UGLY SNEAKERS! С ЧЕМ НОСИТЬ ПАПИНЫ КРОССОВКИ

Современная мода довольно брутальна и немножко маргинальна. Сегодня в fashion-тусовке выглядеть, как самые низшие слои населения, одевшись при этом в наряды за десятки тысяч евро, считается верхом мастерства. Это легко прослеживается по фото гостей fashion week последних двух лет.

Подавляющее большинство трендов сегодня задают такие имена, как Balenciaga, которые шьют одежду в стиле 90-х, Vetements, нарядившие fashionistas в майки, напоминающие униформу.

Gucci пошли ещё дальше и выпустили коллекцию футболок по мотивам китайских фейков на самих себя.

Кто-то скажет «фу, это же ужасно». И такая реакция вполне естественна, особенно для людей, жизнь которых никак с модой не связана. То есть для большинства из нас. Моду в её первозданном виде потребляют от силы 5% населения. Всем остальным уже достаётся её адаптированный к повседневной жизни вид, который заботливо предоставляет нам масс-маркет и middle up.

Уродливые кроссовки – противоречивый тренд 2018

Но ведь мода — это, в первую очередь, искусство, а во вторую — бизнес. Что обычно делает искусство? Реагирует на изменения в обществе и отражает это в своём творчестве. Что делает бизнес? Ориентируется на самые платёжеспособные слои населения. Спрос рождает предложение, помните?

Ритм жизни в больших городах сегодня просто бешеный, все помешаны на ЗОЖ и спорте, самыми успешными становятся молодые люди до 23 лет, уже состоявшиеся в карьере (причём довольно часто даже не имея классического высшего образования), криптовалюты, стартапы, молодёжь задаёт тренды и становится вполне себе платёжеспособной. Ах, да, ко всему этому прибавляем всемирную ностальгию по 90-м… И вуаля – в моду входят «уродливые» кроссовки.

а) довольно спортивные (в них быстрее и удобнее передвигаться, чтобы успеть переделать 1000 дел);

б) они похожи на те, что папа надевает для дачи (привет 90-е)!

Как видите, если немножко углубиться в тему, всё очень даже закономерно.

Сегодня мы носим кроссовки подо всё. Но до 80-х это была исключительно спортивная обувь. Никто и подумать не мог, что в обычной жизни её тоже можно брать и носить.

Но как раз в 80-х всё изменилось. В поп-культуру ворвалась новая мощная волна хип-хопа, широких штанов и…кроссовок.

А когда в 1985 вышел фильм «Назад в будущее», кроссовки Марти Макфлая возжелали все подростки от Нью-Йорка до Токио. Уже в 1987 модель Nike Air Max 1 разлетелась по всему миру как горячие пирожки.

В 90-е мир сходил с ума по Spice Girls, которые подарили поп-культуре новое видение кроссовок на высокой платформе. Это было очень странно, но ооочень модно 🙂

До того, как кроссовки стали полноправной частью базового гардероба, они проделали долгий путь, пройдя несколько метаморфоз. Очень долгое время и среди стилистов, и среди просто модников существовало негласное табу на их соседство с юбками, платьями, брюками…в общем с чем угодно, что к спорту не относилось. Но к началу 2010-х картинка начала кардинально меняться. Каблуки из гламурных нулевых отошли на второй план, а им на смену пришли удобные Nike и New Balance.

Так как же мы докатились до того, что сегодня дизайнеры предлагаю нам переобуться в уродливые кроссовки? Всё тоже происходило постепенно.

В 2013 году компания Nike подарила вторую жизнь своим Air Max 95 и 97, которые выглядели уже не так «прилизанно», как полюбившиеся сердцу Air.

А спустя ещё несколько лет Канье Уэст явил миру свои Yeezy Boost 700s. Официальный релиз так и не состоялся, но репер успел подарить по паре своим лучшим друзьям, не забыв и про любимую жену, которая превращает в золото всё, к чему прикасается 🙂

В 2016-м, когда Канье выпустил очередную модель своих Yeezy Boost в коллаборации с Adidas, модники как будто сошли с ума. Люди в Москве ночевали у магазинов, перепродавая друг другу очередь. Мне кажется, такого наша страна не видела со времен 90-х (если не считать ажиотаж вокруг iPhone).

