грамм и 1 штуку

Действительно ли это блюдо низкокалорийное? В нем содержится много клетчатки и полезные микроэлементы. Это верно.

Тем, кто худеет или занимается спортом и фитнесом (поддерживают форму) будет интересно сколько калорий составляет 100 грамм этого продукта.

Если говорить о самом продукте, то в 100 граммах овоща содержится около 30 ккал.

А в 100 граммах готового блюда – около 95-130 ккал, в зависимости от добавленных в рецепт ингредиентов.

В классическом варианте из полкилограмма овощей получается тесто, из которого можно испечь 5 лепёшек. Тесто потянет около 500 килокалорий. Значит 1 штука «весит» около 100 ккал.

Не самый низкий показатель калорийности в кулинарии.

Кабачковые оладьи с манкой

В таком рецепте вместо обычной пшеничной муки будет манная крупа. С ней кабачковые оладьи получатся сытнее.

Ингредиенты

  • средние 2 штуки кабачков (лучше молоденьких),
  • манка – 3 стол. ложки,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • пару куриных яйца,
  • масло для жарки,
  • соль и специи.

Рецепт приготовления

Готовим овощную кашу. Для этого перетрем кабачки на терке и дождемся пока с них стечет вся жидкость. Её мы сливаем. А в кабачки добавляем по одному яйцу при этом каждое взбиваем. Добавим соли и приправу.

На следующем этапе нам нужна манка. Ее, как и выше в рецептах, сеем маленькой струйкой и аккуратно перемешиваем все составляющие.

Убираем в сторонку – пусть манка набухнет.

Тем временем нагреваем сковородку. А когда манка подойдёт, выкладываем в сковороду по одной ложке. Жарим по 2 минуты с каждой стороны.

Выставляем на стол с майонезным или чесночным соусом.

Сытные и вкусные оладьи из кабачков с картофелем и чесноком

Если в кабачковые оладьи добавить картофель, то блюдо станет гораздо сытнее. Теперь его можно употреблять с мясными составляющими.

Состав

  • кабачки – 220 г.,
  • яйцо – 2 шт.,
  • картофель – 4 штуки (средних),
  • пшеничная мука – 80 грамм или 4 стол. ложки,
  • чеснок – 3 штучки,
  • репчатый лук – маленькая луковица,
  • мало подсолнечное,
  • приправа и соль по вкусу.

Приготовление

Овощи помоем и почистим. Затем их нужно натереть на терке. Лук либо на мелкой терке, либо через мясорубку. Тоже самое поступаем и с чесноком. Солим и перчим.

Разбиваем туда яйца и перемешиваем.

Порциями небольшого количества всыпаем муку.

Полученное тесто ложкой выкладываем порционно на раскаленную сковороду. Жарим до румяной корки с двух сторон.

Кладем на бумажные полотенца, чтобы стекло масло.

Оладьи из кабачков с курицей – пошаговый рецепт

Продукты те ж, что и в других рецептах. Блюдо уже принимает мясной характер. Два в одном: мясо и овощи. Почти рагу, только не в тушеном виде, а в слегка прожаренном.

Нам понадобится

  • сами кабачки – 2 средних молодых плода,
  • филе курицы – 400 граммовая упаковка,
  • мука – 3 ложки,
  • одно яйцо,
  • сметана – 1 маленький стаканчик (70-100 грамм),
  • растительное масло,
  • укроп,
  • перец и соль.

Приступаем к готовке

Все ингредиенты нужно вымыть и почистить, если это необходимо. Кабачки проворачиваем через блендер, а курицу нарезаем на не большие кусочки.

Добавляем яйцо, специи и солим.

Тихонько засыпаем муку и перемешиваем до готового теста.

На разогретой сковороде формируем лепешки и жарим до готовности с каждой стороны.

Видео рецепт с фаршем — кабачковые чебуреки — «Ум отъешь»

Кабачковые оладьи с морковью, чесноком и сыром — полезные морковные оладушки

Этот рецепт мне тоже нравится. Витаминный, остренький и простой.

Состав

  • морковь – 2 средние шт.,
  • кабачок – 3 небольших,
  • сыр – 200 грамм,
  • чеснок,
  • яйцо 3-4 штуки,
  • масло,
  • черный молотый перец,
  • соль

Способ приготовить

На этот раз я решила не добавлять муку. В этом рецепте и так хватает связующих элементов.

Овощи моем и чистим. Проворачиваем через мясорубку. Марлей отжимаем лишнюю жидкость.

Лук с чесноком мелко-мелко измельчить. Сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты соединить с яйцом. Хорошенько взбиваем и мешаем.

Из готовой массы запекаем на сковороде.

Сладкие пышные и вкусные оладьи из кабачков

Такие сладкие кабачковые оладушки – отличный, простой, вкусный и быстрый вариант для завтрака. Детишкам очень нравятся, и они просят приготовить еще тарелочку. А еще вкуснее, когда они теплые и с мёдом – вот это «вкусняшка» с чаем.

Ингредиенты

  • кабачки – один большой,
  • мука – 4 столовых ложки,
  • сахар – 2 стол. л.,
  • куриное яйцо – 2 шт.,
  • подсолнечное масло,
  • разрыхлитель,
  • соль – щепотка.

Быстрый рецепт приготовление

Если кабачок уже «взрослый», то ему отрежьте «попки», срежьте плотную кожуру и выньте семечки. С молодым ничего такого делать не нужно – в нем много полезной вкуснятины.

Итак, моем и чистим овощ. Трем через крупную терку.

К нему добавляем яйца и все вымешиваем. Солим и кладем сахар. Вместо сахара можно добавить мёд – получатся медовые.

Муку плавно маленькой струйкой засыпаем и мешаем до готового теста.

Жарим на разогретой сковороде с 2 сторон по 2 минуты каждой до румяного оттенка.

Подаем с мёдом или клиновым сиропом.

Видео рецепт без муки, манки и других загустителей

Пышные сладкие кабачковые оладьи на кефире

Видите, дорогие мои, что можно приготовить из, казалось бы, простых кабачков – вкусное и аппетитное блюдо!

Вкусные оладьи из кабачков: самые вкусные рецепты приготовления оладий с фаршем, сыром и картофелем

Вкусные оладьи из кабачков – самый простой, бюджетный, вкусный и полезный вариант блюда из кабачков. Готовятся они быстро из продуктов, которые всегда есть на кухне любой хозяйки. В составе содержится большое количество клетчатки, которая несет пользу для работы кишечника. При этом блюдо не калорийно, если не добавлять сахар и жарить на подсолнечном масле выходит 140 – 160 Ккал на 100 г. Поэтому можно с удовольствием съесть 200 гр., не боясь навредить фигуре.

Оладьи из кабачков — самый вкусный простой рецепт

Для него потребуется:

  • средний кабачок (длиной около 20 см);
  • яйца – 2 шт;
  • мука – 1 стакан;
  • соль – 0,5 ч. ложки;
  • немного разрыхлителя (на кончике ножа);
  • пара веточек свежего укропа;
  • подсолнечное масло, чтоб жарить оладьи.

