Самые полезные сухофрукты

Какие сухофрукты самые полезные — 7 лучших вариантов

В процессе сушки фрукты сохраняют практически все биологически активные вещества, такие как витамины, минералы, антиоксиданты, а также пищевые волокна.

Современные исследования смогли доказать ряд полезных свойств сухофруктов, о чём была написана отдельная статья.

Но существует много разновидностей сушёных фруктов, при этом не все из них одинаково полезны.

Топ-7 наиболее полезных видов

Рассмотрим подробнее 7 самых полезных сухофруктов на планете (с опорой на исследования).

1. Курага

Курага отличается обилием витамина A, меди, цинка и хрома в составе.

Исследования, выполненные под руководством экспертов из США, подтвердили теорию, что курага угнетает центры голода в головном мозге. Это делает сухофрукт эффективным продуктом для похудения.

Курага может оказать благотворное действие на течение анемии, так как она богата железом.

Также она способна улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и кишечника, снизить риск развития сахарного диабета II типа и остеопороза, восстановить природную красоту кожных покровов (замедлить старение, защитить от воздействия ультрафиолетового излучения и предотвратить появление злокачественных опухолей).

2. Чернослив

Чернослив издревле применяется в народной и доказательной медицине для облегчения запоров.

Высушенные сливы улучшают моторную функцию гладкой мускулатуры кишечника, что позволяет увеличить кратность и объём стула. В основе положительного эффекта лежит наличие пищевых волокон, антиоксидантов и сорбитола.

Также чернослив богат витаминами (группы B, E, K), кальцием, калием, магнием, фосфором, железом, цинком, марганцем.

Сбалансированный состав позволяет сухофрукту оказывать ряд полезных эффектов:

  • повышает прочность костей;
  • предупреждает развитие любых хронических заболеваний;
  • снижает риск инсульта и инфаркта миокарда;
  • уменьшает массу тела.

Чернослив ценится за способность снижать вес. Он не вмешивается в гормональные механизмы регуляции объёма жировой ткани и высокоэффективен в организме как мужчин, так и женщин.

3. Изюм

Содержит большое количество меди, железа и калия, а также антиоксидантных веществ.

Изюм значительно снижает риск развития рака, так как обладает выраженным антиоксидантным потенциалом.

Изюм также рекомендуется употреблять для улучшения здоровья полости рта. Доказано, что сухофрукт угнетает жизнедеятельность бактерий в ротовой полости и замедляет развитие кариеса.

Американские исследователи обнаружили способность сушёного винограда снижать уровень артериального давления и приводить в норму показатели липидного профиля. Благодаря подобным свойствам изюм может использоваться для профилактики инсультов, инфаркта миокарда, хронической ишемии головного мозга.

Также изюм помогает контролировать течение сахарного диабета II типа и уменьшает массу тела (при регулярном употреблении).

4. Сушёные груши

Сушёные груши насыщены витаминами (K, C, группы В), минералами (калием, магнием, фосфором, кальцием, медью), а также антиоксидантами, которые крайне важны для слаженной работы всех органов.

По последним научным данным, сушёные груши способны укрепить все ткани опорно-двигательной системы, что позволяет снизить риск переломов костей и спортивных травм.

Также данная группа сухофруктов эффективна в целях профилактики сахарного диабета II типа, заболеваний органов зрения и кишечника.

Специалисты из Новой Зеландии рекомендуют употреблять сушёные груши для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости к любым внешним инфекционным агентам (бактериям, вирусам, грибкам).

5. Финики

Ещё древние легенды гласили, что финики способны полностью обеспечить человека всеми жизненно важными питательными веществами.

Они отличаются невероятно высоким объёмом кремния и хрома в составе.

Кремний необходим для слаженной работы иммунной системы, поддержания гладкости и эластичности кожных покровов и замедления старения в целом.

Хром выполняет не менее важные функции: снижает уровень сахара и холестерина в крови, снижает риск появления злокачественных процессов и нормализует выработку гормонов щитовидной железы.

Также финики улучшают опорожнение кишечника, снижают риск развития любых заболеваний со стороны центральной нервной системы и повышают прочность костей.

Доказан и противомикробный эффект продукта. Финики эффективны (1, 2) против множества возбудителей инфекций: фузариум остроспоровый, фузариум паслёновый, альтернария альтерната, клебсиелла пневмонии, эшерихия коли, энтерококк фекальный.

Иранские специалисты рекомендуют употреблять сухофрукт беременным женщинам. Финики, по информации иорданских учёных, создают благоприятную среду для раскрытия шейки матки и снижают необходимость в проведении кесарева сечения.

Финики обязательно должны присутствовать в рационе беременных женщин. Они не только улучшают течение беременности, но облегчают течение запоров, которые часто встречаются при сдавлении кишечника стенками матки.

6. Сушёные бананы

Высушенные бананы сохраняют практически весь объём витаминов, минералов и антиоксидантов, присущих свежему фрукту.

Они способны предупредить развитие любых злокачественных процессов (за счёт стимуляции собственного противоопухолевого иммунитета), снизить вероятность развития грозных сердечно-сосудистых осложнений, обусловленных повышенным уровнем холестерина и артериального давления, а также нормализовать работу почек и печени.

Сушёные бананы, даже несмотря на высокую энергетическую ценность (свыше 400 калорий на 100 грамм), широко используются в диетологии в качестве средства для профилактики и лечения ожирения.