Если говорить о люксовых марках, то, безусловно, законодатели самой необычной обуви на сегодняшний день – это Balenciaga. Тенденцию поддерживают Gucci, LV, Vetements, Prada. Каждый модный дом выпустил по парочке ugly shoes в этом сезоне.

Бюджетные марки быстро смекнули, что грядет новая обувная эра, и тоже выпустили свои модели. Если хочется поиграться в моду относительно недорого, вожделенную пару можно найти у Zara, Fila, на Asos, Nike, Ash.

С чем носить уродливые кроссовки?

С чем ЭТО носить? Да с чем угодно! Ограничений нет вообще. Никаких.

Если для вас пока это слишком смело, то альтернатива тоже есть. Можно присмотреться к тем же Balenciaga. Они вообще мастера превращать всё в носки. Вот и кроссовки превратили.

А можно просто взять кроссовки побрутальнее, но ещё не совсем ugly.

Носить или не носить новый тренд – исключительно ваше личное дело. От себя лишь могу напомнить, что, в своё время, угги тоже не все сразу распробовали. Вот увидите, пройдёт год, все насмотрятся, привыкнут и переобуются, как миленькие. Главное, чтобы не было поздно! Когда в таких кроссовках будет ходить каждая вторая. Поэтому, если и модничать, то идеальное время – вчера! 🙂

“Ugly Sneakers” – папины кроссовки, с чем носить, инструкция по применению

Ни для кого не секрет, что актуальные тренды цикличны, в природе все идет по кругу и мода не стала исключением, этот волшебный мир с легкостью могут взорвать тренды и тенденции прошлых лет чье возвращение казалось просто невозможным.

Еще пять лет назад, глядя на фото 80-х годов мы со смехом думали: -“ Ну как можно надеть на себя такой ужас, как джинсы- бананы с высокой талией?”

Не прошло и пары лет как такая посадка и форма не просто вернулась, а ворвалась на подиумы, спустив низкую посадку до уровня моветона.

Современные модницы даже в страшном сне представить не могли, что такой же реинкарнации подвергнутся преданные забвению и канувшие в лета грубые и несуразные “папины кроссовки”!

Никто и подумать не мог, что большие, аляповато-расскрашенные кросовки – капыта, робко мелькнувшие в прошлых сезонах, в этом, триумфально ворвутся на подиумы заполонив собой улицы модных столиц мира.

“Ugly Sneakers” – как и любой тренд прошлых лет, вернулся к нам претерпев ряд изменений. Каждый из модных домов добавил к их облику что – то свое, будь то футуристический изгиб подошвы у знаковых кроссовок Louis Vuitton, либо усыпанный крупными стразами верх у блестящих кроссовок Gucci. Не остались в стороне и Balenciaga явив миру хитовую модель белоснежных и канареечно разноцветных “папиных кроссовок” будто сошедших с фото 20-летней давности.

Вслед за зубрами высокой моды, этот слегка безумный тренд подхватили и производители масс маркета. Каждый уважающий себя бренд выпустил свою версию на любой вкус и кошелек.

Судя по сумасшедшей востребованности этой “нелепой обуви”, мода на нее останется с нами надолго и скорей всего переплюнет по популярности своих прародителей из 80-х годов, поскольку в наше время слияния стилей, носить такие кроссовки можно и нужно практически с любым гардеробом.

С чем же носить такой непривычный нам фасон? Да с чем угодно!

Самым беспроигрышным вариантом, для женщин ведущих активный образ жизни, будет сочетание таких кроссовок с белой футболкой, свободными джинсами с высокой посадкой и курткой косухой. Для более утонченных натур, похожий по смыслу комплект, можно собрать используя вместо футболки белую мужскую рубашку, а вместо косухи однотонное пальто свободного кроя. Усилить образ поможет красная помада и простая укладка.