Процесс приготовления с фото:

  1. Небольшие кабачки должны быть с нежной кожицей, если можно проткнуть ногтем, не стоит ее чистить. Кроме интересного цвета готового блюда, она полезна для пищеварения. Немолодой кабачок лучшее очистить.
  2. Натереть овощ на крупной терке, отжать сок, который выделился. Нужно сделать это тщательно, ведь через несколько минут он появится вновь, и его будет достаточно для теста.
  3. В емкость с тертым кабачком влить 2 яйца, взбитых венчиком, добавить 0,5 ч. л. соли, перемешать. После приготовления первого оладушка стоит попробовать тесто на соль, при желании добавить еще. Нарезать мелко укроп, добавить и перемешать.
  4. Всыпать муку, чтоб вышло по консистенции тесто для обычных оладий. Масса должна быть льющейся, но держатся в ложке.
  5. Масло разогреть на сковороде и выкладывать будущие оладьи.
  6. Не следует их сразу двигать, пусть слегка подрумянятся, тогда корочка будет зажаристая и красивая.
  7. Можно подать к оладьям соус из сметаны с измельченным чесноком. Закуска придется по вкусу как горячая, так и холодная.

Посмотрите видео! Оладушки из кабачков (цукини, патиссонов)

Рецепт с сыром

Для приготовления необходимо:

  • 1 средний кабачок;
  • 100 гр сыра, например, Российского;
  • 2 яйца;
  • 3-4 ст. ложки муки;
  • 0,2 ч. ложки соли
  • По вкусу перец;
  • масло для жарки.
  1. Натереть на крупной терке кабачок и сыр.
  2. Добавить яйца, соль и перец, перемешать.
  3. Всыпать муку и размешивать до получения однородной массы.
  4. Выкладывать на разогретую сковороду, переворачивать, когда появится золотистая корочка.
  5. Готовые оладьи будут хорошо сочетаться со сметаной или сливочным соусом.

Посмотрите видео! Оладьи из кабачков с сыром

Пышные оладьи из кабачков на кефире

Готовить высокие и красивые оладьи с нежной текстурой внутри не сложно, главное правильно соблюдать условия, указанные в рецепте. Тогда все получится.

Возьмем для приготовления:

  • средний кабачок;
  • 2 шт. яйца;
  • 3 ст. ложки сыворотки или кефира;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя;
  • сода на кончике ножа;
  • стакан муки;
  • подсолнечное масло, чтоб жарить.
  1. Вымыть овощ и натереть на средней терке.
  2. Хорошо отжать сок руками или через марлю.
  3. Добавить в кабачковую массу яйца и соль.
  4. В сыворотку или кефир добавить соду, влить в тертые кабачки с яйцами.
  5. Добавить разрыхлитель.
  6. Всыпать муку, тщательно перемешивая.
  7. Тесто готово, когда оно будет браться ложкой, но не течь. Если ложку перевернуть, масса должна стекать комочком.
  8. На разогретую сковородку с маслом выкладывать по 1 ст. л. и жарить на среднем огне.

Совет! Не стоит жарить на сильном огне, тогда кабачки не поднимутся и не прожарятся внутри.

  1. Переворачивать оладьи нужно, когда верхняя часть станет сухой. Оладушка будет увеличиваться в размерах прямо на глазах.
  2. Подавать можно по вкусу: с майонезом, сметанным соусом, сливками, вареньем или медом.

Посмотрите видео! Оладьи из кабачков на кефире

Рецепт в духовке

Отличием этого рецепта является то, что калории сокращаются благодаря запеканию, а не добавляются, как при жарке.

  • средний кабачок;
  • 2 яйца;
  • 2-3 ложки кефира;
  • 1 стакан муки;
  • Разрыхлитель на кончике ножа;
  • 0,5 ч. ложки соли (по вкусу).
  • Можно добавить порезанной зелени укропа, петрушки.
  1. Средний кабачок натереть на терке, отжать сок, добавить зелень.
  2. Влить в кабачковую массу взбитые венчиком или блендером яйца, добавить соль, кефир и разрыхлитель.
  3. Массу перемешать и всыпать муку. Тесто должно быть гуще, чем на обычные оладьи.
  4. Противень застелить бумагой для выпекания или силиконовыми ковриками, чтоб не смазывать их маслом.
  5. Оладушки необходимо равномерно разложить по листу, слегка прижать сверху, чтоб они ровненько отекли.
  6. Поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20-25 минут.

Важно! В зависимости от того, как печет духовка, это время может варьироваться от 15 до 30 минут. Поэтому следить надо после 15 минут. Готовы они тогда, когда появится золотистая корочка.

Такой вариант идеально подойдет для детей, а также тех, кто считает калории в стремлении похудеть. Чем меньше муки добавить в состав, тем менее калорийными они будут. Можно немного поэкспериментировать с количеством ингредиентов, чтоб создать свой идеальный рецепт.

Посмотрите видео! Оладьи из кабачков в духовке

Оладьи из кабачков с чесноком

Оладьи из кабачков – наиболее распространённый и популярный вариант приготовления данного овоща. К тому же это блюдо невероятно простое. Но при этом очень полезное, ведь в оладьях множество полезных витаминов и микроэлементов. Можно экспериментировать с количеством ингредиентов, чтоб подобрать рецепт по вкусу.

Для приготовления необходимо:

  • 2 шт. небольших кабачка;
  • 2 яйца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 300 гр. муки;
  • базилик свежий;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • масло растительное для жарки.
  1. Очистить от кожуры кабачки и натереть на терке.
  2. Добавить яйца, мелко нарезанный базилик, пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
  3. Смесь посолить, поперчить, всыпать муку.
  4. Перемешать, если смесь слишком жидкая, то добавить еще муки.
  5. Сковороду с маслом хорошо прогреть, выложить оладьи.
  6. Жарить по 2 минуты с каждой стороны.

Посмотрите видео! Оладьи из кабачков с чесноком

Сладкие кабачковые оладушки

Такие оладьи понравятся детям и сладкоежкам. Готовить их просто, уже через 30 минут их волшебный аромат будет манить.

  • средний кабачок, около 500 гр;
  • 2 шт. яйца;
  • стакан муки;
  • 3-4 ст. л. сахара, в зависимости от предпочтений;
  • несколько крупинок ванилина;
  • 0,5 ч. ложки соды;
  • 1 ч. ложка яблочного уксуса.
  1. Кабачок вымыть, очистить если кожица старая, натереть на терке, отжать сок.
  2. Добавить яйца, соль, гашеную уксусом соду, ванилин.
  3. Муку вводить постепенно, до консистенции густой сметаны.
  4. На разогретую сковороду выкладывать тесто, жарить на среднем огне и не накрывать.
  5. Когда появится золотистая корочка, оладьи можно переворачивать.

Перед подачей лучше разложит на бумажных салфетках или полотенце, чтоб лишнее масло впиталось. Подавать можно с несладкой сметаной, а можно с вареньем, сгущенным молоком или сливками, если калории не смущают.