7. Сушёные манго

Высушенные плоды манго, согласно данным кубинских учёных, улучшают обменные процессы в толще кожи, стимулируют выработку собственных эластиновых и коллагеновых волокон, предупреждают развитие инфекционно-воспалительных заболеваний кожных покровов и замедляют старение.

Рекомендуется регулярно употреблять высушенные манго для поддержания эстетики внешнего образа.

Также сушёное манго:

  • Нормализует функцию пищеварительной системы;
  • Снижает риск появления злокачественных опухолей;
  • Контролирует течение сахарного диабета II типа.

Другие виды

Любые высушенные фрукты – это ценный источник биологически активных веществ. В процессе сушки концентрация витаминов, минералов и антиоксидантов практически не изменяется, а пищевых волокон – возрастает.

Рассмотрим ключевые особенности ещё нескольких видов сухофруктов:

  1. Сушёные яблоки. Эффективны в целях укрепления костей (особенно у пожилых людей), поддержания микрофлоры в кишечнике, укрепления иммунитета и борьбы с застоем жидкости в организме.
  2. Инжир. Насыщен омега-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами. Сухофрукт снижает вероятность развития любых заболеваний со стороны сердца и сосудов, дыхательной и эндокринной систем.
  3. Сушёная папайя. Часто используется в народной и доказательной медицине для повышения иммунитета и профилактики респираторных инфекций. Способна снизить уровень холестерина и привести в норму уровень артериального давления.
  4. Кизил. Обладает выраженным жаропонижающим, противовоспалительным и гипотензивным действием. Обычно используется для облегчения течения инфекционно-воспалительных патологий и контроля гипертонической болезни.

Безопасность и вред

К наиболее часто встречающимся побочным эффектам сухофруктов относят:

  1. Диспепсические расстройства. Обусловлены обилием пищевых волокон в составе, которые, в избыточных объёмах, нарушают сократительную активность гладкой мускулатуры кишечника. Проявляются в форме болей и дискомфорта в животе, вздутия и повышенного газообразования, тошноты, диареи.
  2. Ожирение. При избыточном употреблении организм не способен «переработать» поступающий объём калорий, что приводит к формированию новых жировых отложений в организме.
  3. Аллергические реакции. Связаны с повышенной чувствительностью организма к отдельным компонентам состава высушенных фруктов, а также к консервантам (сульфитам), использующимся на производстве.

Сухофрукты безопасны и даже предпочтительны для беременных (особенно на ранних сроках). Главное – тщательно выбирать производителя и соблюдать сроки хранения.

Советы по приёму

Рассмотрим несколько правил здорового употребления сухофруктов:

  1. Дневная норма. Следует употреблять около 50-100 граммов продукта не реже 2-3 раз в неделю.
  2. Оптимальное время приёма. Лучше есть высушенные фрукты в дневные часы. Приём на ночь может нарушить сон, а утром – вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. С чем можно сочетать. Сухофрукты прекрасно сочетаются между собой, а также с орехами и мёдом. Распространена практика их употребления вместе с йогуртами или мясом (чернослив, курага).

Избавит от бессонницы и простуды. Все о пользе орехов и сухофруктов

Орехи, семена и сухофрукты – древнейший источник питания для человека. Еще тысячелетия назад люди использовали их и в качестве ингредиентов основных блюд, и как полноценный перекус. Еще бы: питательные и калорийные, они давали ощущение сытости, энергию и здоровье. Современные научные исследования объясняют это просто – орехи и сухофрукты насыщены разнообразными витаминами, минералами и антиоксидантами. При регулярном употреблении они приносят ощутимую пользу организму.

Живое лекарство

Несмотря на свою высокую калорийность (в среднем в 100 г сухофруктов содержится 290 ккал, а в орехах – все 600!), эти продукты диетологи и лечащие врачи включают в рацион практически каждого человека. Всего одна горсть орехов в сутки обеспечит организм нужным количеством натуральных микроэлементов и витаминов (а не синтетических, как в аптечных витаминных комплексах). А 20 г сухофруктов на завтрак дадут нужную для пищеварения клетчатку, «разбудят» организм и зарядят вас энергией на весь день.«Волшебный гормон». Для чего организму нужен мелатонин?

Доказано, что эти продукты – настоящее лекарство. Орехи и сухофрукты продлевают молодость (спасибо антиоксидантам), помогают организму восстанавливаться после болезней, тяжелых физических и эмоциональных нагрузок, повышают иммунитет, способствуют правильной и полноценной работе всех систем организма. А еще лечат несварение, незаменимы при диабете, служат для профилактики заболеваний сосудов и сердца. Тем, кто отказался от мяса или соблюдает пост, орехи и сухофрукты необходимы, как никогда – они полностью заменяют пищу животного происхождения.

Да и тем, кто стремится сохранить стройную фигуру, отказываться от калорийного фундука или кешью вовсе не нужно. Во-первых, в день достаточно съедать всего 5-6 орешков. Это меньше 100 полезных килокалорий, которые при необходимости легко сжечь всего за полчаса ходьбы. Во-вторых, жиры в орехах растительные, а значит, на уровень холестерина не влияют. Кстати, иранские ученые уверяют, что регулярное употребление некоторых видов орехов способствует снижению массы тела. Свою теорию они основывают на том, что белки и пищевые волокна, которые содержатся в этих продуктах, быстро наполняют желудок, и тяга к еде снижается на несколько часов. Также некоторые орехи обладают липолитическим эффектом, то есть, стимулируют уничтожение запасов жиров.