Заменив в этих луках джинсы на юбки вы получите легкий и стильный наряд. Хотя в таком сочетании нужно учитывать длину юбки, идеальным вариантом будет мини, тогда между массивными кроссовками и юбкой будет пространство которое не даст образу утяжеляется.

Помните, чем меньше расстояние между кроссовками и подолом юбки, тем грубее и несуразнее будет образ. Как бы не были модны “папины кроссы”, торчащие из под длинной юбки массивные носки обуви вряд ли можно считать красивыми.

Читайте также:  Пластырь от мозолей и натоптышей на ногах: виды средств, применение

Еще одним, невероятно стильным и модным сочетанием будет надеть такую обувь к брючному костюму. Тут есть ряд хитростей обязательных к исполнению, костюм лучше выбирать нейтральных тонов либо в модную в этом сезоне клетку, важно учитывать крой – в моде объемные жакеты и укороченные брюки в стиле тех же 80-х годов.

Используя объемный жакет от костюма в паре с футболкой и мини юбкой, дополнив его кроссовками вы получите еще один интересный образ.

Как видите, Ugly Sneakers только на первый взгляд кажутся сложными в применении. Вариантов их ношения великое множество, просто не бойтесь экспериментировать, не забывайте о пропорциях и все у вас получится.

Папины кроссовки и другие самые модные модели обуви сезона 2019

Весна уже на пороге, а это значит, что пора узнать, какая же обувь будет в моде весной 2019 года. Первенство в обувной моде 2019 целиком и полностью принадлежит кроссовкам, а какие из них будут самыми модными в сезоне, мы и обсудим в этой статье.

Почему первенство у кроссовок? Все просто: это универсальное решение, сочетающее в себе стиль, удобство и функциональность. Когда в течение дня тебя ждет столько дел, как все успеть, бегая на шпильках? Ну а кроссовки давно уже вписались во все городские образы. Возможности современной спортивной обуви значительно расширились и благодаря тому, что ее выпускают не только в классическом виде, но и в городском, романтическом, футуристичном и даже обновленном ретро.

Давайте посмотрим на самые модные женские кроссовки в 2019 году и определимся, какую модель будем брать.

Утепленные кроссовки

Те, кто ходит в кроссах круглый год, знают, что модель должна быть обязательно с утепленным подкладом, иметь более высокие края, защищающие лодыжки от холода, обладать подошвой, обеспечивающей прочное сцепление с дорогой (искусcтвенным или натуральным).
Также основной материал не должен промокать. Нововведение этого года – меховая отделка в виде вставок, застежек, помпонов и оторочки.

Светящиеся кроссовки

Модными все еще остаются кеды с ровной и светящейся подошвой. Конечно, эта модель не предназначена для активных занятий спортом. А вот для танцев они самый раз. В основном сейчас в любых led-кроссовках есть предустановленные 7 оттенков, а также есть режим мигания. Разумеется, к ним прилагается и usb-кабель для подзарядки, так что служить они могут довольно долго.

Кроме подсветки подошвы актуально выглядеть будут и светящиеся в темноте шнурки.

Сникерсы с подсветкой проще всего купить на Aliexpress в этом разделе. Светящиеся шнурки – в этом .

Классический белый и нежный пудровый цвета

Идеальный весенний и летний образ создадут белые кроссовки или кеды в любом исполнении. Неброский и универсальный цвет, придающий свежесть всему образу. Осторожно, придется поберечь эту белизну!

Не отстает в актуальности и нежный пудровый цвет. Дизайнеры кроссовок любят розовый цвет и каждый год производят достаточно моделей в этом спектре. Пастельный оттенок розового, близкий к тону кожи, мелькает во всех модных коллекциях этого сезона.

Граффити и другие принты

Чтобы подчеркнуть, что вы в курсе современных тенденций, остановитесь на принтованном дизайне. В моде женственные расцветки с тропическими композициями, геометрические узоры, животный принт, градиент и камуфляж.

Переосмыслением классических белых кроссовок стало нанесение на них граффити-принта. Подойдут свободным духом людям.