Посмотрите видео! Пышные сладкие оладьи из кабачков

Рецепт из картофеля с кабачком

Такая «золотая середина» между оладьями и драниками готовится легко и выходит вкусное блюдо. Картофель добавит необыкновенного вкуса, а кабачок придаст легкости и нежности.

Для приготовления необходимо:

  • 1 средний кабачок;
  • 2 средних сырых картофелин;
  • 2 яица;
  • 1 стакан муки;
  • соль по вкусу;
  • разрыхлитель на кончике ножа,
  • подсолнечное масло, на котором все будет жариться.

Этапы приготовления пошагово:

  1. Тщательно вымыть овощи, очистить их от кожуры.
  2. Натереть на крупной терке и максимально отжать сок, чтоб оладьи были крепче.
  3. Добавить яйца и остальные компоненты, кроме муки.
  4. Тщательно вымешать, постепенно вводить муку сразу же перемешивая.
  5. Консистенция теста должна быть гуще сметаны, овощи должны быть видны, ведь они потерты крупно. Можно добавить зелень – кинзу или укроп.
  6. На сковороду с раскаленным маслом выкладывать тонким слоем.
  7. Поджариваются такие оладьи прекрасно, благодаря картофелю.

Сочетаться это лакомство будет с соусом из сметаны с зеленью и чесноком или сырным. Этот рецепт определенно станет одним из любимых.

Посмотрите видео! Самые правильные картофельно-кабачковые оладьи

Диетические оладьи на кефире

Они получаются пышные и румяные. В серединке более белые, а корочка — ровная золотистая. В итоге – идеальные кабачковые оладьи.

Для приготовления необходимо:

  • средний кабачок;
  • 0,5 стакана кефира 3,2%;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ч. ложки соды;
  • 0,5 ч. ложка соли (лучше пробовать и корректировать);
  • немного разрыхлителя, на кончике ложки;
  • 1 ч. ложка сахара;
  • 1 стакан муки или чуть больше;
  • масло для жарки.
  1. Помыть и натереть на средней терке кабачок, максимально отжать сок.
  2. Добавить яйца, соль, сахар, разрыхлитель.
  3. В кефир влить соду, гашеную уксусом, когда начнет пузыриться, влить в общую смесь.
  4. Перемешивая вводить сметану до консистенции густой.
  5. На раскаленную сковороду с маслом ложкой выкладывать оладьи.
  6. Переворачивать при появлении корочки.

Кушать можно просто так и с добавлением сметаны или другого соуса.

Посмотрите видео! Диетические кабачковые оладьи

Еще один диетический рецепт

В этом рецепте не используется много муки, и лучше брать зерновую. Тогда 100 гр. готового продукта будет иметь менее 60 Ккал. Лучше выбрать молодые кабачки, чтоб не очищать кожуру и семечки. На все приготовление уйдет около 40 минут.

  • 600 гр. кабачков;
  • 2 шт. яйца;
  • 40 гр. муки;
  • щепотка соли;
  • на кончике ножа разрыхлитель;
  • масло для жарки.

Готовится таким образом:

  1. Вымыть кабачок и натереть на мелкой терке. Отжать руками сок.
  2. В мякоть добавить яйца и соль, перемешать.
  3. Добавить разрыхлитель и муки, вымешать.
  4. Смазать поверхность для готовки маслом, для сковороды нужен средний огонь, а для блинницы – выставить максимальную температуру.
  5. Массу выкладывать, придавая слегка округлую форму.
  6. Жарить около 3 минут, затем перевернуть.

Подавать такие оладушки лучше с йогуртом, в который добавить зубчик чеснока.

Оладьи с кабачком и фаршем

Такое блюдо вкусное и сытное, особенно его оценят мужчины.

  • средний кабачок;
  • 300 гр. любого фарша (куриный, свиной, говяжий, смешанный);
  • 2 шт. яиц;
  • стакан муки;
  • приправы к фаршу;
  • соль по вкусу;
  • подсолнечное масло.
  1. Помыть кабачок, натереть, отжать сок.
  2. Разбить в кабачковую массу яйца и добавить соль;
  3. Понемногу всыпать муку до консистенции густой сметаны;
  4. Приготовить нежирный фарш, чтоб он не распался при жарке;
  5. На горячую сковороду выложить столовую ложку кабачкового теста, растянуть его.
  6. Сверху выложить фарш, растягивая по лепешке, делать это быстро.
  7. Поверх положить еще ложку кабачковой смеси.
  8. Перевернуть аккуратно, как только низ поджарится до корочки.
  9. На некоторое время закрыть сковороду крышкой, чтоб фарш прожарился. Томить на среднем огне.
Читайте также:  Прическа «холодная волна»: особенности и технология выполнения

Посмотрите видео! Кабачковые оладьи с фаршем

Оладьи без яиц

Это вариант вегетарианского блюда, который совсем не становится хуже, раз уж он не включает в себя яйца.

Чтоб приготовить его необходимо:

  • средний кабачок;
  • 1 стакан муки;
  • соль по вкусу;
  • зелень и приправы;
  • подсолнечное масло.
  1. Кабачок помыть, натереть и оставить ненадолго, чтоб появился сок.
  2. Отжать лишнюю жидкость.
  3. Добавить мелко порезанную зелень, соль и муки, должно получиться как густая сметана.
  4. На разогретую сковороду выкладывать смесь и размазывать.

Переворачивать, когда подрумянятся.

Посмотрите видео! Кабачковые оладьи без яиц

Оладьи из кабачков: простые и вкусные рецепты кабачковых оладушек

Hello! Как хорошо, когда наступает лето и солнечных и теплых дней становится больше. И многие из нас перебираются из города на дачу. Ведь там начинается сезон выращивания овощей, ягод и фруктов. Конечно, в этой тихой местности не следует забывать и о себе любимом (-ой) — сходите на речку, загорайте и купайтесь. И чередуя труд с отдыхом, вы получите шикарный урожай.

Первыми плодами будет различная зелень, щавель, парниковые огурцы и т.п. Поэтому прежде чем вы приступите к консервации, наслаждайтесь свежими витаминными продуктами, готовя из них разные блюда. Например, сварите щавельный суп или испеките кабачковые оладушки.

Именно о последнем варианте угощения хочу сегодня поговорить. Это блюдо безусловно любят все за свою простоту и полезность. Но не забывайте, что оно немного жирноватое.

А главным условием для удачной жарки таких овощных лепешек является выбор еще молодого корнеплода. Его тогда и чистить не надо, и семечки убирать тоже нет необходимости. Если вы пропустили свой урожай и кабачок перерос, то его тоже можно пустить в ход. Однако, уже придется убирать кожуру и семена.

И хочу дать вам пару полезных советов по технологии приготовления такой еды:

  • Выбирайте молодые, но достаточно крепкие плоды;
  • Нежную кожуру не срезайте, так как она содержит большое количество полезных веществ;
  • Если в процессе натирания овоща выделяется много воды, то предварительно отожмите тертый ингредиент и добавьте побольше муки;
  • Солить блюдо лучше всего в самом конце;
  • Муку можно заменять на манку или овсяные хлопья;
  • Специи и зелень подходят любые, выбирайте на свой вкус;
  • Для пышности можно добавить немного соды;
  • Выпекать изделия нужно на разогретой сковороде, а выкладывать их стоит при помощи столовой ложки;
  • После зажаривания дайте время, чтобы стек лишний жир;
  • Подавать можно как отдельное блюдо со сметаной или же вдобавок к картофельному пюре.