Вылечит и восстановит

Те, кто заботится о своем здоровье, знают, что орехи могут стать отличным перекусом. Людям с лишним весом рекомендуют заполнять вазочки не печеньем и конфетами, а черносливом, изюмом, миндалем, грецким орехом или фундуком. Однако в погоне за здоровьем и тонкой талией главное – не переборщить. Чрезмерное потребление этих продуктов может вызвать аллергию и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Читайте также:  Платья 50-х годов (39 фото): женские фасоны

Подобрать нужный для себя сухофрукт или орех можно не только по его вкусовым качествам, но и влиянию на организм.

Грецкий орех помогает при авитаминозе и малокровии, а также проблемах с сосудами, восстанавливает иммунитет. В нем содержатся кальций, калий, йод, железо, цинк, фосфор, витамины А, Е, К. Содержание жирных кислот делают его незаменимым помощником организма в борьбе со стрессом и перенапряжением. Грецкий орех способствует активной работе головного мозга, но, в то же время, обладает седативным эффектом. Кстати, его рекомендуют употреблять при диабете, ведь этот продукт не повышает уровень сахара в крови. Полезен он и при некоторых заболеваниях мочеполовой системы – грецкий орех является отличным мочегонным средством.

Миндаль высоко ценился в Древнем Египте. Его могли есть только фараоны и их приближенные. К счастью, сейчас этот орех молодости доступен каждому. Миндаль – настоящий кладезь витаминов. В нем содержатся почти все витамины группы В, есть кальций, железо, фосфор, магний, а наличие витамина Е позволяет сохранить красоту и замедлить старение. Миндаль также рекомендуют пожилым людям – он способствует борьбе с болезнью Альцгеймера, старческой бессонницей и депрессией. Иммуностимулирующий, он также помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – «чистит» кишечник. Однако, чрезмерное потребление этих орехов может вызвать метеоризм и диарею.

Кедровые орехи восхвалял еще Авиценна! Плоды можно употреблять в пищу не только беременным и кормящим, но и детям. Кедровые орехи укрепляют иммунитет, помогают восстанавливаться после перенесенных вирусных заболеваний. Продукт насыщен витаминами группы В, А, D, магнием, калием, марганцем и фосфором. Отдельные микроэлементы помогают коже, ногтям и волосам оставаться крепкими и здоровыми. Кедровые орешки незаменимы при гастрите. Кстати, на севере (родине ореха) из плода делают спиртовые настойки, которыми лечат артриты, подагру и ревматизм. А сто лет назад кедровые орехи использовали как лекарство от цинги.

Чернослив известен своим слабительным эффектом и издревле используется как натуральное средство от запоров. Однако этот сухофрукт еще и богат витаминами А, В, С, Е, микроэлементами, антиоксидантами. В нем содержатся полезные для костей и кожи калий, кальций, натрий, фосфор. Чернослив используют как средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Сладкий сухофрукт может стать и натуральной альтернативой шоколаду. Он не вызывает скачков сахара в крови, а значит, показан людям с диабетом.

Финики содержат натуральные сахара, целый набор аминокислот, различных минералов (медь, железо, цинк, фтор, серу) и полезные витамины (А, С, группы В). Сухофрукт благотворно влияет на пищеварительную систему, снижает риск возникновения раковых опухолей и помогает в лечении мужского бесплодия. Медики рекомендуют некоторым будущим мамам не отказываться от этого плода в последние недели беременности. Также финики содержат антиоксиданты и являются отличным общеукрепляющим и питательным продуктом.

Выбирайте правильно!

Сейчас орехи и сухофрукты можно найти в каждом продуктовом магазине. Полки завалены разнообразными упаковками с самыми экзотическими плодами. Однако не каждый может быть полезен, ведь орехи и сухофрукты требуют правильного хранения. Без этого они теряют не только свои свойства, но и вкус. А заплесневелый, засохший орех и вовсе вызовет аллергическую реакцию, негативно повлияет на печень.

В эру интернет-технологий сделать заказ можно в интернете. Например, интернет-магазин орехов и сухофруктов Орешкофф.рф занимается доставкой полезных продуктов с 2008 года. Вся продукция закупается только у проверенных производителей. Это позволяет компании не только сохранять цены ниже, чем в розничных магазинах (ведь нет необходимости платить посредникам), но и гарантирует высокое качество продукции и соблюдение правил хранения.

Товары на дом Орешкофф.рф доставит на следующий день после подтверждения заказа. Интернет-магазин предлагает богатый выбор полезных продуктов, что позволит попробовать не только уже знакомые продукты, но и экзотические. Например, ядра абрикосовых косточек, пекан или бразильский орех. Кстати, в интернет-магазине позаботились и о комфорте покупателей – на сайте при клике на каждый товар появляется полноценная справка, где расписана пищевая ценность, наличие определенных витаминов и минералов в каждом продукте.

Орешкофф.рф – это не только орехи и сухофрукты, но и специи. В интернет-магазине можно найти практически любую пряность. Есть раздел бакалея, где предлагают купить крупу, которую сложно найти в сетевом магазине. Например, полезный булгур, маш, зеленую гречку, кускус.

