Реклама

Заготовки из яблок на зиму: варенье, аджика, чатни и пюре

Не знаете, что делать с корзиной яблок? Вам сюда! Покажем и расскажем, как сварить нежнейшее яблочное пюре со сгущенкой, приготовить кабачковую икру с яблоками и сварить варенье-шарлотку! Представляем подборку простых и быстрых рецептов приготовления заготовок из яблок на зиму.


Яблочное варенье с кусочками яблок



Это варенье по вкусу напомнит шарлотку, из указанного количества ингредиентов получится небольшая баночка в 250 мл.


Вам понадобится:


  • 2 стакана очищенных и нарезанных кусочками яблок;

  • 1/3 стакана сахара;

  • небольшая палочка корицы;

  • щепотка мускатного ореха;

  • 1 ч.л. лимонной цедры;

  • сок половины лимона.

Все ингредиенты выложите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите до кипения, периодически помешивая. Затем понизьте огонь до медленного и варите до мягкости яблок 20-30 минут. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закрутите крышками.


Варенье из яблок и грецких орехов




В состав этого необычного варенья входят не только грецкие орехи, но еще коньяк, лавровый лист, цедра и сок лимона. Надо очистить и нарезать яблоки, да проварить с другими ингредиентами дважды по 15 минут. Вкус - потрясающий! Попробуйте!


Пошаговый рецепт приготовления варенья из яблок и грецких орехов


Смотрите, как приготовить варенье из имбиря, апельсина и яблока


Закатка яблок в сиропе на зиму




Если у вас много яблок и вы хотите быстро и просто их консервировать на зиму, то этот рецепт - для вас! Яблоки помоем, разрежем пополам, выберем сердцевину и сложим в банки. Останется только залить сиропом из воды и сахара со щепоткой корицы. Такие яблочки хороши для украшения пирогов, в качестве легкого десерта со взбитыми сливками, а еще вы сможете развести сироп и сделать компот!


Рецепт закатки яблок на зиму с фото


Яблочное пюре со сгущенкой "Неженка"




Это пюре из яблок покорит сердце всех любителей нежных лакомств. Яблоки сварим, взобьем блендером, а затем смешаем со сгущенкой! Заготовка - супер! Отлично подойдет к блинчикам, оладьям, утренней каше или творогу. Побалуйте себя и близких!


Пошаговый рецепт яблочного пюре с фото


Чатни из свеклы и яблок




Пряный соус из простых ингредиентов (свекла, яблоки, лук, имбирь, сахар и специи) можно подать к мясным блюдам, птице, как самостоятельную закуску, когда хочется чего-то яркого, пряного, сладкого, но с кислинкой. Ингредиенты чистим и нарезаем, засыпаем на полчаса сахаром, а потом варим на медленном огне еще около часа. Останется разложить по баночкам и охладить. Чудесный соус к зимним праздникам!


Аджика с яблоками на зиму




По этому рецепту получается в меру острая аджика с ярким яблочным вкусом. Мы ее будем варить из помидоров, болгарского перца и яблок сорта "Белый налив" 30-40 минут. Пригодится нам и мясорубка или блендер. Отличный способ использовать битые яблочки и перезревшие помидоры!


Пошаговый рецепт приготовления аджики с яблоками на зиму


Кабачковая икра с яблоками на зиму




Этот вариант кабачковой икры - с яблоками, морковью и луком. Яблоки вносят в привычный нам вкус икры необычную нотку, обязательно попробуйте! Готовить кабачковую икру с яблоками будем на сковороде: обжарим и протушим хорошенько, а затем разложим по банкам.


Смотрите, как приготовить кабачковую икру с яблоками на зиму

скачать dle 12.1
1-03-2020, 09:32
Автор: Admin
Просмотров: 118
Рейтинг:
Нашли ошибку?   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.