Как быстро и вкусно приготовить оладьи из кабачков

Если вы еще ни разу не пробовали такое кушанье, то пришло время узнать каковы же лепешечки на вкус. Советую вам делать угощение по ниже описанному фото рецепту.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2-3 шт.;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Мука — 1/3 ст.;
  • Укроп — 2-3 веточки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Способ приготовления:

1. Кабачки помойте. Если они у вас молодые, то кожуру можно не очищать, а вот если уже старые, то удалите ее. Натрите овощ на терке и оставьте на 20 минут. Затем хорошо отожмите содержимое, чтобы стекла вся лишняя вода.

2. Добавьте к натертой массе муку, разрыхлитель и вбейте яйца. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Укроп помойте и обсушите, мелко нашинкуйте. Добавьте зелень к тесту и вновь все перемешайте.

2. Разогрейте сковороду с достаточным количеством масла, убавьте огонь и при помощи столовой ложки выложите заготовки.

3. Обжаривайте с двух сторон на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем положите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Подавайте теплыми со свежей сметаной.

Простой рецепт оладушек с сыром и чесноком на сковороде

Хорошим дополнением для оладьев служит твердый сыр и чеснок. Я люблю делать именно по такому варианту.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 кг;
  • Сыр — 150 гр.;
  • Чеснок — 3-5 зубчиков;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Мука — 1 ст.;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Овощ помойте и натрите на терке. Чеснок очистите и тоже измельчите при помощи терки или чеснокодавки.

Если кабачок не молодой, то снимите с него кожуру и уберите семечки.

2. Перемешайте между собой натертые продукты и вбейте яйца. Хорошо все перемешайте.

3. Сыр натрите на терке и добавьте к общей массе.

4. Теперь насыпьте муку и посолите. Вновь перемешайте содержимое.

5. Разогрейте сковороду и при помощи ложки выложите оладушки. Обжаривайте на небольшом огне 5-7 минут до золотистого цвета с двух сторон.

Заготовки старайтесь делать тонкие, так они быстрее прожарятся.

Готовим кабачковые оладьи с манкой, но без муки

Вот как раз способ приготовления без муки, но зато добавляем манку. А за счет добавления куркумы, цвет у заготовок будет очень теплый и яркий.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.,
  • Манная крупа — 4 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Паприка — ½ ч. ложки;
  • Куркума — ½ ч. ложки;
  • Чёрный перец — ¼ ч. ложки;
  • Зелень — 80 гр.;
  • Растительное масло — 75 мл;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Корнеплод обязательно промойте, и лишь потом натрите его на терке.

2. В отдельной миске взбейте яйца до легкой пены. Вылейте их к тертой массе.

3. Теперь добавьте манку и все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте на 15 минут. Это время необходимо для набухания манной крупы.

4. Затем добавьте все специи, а зелень помойте и мелко нашинкуйте.

5. Зелень добавьте в тесто, перемешайте консистенцию.

6. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом при помощи ложки тесто, формируя овал. Обжаривайте на среднем огне 7 минут.

7. Переверните заготовки и жарьте еще минут 5.

8. Готовое блюдо можно дополнительно украсить зеленью и подавать со сметано-чесночным соусом.

Кабачковые оладьи с картошкой

Также можно приготовить и всеми любимые драники. Просто добавьте в блюдо тертый картофель. Рецепт очень простой, думаю, просмотрев видео сюжет, у вас не возникнет никаких вопросов.

Пышные оладьи из кабачка на кефире

Помимо привычного набора продуктов можно также использовать йогурт, кефир, сметану или майонез. Попробуйте приготовить следующий вариант, уверенна вы его оцените.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Мука — 100 гр.;
  • Кефир — 150 мл;
  • Лук зеленый — 3 пера;
  • Укроп — 4 веточки;
  • Масло растительное — 4 ст. ложки + для жарки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Возьмите глубокую миску и вбейте яйцо, посолите и поперчите. Немного взбейте массу.

2. Теперь налейте кефир и растительное масло. Вновь поработайте венчиком.

3. Укроп и зеленый лук мелко измельчите и добавьте к жидкой консистенции.

4. В получившуюся массу натрите помытый и очищенный кабачок и все хорошо перемешайте.

5. Из теста, сразу же, на разогретую сковороду выложите лепешечки. Обжаривайте их с двух сторон до готовности.

6. Немного остудите блюдо и принимайтесь к трапезе.

Пошаговый рецепт оладушек с чесноком

Вот еще очень популярный метод готовки среди хозяюшек. Это правда очень вкусно. Но вот лучше съедать все с пылу с жару.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.;
  • Мука — 6 ст. ложек;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сначала как следует промойте овощ под проточной водой. Обсушите. Натрите на крупной терке.

2. В отдельной миске смешайте яйца, муку и измельченный чеснок. Соедините тесто с тертым корнеплодом, предварительно отжав его от лишней воды. Посолите и поперчите массу, перемешайте.

3. Разогрейте сковороду и выпекайте заготовки с двух сторон до появления румяной корочки.

4. Готовые лепешки положите на бумажное полотенце. Когда лишнее масло стечет, можно подавать блюдо.

Диетический способ приготовления кабачковых оладьев в духовке и без яиц

Помните и о том, что кабачок не только полезный, но и диетический овощ. А если использовать вариант без жарки, а лишь выпечку в духовке, то можно это блюдо включить в рацион для худеющих).

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.;
  • Болгарский перец — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Сыр — 50 гр.;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Сметана нежирная — 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

1. Кабачки предварительно помойте. Затем натрите на терке и отожмите, чтобы удалить воду.

2. Перец тоже помойте и уберите семечки. Порежьте его на мелкие кубики.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Лук можно использовать зеленый или репчатый. Порежьте его либо на кружочки, либо на кубики.

5. Смешайте все подготовленные продукты и добавьте сметану. Посолите и насыпьте специи по своему желанию. Все тщательно перемешайте.

6. На противень постелите бумагу для выпечки. Смочив руки водой, сформируйте из теста круглые шарики. Уложите их на противень, немного приплюснув. Включите духовку на 200 градусов и выпекайте 15 минут.

7. Затем изделия переверните и пеките заготовки еще 10 минут. Получается все не менее вкусно и сытно.

Оладьи из кабачков с добавлением фарша — самый вкусный рецепт

Еще классно добавлять к овощам любой фарш или кусочки копченной колбаски. Получается так, что пальчики оближешь! Вот что вам понадобится:

  • заправленный фарш; кабачок; яйцо; мука; сода, гашёная уксусом; масло растительное для жарки; соль.

Ну а все остальное делайте по ролику!

Как пожарить оладьи из кабачков с творогом

И еще один своеобразный рецепт. Пробовали ли вы когда-нибудь такие блинчики с творогом? Я вот, если честно, нет. Но хочу в ближайшее время вкусить это блюдо. Так что если вы вперед меня попробуете, обязательно напишите отзыв.