Кстати, интернет-магазин предлагает и подарочные наборы с орехами и сухофруктами. Это оригинальный подарок на все случаи жизни. Причем, понравится он не только приверженцам здорового питания, но и лакомкам. В наборе несколько позиций, чтобы точно удовлетворить любые вкусовые предпочтения. Оформлен набор лаконично, поэтому не важно, кому он предназначается – мужчине или женщине. Компания организует доставку по Петербургу, минимальная сумма заказа составляет 700 рублей. У Орешкофф.рф собственная служба доставки, а это значит, что товар будет доставлен вовремя и в целости. Оформить заказ на сайте можно круглосуточно.

Питаться правильно и поддерживать свое здоровье на самом деле просто. Начать можно с заказа на сайте Орешкофф.рф.

ИП Смирнова Е.А. ИНН 781429272701 ОГРНИП 318784700011280
Адрес: Санкт-Петербург, ул. ​Мебельная, 12 к1 лит Б

ВРЕД И ПОЛЬЗА СУХОФРУКТОВ

В чем их польза

Во-первых, это кладезь витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом. Укрепляют иммунитет, защищают от гиповитаминозов. Во-вторых, это одни из самых безопасных сладостей, они отлично вписываются в рацион и полезны лицам любого возраста. Кстати, в ходе недавних исследований выяснилось, что включение их в рацион поднимает настроение. Практически от всех сухофруктов есть польза, но вред также возможен. Это источник кальция, который необходим для красивых и крепких костей, зубов, ногтей и волос. А магний важен для нормальной работы сердца, процессов кроветворения. В остальном польза зависит непосредственно от самого вида сушеного фрукта:

  • Изюм

Нормализует и даже помогает повысить уровень гемоглобина в крови, поддерживает работу сердца и стимулирует пищеварение. Изюм нередко используют как натуральное слабительное средство с мягким действием. Это отличное мочегонное средство и источник калия, кальция.

  • Курага

Высушенные абрикосы укрепляют зрение, поддерживают работу сердца и являются источниками фосфора, калия и кальция. Поэтому курага еще полезна для здоровья зубов и костей.

  • Чернослив

Пожалуй, это самое знаменитое слабительное средство. Особенно рекомендован лицам с расстройствами желудка и кишечника.

  • Инжир

Как свежий, так и высушенный инжир обогащает организм витаминами, укрепляет иммунитет и помогает в борьбе с инфекциями, а также поддерживает умственную деятельность.

  • Финики

Помогают поддерживать работоспособность. Это одно из лучших средств в борьбе с усталостью, также они способствуют налаживанию полноценного отдыха и сна. Некоторые врачи рекомендуют включать в рацион финики в качестве успокоительного средства.

  • Высушенные яблоки

Для средней полосы России это самый доступный и полезный сухофрукт, ведь в нем содержится большое количество железа. Поэтому сушеные яблоки полезны при анемии и людям с низким уровнем гемоглобина, например, при беременности. По содержанию пищевых волокон сушеным яблокам нет равных, в 100 граммах продукта содержится 48% от суточной потребности. Известно, что при умеренном употреблении обезвоженных яблок снижается уровень «плохого» холестерина. Однако полностью заменять высушенными яблоками свежие нельзя.

  • Высушенные груши

Чуть менее популярны чем яблоки, однако это самый богатый источник антиоксидантов. В этих фруктах содержатся природные противовоспалительные компоненты, поэтому их рекомендовано включать в рацион всем в период простуд, для профилактики осложнений.

Возможен ли вред от магазинных сухофруктов?

Несмотря на всю пользу, вред сухофруктов для организма женщины, мужчины или ребенка возможен. Особенно это касается тех продуктов, что были изготовлены в промышленных масштабах. Это продукт, пользующийся популярностью, и если предстоит покупка, то подсознательно мы выбираем красивые, ровные и яркие фрукты. Товарный вид им придает интенсивная химическая обработка, которая также защищает от насекомых и продлевает срок годности.

Поэтому при выборе нужно внимательно изучать этикетку и соответствующие отметки, а также обращать внимание на внешний вид товара.
Настораживать должны следующие признаки химической обработки:

  • неестественный блеск и глянец;
  • яркие, неестественные цвета;
  • выраженная «кислинка».

При выборе нужно следовать одному правилу – чем невзрачнее выглядит продукт, тем лучше.

Возможный вред домашних сухофруктов

Даже при полной уверенности в отсутствии химической обработки, вред от домашних сушеных плодов все же возможен. Он заключается в бесконтрольном потреблении продукта и несоблюдении рекомендаций врача. Любителям кураги, яблок, чернослива важно помнить, что бесконтрольное поедание в неограниченных количествах может стать причиной диареи, вздутия живота и нарушений пищеварения. За счет сладости и большого содержания глюкозы, включать сухофрукты в рацион людей, страдающих сахарным диабетом, нужно с особой осторожностью и только после консультации врача и под его наблюдением. Стоит отметить, что далеко не все сушеные ягоды и фрукты в этом случае разрешены, а некоторые и вовсе под категорическим запретом. Стоит отметить, что сушеные фрукты и ягоды обладают высокой калорийностью, поэтому при похудении сухофрукты приносят вред и пользу, все зависит от нюансов и правил использования.

Как правильно выбрать продукт?