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой — 500-600 гр.;
  • Творог — 200 гр.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Зелень рубленая — 2 ст. ложки;
  • Мука — ½ ст.;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — для жарки.

Способ приготовления:

1. Возьмите ваш крупный овощ и помойте его. Натрите на средней терке в глубокую чашу.

Со старого или переросшего кабачка заранее удалите кожуру и семечки.

2. В чашу добавьте творог и яйца.

3. Затем рубленную зелень и муку. Посолите и перемещайте.

4. Ложкой выложите тесто на сковороду.

5. Обжаривайте на умеренном огне с двух сторон по минуты 4.

Думаю, прочитав пост, вы со мной согласитесь, что все рецепты очень популярные и вкусные, к тому же еще простые и быстрые. А оладьи из кабачков получаются нежными. Мне еще кстати, нравится из этого овоща делать икру в зиму, а вам? Если да, то сделаю обзор по этой теме. Сейчас заканчиваю писать и говорю вам «до свидания»!

Отличительные особенности мужских оксфордов, разнообразие моделей

В образе современного мужчины обуви придается не меньшее значение, чем остальным элементам гардероба. Неправильно подобранной моделью можно перечеркнуть все старания, приложенные для создания стиля, и человек будет выглядеть смешным. Универсальный вариант туфель – это оксфорды мужские, которые, в зависимости от цвета и фактуры могут составить ансамбль с самыми разными видами одежды. Ниже будут рассмотрены самые удачные и стильные сочетания.

  1. Что собой представляют
  2. Разновидности
  3. Материалы изготовления
  4. Цвет
  5. С чем носить
  6. Как правильно шнуровать
  7. Популярные бренды
  8. Видео
  9. Фото

Что собой представляют

Туфли оксфорды, как и дерби, имеют аккуратный, элегантный внешний вид. Многие дизайнеры относят их к элементам строгих деловых костюмов, требующих официальности. Основной особенностью оксфордов является наличие закрытого типа шнуровки. В отличие от модели обуви дерби, союзка в них нашивается поверх берцев. Это обеспечивает идеально ровную форму ноги, без дефектов от стягивания шнурков. Берцы пристрачиваются к переду туфель в виде буквы V и смыкаются над языком, но под союзкой. В моделях дерби, напротив, верхней частью является последняя деталь. В них шнуровка называется открытой. Дополнительными характерными отличиями таких туфель являются низкая пятка и достаточная высота (верхняя граница находится под самой лодыжкой).

Своими корнями классические оксфорды уходят далеко, в XVII век, правда, тогда они имели высокий каблук и застежку – пуговицы. Внешне обувь больше напоминала сапоги и была менее удобной, чем сегодняшние туфли. Понадобилось 200 лет, чтобы произошли столь заметные перемены в фасоне изделий.

Имеются сведения, что своим названием оксфорды обязаны студентам, поскольку именно они сделали Oxford Shoes популярными.

Сегодня это в основном кожаные модели, иногда лакированные, с характерной формой пятки и носка. Высота каблука ограничивается двумя сантиметрами. Стилевое сочетание с костюмом, как правило, подбирается по цвету, качеству использованного материала и его фактуре.

Среди преимуществ туфель можно назвать следующие:

  1. Компактность модели, которая визуально уменьшает слишком большой размер ноги.
  2. Идеальное сочетание обуви с деловым или классическим костюмом.
  3. Наличие неформальных вариантов обуви, которые можно использовать для создания более непринужденного и раскованного городского, уличного образа.
  4. Присутствие в гардеробе такой пары (достаточно дорогой) говорит о высоком статусе мужчины и хорошем вкусе.

Такая обувь делает мужчину импозантным. Его походка становится целеустремленной, а шаг – решительным и ровным. Для оксфордов чужды развязность и небрежность. Это классика, умноженная на универсальность.

Разновидности

Несмотря на то что такая мужская обувь имеет вполне конкретные характеристики, существует много ее разновидностей. Это позволяет придать каждой модели индивидуальность, а образу в целом – обеспечить четкое соответствие правилам стиля. Популярные разновидности:

  1. Классические черные оксфорды. В них не содержится перфораций либо прочих элементов обувного дизайна. Это строгие туфли делового человека, которые составят идеальный ансамбль для смокинга, черного классического мужского костюма, а также для формы одежды в офисах, где принят соответствующий дресс-код. Пару нельзя носить без носков.
  2. Seamless (бесшовные оксфорды). Это одна из разновидностей классического формата. Такие туфли шьются из цельного куска материала и выглядят внушительно. В них нет никаких излишеств. Они строгие, аккуратные, идеально подходят для торжественных случаев.
  3. Wholecut. Являются оксфордами, которые отличаются от Seamless всего лишь швом на заднике. Благодаря этому они несколько проще в своем производстве, но характеризуются все той же элегантностью, законченностью, утонченностью. Если мужчина хочет выглядеть безукоризненно, его костюм может быть завершен с помощью Wholecut.
  4. Cap Toe Oxford. Представляют собой ботинки в классическом стиле, строгость которых смягчена одной или двумя строчками впереди. Это может быть зрительно отделенный носок либо передняя часть, разделенная на две половины. К цветовому исполнению требования также не такие строгие: кроме черных, встречаются модели коричневого и бордового оттенков. Cap Toe Oxford – идеальный вариант в качестве вечерней обуви, например, для дополнения костюмов в английском или европейском стиле, отличающихся менее лаконичными формами.
  5. Броги. Это модели, кожа на которых имеет многочисленные отверстия – перфорацию. Располагаются дырочки только по передней части, а также вдоль швов. Такие коричневые оксфорды – несомненная принадлежность к стилю casual. Ярко и броско они выглядят с джинсами, гармонируют с мягкими трикотажными джемперами и свободными, не сковывающими движений вельветовыми брюками.
  6. Saddle Oxford. По сути, те же броги, но с ярким куском кожи, наложенным рядом со шнуровкой. Надеть такую модель (чаще коричневого цвета) можно даже для игры в гольф, поскольку выполнена она бывает также из замши или нубука.

Самая малообязывающая модель мужской обуви оксфордов – Kiltie Oxford. Шнуровка здесь закрыта бахромой или особой вставкой, что полностью нейтрализует деловой характер туфель и делает их удобным вариантом для неформальных встреч и просто прогулок.

Материалы изготовления

Стилисты четко различают правила исполнения каждой модели оксфордов мужских. Если это классические туфли, то вариант для экспериментов исключен. Для их изготовления используется только кожа, возможно, лакированная, и обязательно в черном цвете. Натуральный материал позволяет ноге «дышать», выглядит роскошно, имеет длительный срок службы. Его недостаток – высокая стоимость. Лакированная кожа не менее удобна в ношении, выглядит достойно, не привередлива в уходе. Ее минусы: не подходит для жаркой или слишком холодной погоды, ноги в ней потеют, тускнеет под воздействием пыли, солнечного света.

Удешевляет модели использование качественного кожзаменителя, но выглядеть он должен безупречно. Основным требованием к хозяину такой пары является необходимость строгого правильного ухода после каждой носки. Зато вид в них у мужчины достоин восхищения.

Замша (или бархат) позволяет немного скорректировать строгость, возложенную на оксфорды. Использование мягкой поверхности делает возможным их носку не только с классическими прямыми брюками, но и джинсами, слаксами, вельветовыми изделиями, моделями из сатина, вискозы, твида, льна. Замшевая обувь считается непрактичной – она требует постоянного ухода, использования специальных средств для поддержания привлекательного вида, защиты от влаги. Бархат гипоаллергенный, красивый, но собирает пыль, выцветает на солнце.

Замша Кожа Кожзам

Общие правила цветового соответствия материала обуви времени года диктуют следующее:

  • для весны рекомендуется светло-коричневая гамма кожи либо замши;
  • для лета – белая (нубук), бежевая (кожа, замша, холст);
  • для осени – замша темно-коричневого цвета либо популярный сегодня бургунди;
  • для зимы – элегантная, строгая черная и коричневая гамма.

Однако это теория. На практике вариантов гармоничного сочетания оксфордов с одеждой гораздо больше. При этом существуют рекомендуемые комбинации для повседневных и деловых образов.

Оксфордские туфли делового стиля – это строгие формы, никаких лишних линий и швов, глубокий черный цвет и гладкая кожа. Разновидностью могут стать только модели, выполненные из темного лакированного материала. Они будто являются продолжением идеального строгого костюма, например, тройки. Подойдут под смокинг или фрак. Станут отражением шика английской двойки или итальянского традиционного однобортного пиджака с тремя пуговицами и двумя шлицами сзади. С джинсами их носить не рекомендуется ни в коем случае.

Читайте также:  Обзор лучших пилингов для кожи головы от lebel, ollin, l’oreal и других фирм. инструкции по их применению

Оксфорды коричневые являются менее строгими и обязывающими. Их можно надевать в повседневной жизни, а также на неформальные, личные встречи. Более выразительными являются модели коньячного и красного цветов. Иногда они становятся настоящей изюминкой «лука», говорят о неординарности вкуса. Стилисты рекомендуют такую цветовую гамму носить даже с джинсами, брюками цвета хаки или чинос.

С чем носить

Вопрос, с чем носить оксфорды, часто задают стилистам, надеясь получить четкие рекомендации. Однако конкретными они могут быть только для стандартных моделей. К ним рекомендованы классические формы брюк, плащи в английском стиле, французский укороченный пиджак с приталенным силуэтом. Полуброги, броги также разумно дополняют костюмы, но материалом для него могут быть не только шерсть, но и фланель, твид.

Мужские оксфорды коричневого цвета подойдут для менее официального «лука». Выполненные из замши, бархата либо кожзаменителя, они хорошо сочетаются с весенними и летними брюками, особенно светлого оттенка. Материалами таких брюк могут быть лен, бежевый либо хаки, вельвет с различной толщиной рубчика.

Интересен вариант белых туфель, сшитых из шкуры оленя. Они отлично гармонируют с летними брюками или шортами из габардина, льна, хлопка светлых цветов. Носить их можно без носков, в отличие от классического варианта. Еще одним современным направлением моды являются укороченные брюки, зауженные книзу либо сшитые в стиле пэчворк. С такими моделями рекомендуют коричневые мужские туфли Kiltie Oxford.

Пользуются популярностью замшевые оксфорды, которые идеально сочетаются с пуловерами, трикотажными блейзерами, твидовыми пиджаками. Примером одного из таких оригинальных «луков» является, например, синий костюм, надетый с голубой сорочкой, а также галстук либо бабочка оттенка бордо. Еще одним вариантом безупречного образа являются брюки и пиджак серого цвета с черной рубашкой и классическими оксфордами. Здесь обязательны темные носки, а также полосатый галстук в тон костюма. Гармоничным дополнением может стать черно-белый нагрудный платок. Пример молодежного «лука»: чинос, слегка подвернутые снизу, футболка (с контрастным белым принтом) и перфорированные оксфорды. Дополнить образ можно хлопковым черным пиджаком.

Как правильно шнуровать

Сначала следует определиться, какого типа шнурки предпочтительнее: круглые или плоские. Для деловой обуви принято считать более подходящим вариантом последние, даже если верх туфель перфорированный. Для оксфордов необходима закрытая шнуровка, имеющая вид перекладин над язычком (Bar Lacing). Выполняется она так:

  1. Через два нижних отверстия продеть шнурок сверху вниз с одинаковой длиной его половин.
  2. Конец направить в вышележащее отверстие той же стороны.
  3. Протянуть на другую сторону и продеть в дырку снова сверху вниз.
  4. Этот же конец направить снизу вверх в отверстие, находящееся через одно вверх.
  5. Повторять два предшествующих шага до окончания рядов.
  6. То же проделать со второй частью.
  7. Завязать шнурки, убрав узел внутрь.

Более оригинальный вариант – обрезанные шнурки и узел, спрятанный между первым и вторым рядом отверстий. Такой тип обуви не завязывается каждый раз перед надеванием, он становится подобным слипонам.

Закрытая шнуровка тяжелее в носке, особенно если нога имеет высокий подъем.

Популярные бренды

Классические мужские ботинки выпускают такие известные производители:

  1. Edward Green – популярный английский бренд. Обувь отличается элегантностью силуэтов, долговечностью, прочностью, сделана из качественной кожи и замши. Изделия сшиты по современной технологии, выделяются точеным мысом. Есть модели разного цвета, из кожи экзотических животных.
  2. Wolverine – востребованная американская марка, выпускающая стильную, комфортную обувь. Среди моделей мокасины, сандалии, классические туфли, спортивные варианты. Для изделий характерна брутальность. Есть разновидности обуви для мужчин разного возраста.
  3. Tommy Hilfiger– американский бренд, который производит обувь, одежду, аксессуары. Модели туфель имеют стильный лаконичный дизайн, высокое качество пошива, материалы прочные, износоустойчивые. Есть изделия спортивного типа, а также классические пары и разновидности для повседневного использования. Рассчитана обувь главным образом на мужчин возраста 20-35 лет.
  4. Crockett Jones – качественная английская обувь. Выпускаются модели разных цветов и стилей. Для изготовления туфель используются качественная кожа, замша. Отличительные особенности: округлый нос, заметный шов, наборный каблук, подошва из кожи. Достаточно дорогая обувь, которая идеально сидит на ноге.

Это далеко не весь перечень популярных брендов обуви. Элегантные мужские туфли производят также знаменитые Luella Bartley, Santoni, Marc Jacobs, Dolce&Gabbana. Оксфорды для многих мужчин – незаменимая часть современных образов. С их помощью создаются комплекты гардероба, в которых сильная половина человечества чувствует себя уверенно и основательно.