В целом других вредных свойств нет, и это действительно здоровое и полезное питание, которое рекомендовано для употребления всем, лишь с некоторыми исключениями и ограничениями. Но все же главное – сделать правильный выбор. В первую очередь нужно осмотреть сам продукт. Это должны быть цельные, без трещин и плесени фрукты. На ощупь эластичные, упругие, но не слишком сухие и не влажные. Даже высушенная хурма с первого взгляда кажется очень жесткой, на самом деле не такая, особенно ее мякоть. Важно обращать внимание и на цвет. Например, изюм должен быть черным или коричнево-золотистым в зависимости от сорта винограда, курага –темно-коричневой, недопустимы яркие оттенки и тем более глянцевый блеск. Если она яркого оттенка, то скорее всего обработана сульфитами. Хороший чернослив, наоборот, имеет природный глянцевый блеск и синий отлив. А вот при выборе фиников нужно обращать внимание на кристаллы сахара на поверхности плодов, которых быть не должно.

Читайте также:  Первые снимки весенней коллекции макияжа от Lancôme

От изюма до папайи: вред, польза и правильная покупка сухофруктов

Что такое сухофрукты и как их делают

Способ обработки фруктов варьируется в зависимости от производителя и разновидности. Например, турецкую курагу в течение недели сушат на солнце, а затем обрабатывают диоксидом серы для уничтожения бактерий, защиты от насекомых и плесени. Этот же элемент придает готовой кураге яркий оранжевый цвет. В процессе дегидратации будущие сухофрукты теряют около 80-85% процентов влаги — для создания одного килограмма кураги понадобятся около четырех килограммов свежих фруктов. Отсюда и достаточно высокие цены.

Высушенные фрукты становятся менее сочными по сравнению со свежими, в них повышена концентрация сахара, но при этом сушка повышает срок хранения продукта до нескольких месяцев. Не путайте сухофрукты и цукаты: первые представляют собой именно высушенные плоды и ягоды, а вторые — уваренные в сахарном сиропе, что добавляет калорийности, но не пользы. В таком перекусе до 70-75% сахара, потребление которого желательно сократить.

Большинству известно, что изюм делают из винограда, а курагу — из абрикоса. При этом сухофруктами могут стать и тропические плоды (сушеные ананасы, киви, манго, папайя), и привычные фрукты (сушеные дольки яблока, груши и апельсина), и ягоды (вишня, земляника, черника). Абрикос тоже можно сушить по-разному — делать из него кайсу или урюк. Кайса — это цельный плод, который высушен без косточки, а для создания урюка косточку не вынимают.

Некоторые пугаются концентрированного сахара в сухофруктах, но стоит учитывать, что за счет большого количества клетчатки он хоть и поднимает сахар в крови, но делает это более мягко. Сухофрукты станут хорошей альтернативой производственным сладостям. При правильной обработке и сушке в них сохраняются многие полезные вещества, включая антиоксиданты, некоторые витамины и минералы.

Австралийские ученые исследовали несколько разновидностей сухофруктов, включая кишмиш, сушеную смородину, абрикосы и чернослив. Их исследования подтвердили, что в сухофруктах сохраняется высокая концентрация меди, калия, железа, фосфора, кальция и магния, а фолиевой кислоты достаточно для покрытия дневной нормы за счет одного перекуса. При этом содержание витамина С в высушенных плодах значительно снижается. Сухофрукты помогут обеспечить организм полифенолами — активными антиоксидантами, утверждают ученые из университета Скрэнтона в Пенсильвании.

Как выбирать сухофрукты

Универсальных правил здесь нет, поэтому ориентируйтесь на знания о каждом конкретном виде сухофруктов. Химическая обработка не запрещена, но в случае с той же турецкой курагой диоксид серы может вызвать у аллергию и приступы астмы. Если не хотите рисковать, выбирайте курагу темно-коричневого цвета. Она не так привлекательна внешне, как оранжевая, но зато не содержит вредных элементов. Большинство стран придерживаются стандартов, которые позволяют и даже требуют обязательной обработки сухофруктов химическими веществами. Но одно дело — теоретические запреты, другое — реальная обработка средствами, в составе которых вредные элементы могут превышать норму.

Некоторые виды сухофруктов стоит включать в рацион реже остальных из-за способа их приготовления. Например, фиги и бананы перед сушкой обжаривают в растительных маслах невысокого качества, после чего обрабатывают фенольными растворами для сохранения яркого цвета. Вред очевиден, а пользы от них не больше, чем от сухого черного изюма, которому не нужны добавки при сушке. Помните о высоком содержании сахара: в изюме его 59%, в черносливе 38%, в абрикосах 53%, а в фигах до 43%. Дневная норма употребления сухофруктов должна быть ограничена горстью.

Старайтесь не покупать слишком дешевые сухофрукты, вероятнее всего, они низкого качества, а производитель сэкономил на своевременной транспортировке. Лучше всего брать сушеные фрукты и ягоды в упаковке, а не на развес. Делайте выбор в пользу непрозрачной упаковки, которая не пропускает свет, уточняйте состав: предпочтительнее покупать сухофрукты без консервантов, красителей и вкусовых добавок. Хранить сухофрукты в закрытой упаковке можно около года, содержимое открытой пачки лучше съесть в течение месяца.

Полезные сладости: о пользе сухофруктов и орехов

В эти моменты важно помнить о том, что большому куску торта с кремом и коробке шоколадных конфет есть прекрасная альтернатива: мед, сухофрукты, орехи и семечки.

Природная и вкусная «аптечка» из сухофруктов

Сухофрукты – стопроцентный натуральный продукт, который не содержит красителей, консервантов, эмульгаторов, нитритов и других химических добавок. Это те же фрукты, только с меньшим содержанием воды. Это концентрат витаминов, ценных микроэлементов – железа, кальция, натрия, магния, источник клетчатки и пектина.