Crockett Jones Dolce&Gabbana Edward Green Marc Jacobs Santoni Tommy Hilfiger

Видео

Мужские оксфорды: 6 моделей самой формальной обуви

Какой бы переменчивой ни была мода, черные и коричневые оксфорды остаются бессменными спутниками классического костюма. Низкий каблук, закрытая шнуровка и отсутствие декоративных элементов делают дизайн этих туфлей еще более консервативным и строгим. Эта обувь считается эталоном мужского делового стиля, и если вам предстоит формальное мероприятие, на котором ваш внешний вид должен быть безупречным, стоит обзавестись оксфордами. Мы расскажем вам, как выбрать идеальные мужские оксфорды, и с чем носить эту обувь.

Отличительные особенности оксфордов

Мужские туфли оксфорды появились еще в середине 17 века, правда, их внешний вид существенно отличался от современных моделей. Первые оксфорды больше походили на сапоги на каблуке, и застегивались на пуговицы.

В плане удобства ботинки-прародители оксфордов сильно уступали привычным для нас туфлям. Со временем длина голенища и высота каблука уменьшались, а пуговицы сменились шнурками. На это ушло ни много ни мало – почти два столетия. В результате этих трансформаций сапоги превратились в удобные туфли на шнуровке, которые, по одной из версий, пришлись по душе студентам Оксфордского университета.

Кстати, именно из-за популярности среди оксфордских студентов Oxford Shoes получили свое название, закрепившееся за ними по сей день.

Отличительной чертой оксфордов является закрытый тип шнуровки. В оксфордах берцы – парные элементы с отверстиями для шнуровки – вшиты под союзкой – частью, закрывающей верх ноги и сгибающейся при ходьбе. Классические оксфорды шьют из гладкой натуральной кожи, но можно встретить кожаные модели, покрытые лаком, а также замшевые и комбинированные туфли.

Современные мужские туфли могут отличаться формой мыска и пятки, каблук, как правило, имеет высоту около 2 сантиметров. Подошва дорогих туфель, особенно тех, что изготавливают индивидуально на заказ, может быть кожаной, в более бюджетных моделях в качестве материала для подошвы используют каучук или резину.

Какими бывают туфли оксфорды и с чем их носить?

Оксфорды представлены в нескольких вариациях. Различия между ними могут показаться несущественными только на первый взгляд. Разберемся, какие виды Oxford Shoes существуют, с чем носить черные оксфорды и кому подойдут менее формальные модели.

Seamless

Самой что ни на есть классической моделью считаются бесшовные оксфорды Seamless. Для их изготовления используется цельный кусок кожи. Пошив туфлей – очень сложный процесс. Разумеется, такая обувь не может стоить дешево.

Черные или коричневые модели Seamless идеально дополнят образ, соответствующий Black Tie дресс-коду. Если вам предстоит торжественное событие, на котором вы должны появиться в смокинге или строгом классическом костюме тройке, непременно выбирайте Seamless.

Wholecut

Похожими на бесшовные Seamless являются оксфорды Wholecut, имеющие всего одно отличие – шов на заднике. Процесс их изготовления менее трудоемкий, но все же остается кропотливым и сложным. Такие туфли не встретишь в коллекциях масс маркета.

Аналогично полностью бесшовным Seamless, оксфорды с одним швом Wholecut станут идеальным дополнением классического вечернего и делового костюма. Стилисты категорически не рекомендуют носить черные кожаные, а тем более лакированные Wholecut Oxford с джинсами и пытаться вписать их в свободный стиль одежды.

Plain Oxford

Простым и строгим дизайном отличаются Plain Oxford. Они не имеют никаких декоративных элементов, чаще всего их носок закруглен. Самые популярные цвета – черный и темно-коричневый.

Plain Oxford можно смело комбинировать с костюмами в стиле смарт-кэжуал и бизнес-кэжуал. Они обязательно должны присутствовать в вашем гардеробе, если вы работаете в офисе, в банке или страховой компании. Дополнить стильными оксфордами можно и торжественный образ, если вас пригласили на свадьбу, или если это ваш собственный «день Х».

Броги

Если мужские туфли оксфорды украшает перфорация (многочисленные дырочки), то перед вами модель броги. Название произошло от слова «brogue», которым обозначают узор из маленьких отверстий. Перфорация на туфлях может располагаться только на передней части (мыске) или же «дублировать» швы. Если перфорация украшает практически всю поверхность туфель, такие броги называют «инспекторами».

С чем носить мужские оксфорды с перфорацией? Эта модель обязательно должна присутствовать в гардеробе мужчины, предпочитающего стиль кэжуал. Броги, выполненные из кожи или замши, в коричневом, бордовом, синем и даже фиолетовом цвете будут здорово выглядеть с джинсовой тканью, вельветом и твидом. Их можно комбинировать с чиносами или свободными брюками, рубашками, трикотажными джемперами и блейзерами.

Saddle

Эта модель, за счет наличия перфорации, тоже по сути броги. «Фишкой» Saddle Oxford является наложенный контрастный по цвету кусок кожи в районе шнуровки. По форме вставка напоминает седло лошади. Модель выглядит менее консервативно, чем классические оксфорды. Материалом для изготовления туфель, кроме мягкой кожи, может стать замша или нубук.

Изначально эти туфли были предназначены для игры в гольф. Сегодня их выбирают мужчины, знающие толк в стиле, и, возможно, ни разу не державшие клюшку в руках. Они выглядят нарядно, ярко и броско, отлично сочетаются как с джинсами, так и с брюками чинос бодрых расцветок. Обращаясь к истокам, можно носить Saddle Oxford при посещении спортивных мероприятий на открытом воздухе.

Kiltie Oxford

Самая смелая модель – Kiltie Oxford. Их отличительная особенность – бахрома или вставка в районе язычка, закрывающая шнуровку сверху или расположенная под ней. Такая обувь сделает любой ваш образ эффектным. Kiltie Oxford подойдут для прогулки по городу с друзьями или неформальной встречи с партнерами.

Лаконичный и стильный дизайн туфлей оксфордов превращает их в настоящий маст-хэв для современного мужчины. Оксфорды в своем классическом виде понравятся мужчинам, предпочитающим деловой стиль в одежде. Но это вовсе не обозначает, что для всех остальных эта обувь не подходит. Дизайнеры предлагают оскфорды различных оттенков, изготовленные не только из кожи, но и из замши, нубука и текстиля. Надеемся, наши фото подборки и советы помогут вам определиться, с чем носить черные оксфорды, какие образы можно выстроить вокруг менее консервативных моделей туфель с перфорацией, и как сделать Oxford Shoes частью вашего стиля.

Ботинки дерби мужские что это такое

Правила стилевых сочетаний мужских оксфордов

Оксфорды представляют собой строгие туфли на шнурках, которые надеваются, как правило, с классической одеждой, по строгому дресс-коду. Существуют различные виды данной обуви, которые можно комбинировать с одеждой в разных стилях.

С чем носят оксфорды

Современная мода демократична, поэтому носить оксфорды можно с вещами в таких стилях, как:

White tie

Это самый официальный стиль, который практически не допускает вариаций. Он принят на самых торжественных событиях, например, приемы у королевских особ, балы. Для этого дресс-кода требуется:

  • черный фрак;
  • черные брюки;
  • белая шелковая сорочка;
  • белый жилет;
  • белая бабочка.