Взять, например, финик. Финик содержит огромное количество витаминов (Е, Н, В5), является чудесным энерготоником: он повысит вашу работоспособность, поможет справиться с простудами и мигренью.

Папайя или цукаты окажут общеукрепляющее действие на ваш организм, активизируют белковый обмен, что необходимо при тяжелых физических нагрузках, занятиях спортом, активной интеллектуальной деятельности, также способствуют повышению сексуальной активности.

Сушеная груша помогает справиться с проблемами работы кишечника, выводит токсины и тяжелые металлы из организма.

Очень вкусный и невероятно полезный «чудо-сухофрукт» – сушеный абрикос (курага или урюк). Благодаря содержанию калия, курага благоприятно воздействует на сердечную мышцу, содержит в большом количестве фосфор, кальций, железо, каротин, витамин В5, который придает бодрость и способствует сжиганию жира.

Не менее вкусен и богат целебными свойствами чернослив. Это прекрасный подарок для тех, у кого заболевания желудочно-кишечного тракта (он избавит от запоров и нормализует работу пищеварительной системы), рекомендуется при проблемах с сердцем, при высоком артериальном давлении, при ревматизме и атеросклерозе. Также чернослив активизирует углеводный обмен, устранит чувство тревоги и повысит устойчивость организма к стрессовым ситуациям.

Инжир – профилактика онкозаболеваний, т.к. препятствует развитию раковых клеток. Благотворно влияет на работу щитовидной железы, способствует выведению паразитов из кишечника, оказывает благоприятный эффект при лечении бронхитов.

Ну и конечно нельзя не упомянуть о нашем любимом изюме, который нормализует деятельность нервной и сердечно-сосудистой системы, содержит большое количество калия и кальция. Наиболее полезным считается черный изюм, а белый – более эффективно воздействует на кишечник.

При употреблении сухофруктов не стоит забывать о чувстве меры, о возможной индивидуальной реакции организма на каждый из описанных выше продуктов. Из-за высокого содержания глюкозы с осторожностью к сухофруктам следует относиться больным с сахарным диабетом. А людям с повышенным весом ограничить потребление до 30-40 г в день.

Сейчас самое время перейти к орехам и поговорить об их целебных свойствах.

Пищевая ценность орехов хорошо знакома вегетарианцам, ведь они содержат так много белка, и потому являются адекватной заменой мясу.

Грецкий орех – невероятно вкусный, прекрасное украшение для многих блюд. Грецкий орех – царский орех – лучший источник антиоксидантов и веществ, нейтрализующих токсины. Особенно рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям, оказывает успокаивающее действие, помогает при бессоннице и нервных расстройствах.

Миндаль – профилактическое средство от атеросклероза при повышенном уровне холестерина. Содержит в большом количестве витамин Е – сильнейший антиоксидант, витамины группы В, способствующие хорошему обмену веществ, что поддерживает в здоровом состоянии кожу, волосы, ногти, зубы.

Фундук – чистый белок. Рекомендуется при диабете, хронической усталости, ожирениях, артериальной гипертензии, тяжелых физических нагрузках, изнуряющих тренировках.

Сухофрукты и орехи содержат огромное количество полезных веществ, очищают и оздоравливают организм, являются прекрасными иммуномодуляторами. Эти лакомства полезны и детям и взрослым.

Балуйте себя такими сладостями и будьте здоровы!

Светло русый бежевый цвет волос краска

Большой популярностью среди модниц пользуется светло русый бежевый цвет волос. Еще в прошлом году многие дизайнеры в один голос твердили, что именно такой оттенок станет модным трендом. В знак подтверждения на подиуме стали появляться модели именно с таким оттенком, причем, своим естественным и натуральным.

Светло русый бежевый цвет волос, фото это подтверждают, прекрасно освежает лицо, прекрасно сочетается практически с различным оттенком глаз, помогает сформировать привлекательный женский образ. Именно такой цвет у многих ассоциируется с образом европейской и славянской девушки.

Светло русый бежевый цвет волос: быть или не быть?

Несмотря на уникальность описываемого оттенка, стоит помнить, что его следует выбирать очень тщательно, так как не каждый оттенок может подойти. Чаще всего под общим названием бежевый цвет волос подразумевают несколько оттенков, например, светло-русый, пшеничный и другие.

Немногие красавицы могут похвастаться природным оттенком, но многие хотят иметь именно такой цвет волос. Им остается только правильно подобрать цвет и выполнить окрашивание.

Как уже было отмечено, цвет волос светло русый блонд, фото с примерами можно легко отыскать, идеально подходит девушкам с холодным цветотипом и голубыми или серыми оттенками глаз. Но это совсем не обозначает, что кареглазым модницам следует избегать красок подобных цветов. Просто им потребуется очень аккуратно подбирать оттенок, который сможет подчеркнуть природную красоту. Лучше всего такой оттенок смотрится у обладательниц светлой или смуглой кожи.

Цвет волос светло русый блонд: фото и описания оттенков

Цвет волос светло русый блонд, фото которого ярко свидетельствуют о разнообразии оттенков, имеет широкую гамму. Перечислить все возможные варианты не просто сложно, а практически невозможно. Но, существует ряд оттенков, которые у современных женщин наиболее распространены. Именно их и следует рассмотреть более подробно.