Для подобных мероприятий необходимы оксфорды черного цвета, изготовленные из лакированной кожи и имеющие исключительно кожаную подошву.

Black tie

Этот весьма официальный дресс-код необходим для таких мероприятий, как свадьба, премьера в театре. Он предполагает сочетание таких вещей, как:

  • черный смокинг;
  • черные классические брюки;
  • белая сорочка из шелка или хлопка;
  • черная бабочка.

Современные требования к дресс-коду допускают выбор черного пиджака вместо смокинга. Для подобных комплектов следует подобрать черные матовые оксфорды.

Formal

Этот стиль применим для мероприятий, которые проводятся компаниями для сотрудников. В зависимости от времени суток, на них надевают:

  • черные костюмы с жилетом и галстуком для вечера;
  • светлые костюмы с галстуком для дневных приемов.

В первом варианте необходимы классические черные матовые туфли. Для второго случая следует подобрать обувь коричневых оттенков.

Smart casual

Это самый демократичный дресс-код, применяемый в деловом мире. Он допускает комбинирование таких предметов одежды, как:

  • блейзеры;
  • цветные чиносы из хлопка;
  • однотонная сорочка, либо рубашка в узкую полоску или мелкую клетку.

Вместо рубашки допускается также однотонная футболка, либо тонкий джемпер.
С подобными комбинациями идеально сочетаются оксфорды темных оттенков, подобранные в тон одного из элементов ансамбля, например:

В данном случае можно подобрать и комбинированную обувь, сшитую, например, из замши и кожи. Желательно, чтобы подошва туфель была кожаная, однако, для таких комплектов возможна и подошва из полимеров, например, полиуретана.

Casual

Это свободный стиль, который допустим во многих компаниях. Он предполагает комфорт и свободу движений. В этом стиле можно носить:

  • классические брюки, хлопковые чиносы, либо джинсы;
  • блейзеры, вельветовые пиджаки, либо джемперы;
  • однотонные рубашки, рубашки в полоску или клетку, либо футболки.

С подобными вещами классические оксфорды не будут смотреться стильно, поэтому рекомендуется выбирать модели с более круглыми мысками, на толстой подошве. Они могут быть как однотонные, так и комбинированных цветов, со вставками из других материалов. В этом случае допускается выбор ботинок из искусственной кожи или замши.

Важно помнить о том, что безопаснее всего выбирать обувь неярких, приглушенных цветов. Лаковые туфли можно носить только на самых торжественных мероприятиях. Остальные виды дресс-кода предполагают матовую обувь.

Модели оксфордов

Выделяют несколько разновидностей данной обуви. Каждый из них подходит для определенного стиля.

Wholecut

Хоулкаты выпускают в нескольких вариациях.

  1. Черные туфли надеваются со строгими костюмами, фраками и смокингами.
  2. Коричневые ботинки носят со светлыми костюмами.
  3. Обувь альтернативных цветов, например, синего или бордового, надевают с чиносами, фланелевыми брюками. Важным условием является классическая стрелка на штанинах.

Это один из самых дорогих видов обуви. Он сложен в производстве, так как для изготовления ботинок требуется цельный кусок кожи, не имеющий поверхностных повреждений.

Выкройка состоит из одной детали, которая соединяется одним швом на пятке. Название этой разновидности туфель переводится как «цельная выкройка».

Kiltie Oxford

Килти стали популярны в начале 20 века с подачи короля Георга V, который любил экстравагантную обувь.

Это самая редкая модель, которая отличается экстравагантностью и необычностью. Килти имеют бахрому, которая прикрывает подъем стопы и располагается поверх шнуровки.

Килти выпускаются в различных оттенках или могут сочетать в себе несколько цветов. Они допустимы для таких ситуаций, как:

  • походы в кафе;
  • встречи с друзьями;
  • прогулки.

Их можно носить со свободными брюками, либо чиносами. Для неформальных ситуаций возможны сочетания этих туфель с подвернутыми джинсами или шортами. В этом случае их носят без носков.

Броги

Эта разновидность обуви давно стала самостоятельной. Форма этих оксфордов имеет более грубые очертания. Мысок скроен из куска кожи, напоминающий по форме букву М. Как правило, он украшен перфорацией.

Изначально броги носили деловые люди, например, коммерсанты. Они отличались удобством и элегантностью. Их можно было комбинировать с костюмами различных стилей.

Сегодня броги носят:

  • с брюками свободного покроя;
  • с чиносами;
  • с облегающими джинсами.

Недавно вошел в моду вариант ботинок с более высоким голенищем, в которые заправляются брюки.

Saddle

Это спортивная разновидность оксфордов. Ее название переводится как «седло», поскольку поперек подъема ботинок проходит деталь контрастного цвета, по форме напоминающая седло.

Мысок у ботинок имеет закругленную форму, а подошва несколько толще, нежели у классических моделей.

Ботинки прекрасно сочетаются с:

  • джинсами;
  • чиносами;
  • вельветовыми брюками;
  • шортами.

Это удобные ботинки для занятий спортом, например, игры в гольф, в боулинг. Они подходят для дружеских встреч и прогулок.

Plain Oxford

Этот вариант оксфордов прекрасно подходит для официальных мероприятий. Ботинки в этом стиле не имеют никаких украшений. У них несколько продолговатый и идеально круглый на конце мысок.

Название этой разновидности переводится как «простые оксфорды». Именно благородная простота и отсутствие лишних деталей позволяют этим туфлям стать частью торжественного наряда в стилях:

Их также можно носить с костюмами в формальном стиле, либо в стиле Smart Casual.

Seamless

Эта разновидность оксфордов практически не производится для массовых продаж. Она изготавливается по индивидуальному заказу и стоит весьма дорого. Так же, как и для хоулкатов, для варианта Seamless, что в переводе означает «бесшовные» применяется цельный кусок кожи.

В отличие от хоулкатов, эти ботинки не имеют швов совсем, поэтому их изготовление требует большого мастерства.

Эти оксфорды рекомендуется носить с классическими костюмами, однако, современная мода допускает и более свободные сочетания, например, с брюками свободного покроя.

Оксфорды являются универсальными мужскими туфлями, имеющими множество разновидностей. Выбор того или иного вида оксфордов зависит от образа жизни мужчины, его рода деятельности и предпочтениями в проведении свободного времени. Как правило, стилисты рекомендуют приобрести несколько пар туфель.

Эдуард Некрасов

Руководитель проекта. Дисклеймер: мнение автора может не совпадать с мнением читателей.

Никакая часть материала, представленная на сайте, не может быть скопирована и размещена в текстовом, видео, аудио или графическом формате без письменного согласия администрации и наличия ссылки или упоминания источника.

Введите запрос и нажмите Enter. Нажмите Esc для отмены.

Обувь оксфорды мужские что это такое

  • для весны рекомендуется светло-коричневая гамма кожи либо замши;
  • для лета – белая (нубук), бежевая (кожа, замша, холст);
  • для осени – замша темно-коричневого цвета либо популярный сегодня бургунди;
  • для зимы – элегантная, строгая черная и коричневая гамма.

Обувь оксфорды мужские что это такое

Ссылка на основную публикацию