    Это наиболее яркий представитель подобного типа волос. Он наиболее подходит девушкам, у которых свои от природы светлые волосы. Стоит отметить, что вариантов оттенков также существует большое количество: от прохладных цветов бежевого до теплых пшеничных. Выбирать свой вариант следует исключительно опираясь на цветотип, только в таком случае окрашенные волосы будут гармонировать с общим образом и смотреться натурально и естественно.

    Читайте также:  С чем носить юбку макси? Особенности фасона и дополнительные детали

    Оттенки, которые объединены под этим цветом волос, выглядят просто шикарно. Такие блондинки просто покарают сердца мужчин. Легкие нотки золота, которые переливаются в волосах, придают женщине особую красоту и шик. Благодаря особенности этого цвета все внимание концентрируется не на самом оттенке, а на глазах и особенностях черт лица. Золотисто-бежевые волосы смотрятся одним целым с образом своей обладательницы. Светлые пряди с переливом золота при качественной окраске и уходе смотрятся просто шикарно.

    Этот натуральный оттенок близок по своим оттенкам к пшеничным и карамельным тонам. Отличает такой оттенок ярко-выраженный песочный тон волос. При выборе подобного варианта окрашивания следует учитывать, что он подойдет не каждой желающей. Наиболее чувственно бежевый цвет смотрится у обладательниц темно-карих, серых (ярких) и голубых глаз, но только с максимально светлым типом кожи.

    Как достичь желанного бежевого цвета волос, у себя дома?

    Это сделать вполне реально, но все профессионалы рекомендуют не игнорировать их помощь, особенно, если первоначальный натуральный цвет волос относительно темный. Редко получается обойтись без помощи хорошего колориста, чтобы получить естественный сочный цвет.

    Цвет волос светло русый блондин достигается чаще всего путем поэтапного окрашивания. Чтобы получить такой цвет, как выбран, чаще всего требуется предварительное осветление, а уже затем окрашивание. Благодаря этой процедуре создается основа. На осветленные волосы пигменты краски намного лучше ложатся и закрепляются, позволяя создать именно тот оттенок, что желаешь. Но при достаточно темных оттенках волос существует высокая вероятность повредить структуру при самостоятельном использовании осветлителей и все попросту испортить, поэтому следует все же обратиться к профессионалам. Ведь даже если получится в результате добиться желанного оттенка, волосы не будут иметь здорового вида и весь труд будет зря, так как секущиеся нездоровые кудри потребуется просто состричь.

    Для того, чтобы яркий желанный оттенок не потускнел со временем, потребуется следить не только за здоровьем самих волос, но с периодичностью раз в месяц выполнять повторное окрашивание. Оно поможет сохранить блеск и первоначальную красоту выбранного варианта.

    Светло бежевый русый цвет волос, как выбрать краску

    Как показывает практика одного желания стать обладательницей такой золотистой шевелюры. Чтобы получить желанный светло русый бежевый цвет волос, краска должна быть выбрана не только с учетом пожеланий и цветотипа женщины, но и проверенного годами качества. Важно не навредить волосам, ведь какой бы не получился яркий и красивый оттенок, если краситель испортит структуру волос, то все старания пойдут зря. Красивыми нездоровые волосы никогда не будут. Они со временем будут становиться все более блеклыми и неживыми, что испортит все впечатление от образа и их попросту придется состричь. Поэтому после того, как выбран желанный оттенок, следует тщательно подбирать средства для окрашивания.

    Как показывает практика добиться идеального бежевого цвета волос, который будет смотреться естественно и натурально, достаточно сложно. В большинстве случаев это получается сделать только профессионалам, но и в домашних условиях следует постараться, если нет возможности попасть в салон.

    Как уже отмечалось, первоначально следует довести цвет волос до нулевого тона, путем осветления, чтобы ничего не повиляло не получение желанного золотисто-бежевого оттенка. И только после этого можно приступать к колорированию.

    При работе лучше всего использовать краски проверенные годами, в которых кроме окрашивающего состава есть компоненты, способные поддержать и укрепить волосы. Лучше всего использовать с PH-балансом и уникальными формулами, которые защищают структуру во время проведения процедуры.

    Ниже будет приведено несколько тонов современных красок, которые пользуются наибольшим спросом среди женщин, что выбирают для своих волос именно бежевые цвета:

    • Байкал. Очень светло-русый бежевый;
    • Блондин бежево-золотистый;
    • Светло-светло русый бежевый;
    • Блондин бежевый;
    • Светлый блондин бежевый и так далее.

    Названий и кодов цвета может быть большое количество, производителей красок сегодня еще больше, поэтому не стоит жалеть время и подыскать не только качественный продукт по составу, но и оттенок, что будет идеально удовлетворять всем требованиям, которые были выявлены при подборе.

    Во многом результат окрашивания зависит не только от качества самой краски и профессионально проведенной процедуры, но в первую очередь от правильного выбора оттенка бежевого.

    Как провести окрашивание своими руками

    Добиться бежевого оттенка можно не только в салоне красоты или парикмахерской, но и у себя дома. Справиться с такой задачей поможет инструкция, которая приведена ниже.

    1. В первую очередь подготовиться следует самой и одеть старый халат или футболку, которых не будет жалко.
    2. Развести краску, смешав в мисочке все компоненты до получения полной однородности.
    3. Тщательно расчесать волосы.
    4. Для защиты кожи по линии корней следует нанести небольшой слой питательного крема c жирной структурой.
    5. Вооружившись краской, кисточкой и перчатками можно начинать покраску. Волосы разделяются на 4 части и поочередно закрепляются заколками. Окрашивание начинают с затылочной части. Средство для окрашивания наносится быстрыми четкими движения по длине на каждую предварительно отделенную тонкую прядь.
    6. Когда все волосы окрашены, их собирают вместе и аккуратно расчесывают.
    7. Следует окрашенные пряди собрать в пучок на затылке, заколоть и ждать положенное по инструкции время.
    8. Затем волосы тщательно моются и питаются кондиционером.
    9. Сразу после окрашивания не стоит использовать фен, так как горячий воздух повредить еще неокрепшую структуру после окрашивания.

    В заключение следует отметить, что цвет волос светло русый блонд, фото знаменитостей с такими волосами появляются все чаще, очень красивый и естественный, но добиться такого результата не всегда получается. Да и при выборе оттенка следует тщательно изучить свою внешность и выбрать оттенок только с учетом особенностей своей внешности.

    Бежевый цвет волос

    • Кому подойдет бежевый цвет волос?
    • Светлые оттенки бежевого цвета волос
    • Палитра темных оттенков бежевого цвета
    • Как получить бежевый цвет волос дома?
    • Как выбрать краску бежевого цвета?
    • Обзор лучших бежевых красок для блондинок
    • Уход после окрашивания

    Кому подойдет бежевый цвет волос?

    Традиционный бежевый цвет волос — это натуральный и нейтральный блонд. Он всегда выглядит уместно и красиво и по умолчанию подходит девушкам со светлыми (блонд или русыми) от природы волосами и светлыми глазами: голубыми, зелеными, серыми. Подтон кожи может быть как теплый, так и холодный — в зависимости от него нужно выбирать оттенок бежевого.

    Бежевый цвет волос может быть близок к пепельному, а может отдавать в золото. Но даже в последнем случае нет и намека на желтизну, за что этот цвет и любим девушками по всему миру.

    Шатенки тоже могут найти свой вариант бежевого, только искать нужно в темных областях бежевой палитры.

    Совет: очень аккуратными с бежевым цветом нужно быть жгучим брюнеткам и девушкам с азиатским типом внешности — обычно в сочетании с таким типажом бежевые волосы выглядят инородно и неестественно.

    Светлые оттенки бежевого цвета волос

    Особенно популярны светлые оттенки бежевого — идеальный выбор для блондинок: натуральных и крашеных.

    Бежевый блонд

    Очень светлый бежевый оттенок с ноткой пепельного.

    Идеален для светлых от природы девушек с фарфоровой кожей.

    Бежево-розовый

    Эту вариацию бежевого еще называют клубничным блондом.

    Красиво смотрится на девушках со смуглой кожей и светло-карими глазами.

    Золотисто-бежевый

    Роскошный солнечный оттенок здорово сочетается с голубыми глазами и легким загаром.

    Палитра темных оттенков бежевого цвета

    У бежевого цвета есть немало темных оттенков, которые не потребуют серьезного осветления, если ваши волосы далеки от блонда.

    Темно-бежевый

    Спокойный песочный цвет, близкий к натуральному русому, но более холодный. Идеально дополняет серые глаза!

    Бежево-коричневый

    Еще более темный оттенок без капли желтизны. Такой цвет подойдет девушкам с холодным подтоном кожи.

    Бежево-фиолетовый

    Изысканный и неординарный бежевый с фиолетовым подтоном хорош для голубоглазых любительниц нестандартных решений!

    Как получить бежевый цвет волос дома?

    Бежевый цвет — это разновидность блонда. Домашнее окрашивание в этот оттенок смело могут делать те девушки, кого природа наградила светлым цветом волос. В таком случае нужно просто найти краску подходящего оттенка (подробнее читайте в следующем разделе) и четко следовать инструкциям на упаковке (не забыв предварительно сделать тест на аллергию).

    Если же волосы темные — неважно, от рождения или от краски, — то самостоятельно добиться бежевого блонда будет сложнее. Переход на «светлую сторону» предполагает серьезную многоэтапную работу, которая под силу лишь профессионалу. В салоне мастер проведет диагностику и подберет нужную технику осветления и окрашивания — такую, чтобы максимально сохранить качество волос.

    Как выбрать краску бежевого цвета?

    Производители любят давать краскам для волос романтические названия, которые мало информативны. Более эффективно выбирать краску по номеру.

    Вот главные секреты:

    • Бежевый — это обычно очень светлый блонд, поэтому первая цифра краски — глубина основного цвета — должна быть 9 или 10.
    • Вторая и третья цифра номера краски — основной и дополнительный оттенок — для бежевого цвета должны быть 1, 2, 3 или 8. В зависимости от их расположения оттенок будет холодным или теплым.
    • Номера красок холодного бежевого оттенка: 9,13, 9,23, 9,8, 10,13
    • Номера красок теплого бежевого оттенка: 9,31, 9,32, 10,32.

    Обзор лучших бежевых красок для блондинок

    Если вы уже блондинка, то для того, чтобы получить бежевый оттенок, вам нужно затонировать волосы специальным средством. Его мастер подбирает в зависимости от структуры волос и желаемой плотности цвета. Вот несколько фаворитов колористов SalonSecret.

    Тонирующие средства

    Dia Light, L’Oréal Professionnel

    Ссылка на основную публикацию