Папины кроссовки

Или ugly sneakers – это нарочито грубые, раздутых размеров кроссы, как будто взятые взаймы у папы или у бойфренда. Да, стиль оверсайз добрался и до обуви! Кстати, подобные модели уже были в моде в 90-х, поэтому такой фасон еще называют “ретро”.

Эту обувь трудно назвать женственной, но модницы бросают ей вызов, сочетая с воздушными юбками-пачками или с пальто в стиле оверсайз.

Расцветка громоздких кроссовок может быть однотонной (чаще белой или черной). А может пестрить столькими яркими цветами, что это будет просто гипнотизировать взгляды прохожих!

Еще один вариант – это модель с акцентом на подошве. Она должна быть изогнутой настолько, чтобы это выглядело странно.

Предпочесть более скромный вариант (под классику 90-х) или гротескные раздутые “лапищи” – выбирать вам. Мы же можем сказать одно: кроссовки оверсайз не сдают модных позиций и точно нужно брать их, чтобы быть на волне в этом году.

В магазинах

Мы сделали для вас подборку интернет-магазинов, предлагающих самые модные модели кроссовок 2019 года. Загляните в эти разделы ASOS , Lamoda , OZON , Sneakerhead , Adidas , Nike , Backetshop , Timberland , Ebay , Aliexpress . Надеемся, в одном из них вы найдете что-то по душе.

А мы расскажем вам, как прилично сэкономить на своей покупке. Перед окончательным заказом проверьте, можно ли получить от магазина кэшбек. Для этого найдите его в списке в этой статье о кэшбек-сервисе. Или установите приложение, которое само будет оповещать вас при заходе на страницу о том, что есть такая возможность. Подробнее о приложении читайте по ссылке.

Топовые идеи луков с кроссовками 2021-2022 года: фото модных тандемов

Современные леди знают толк в модных трендах и поспешно сменяют неудобные и не практичные босоножки и другие вилы обуви на каблуках на модные кроссовки и кеды.

А ты еще этого не сделала? Тогда у нас есть для тебя вдохновляющие примеры образов с кроссовками и ряд весомых аргументов выбирать именно кроссовки в сезоне 2021-2022 года в качестве трендовой обуви.

Знаменитости, топовые блогеры, искушенные модницы и просто красивые леди по всему миру демонстрируют восхитительные образы с кроссовками в разных стилях – от делового, романтического, кэжуал, спорт-шик до городских сетов.

Собрались в офис, на прогулку, на встречу с друзьями, собираетесь на важные встречи или просто побродить по городу? Тогда как вам идея образа с кроссовками – практично, удобно, а главное, стильно!

Последние тренды модного мира предлагают нам разные кроссовки – от грубых до аккуратных и весьма лаконичных вариантов, с которыми можно с легкостью составить сеты на все случаи жизни.

Кроссовки еще и помимо прочего, превосходно сочетаются со всеми типами и стилями одежды в сезоне 2021-2022 года – пальто, куртки и пуховики, джинсовые и классические брюки, блузы и футболки.

Нет такой одежды, с которой вы бы не смогли составить аутфит на лето и весну, осень и зиму, завершив его кроссовками. Мода сезона 2021-2022 настолько многогранна, что допускает любые модные эксперименты и направления, в которые супермодные кроссовки и кеды отлично вписываются.

Поверьте, даже красивое платье или юбка плиссе, стильные брюки или брючный костюм смогут быть не менее очаровательными с красиво подобранные кроссовками, нежели обувью на каблуке.

И если вы много времени проводите на ногах и городские брожения для вас норма, тогда именно образы с кроссовками в модных и неотразимых сочетаниях сезона 2021-2022 станут для вас находкой.

Мегастильные луки с кроссовками могут быть уместны для дам любого возраста и в том числе для тех, кому за 40. Поэтому, не стоит ограничивать себя в выборе модной, а тем более практичной обуви, такой как кроссовки.

Благо, выбор супермодных кроссовок в сезоне 2021-2022 года неимоверно велик – от моделей кроссовок на платформе, классических вариантов, с необычным декором, полностью в спортивном стиле или с нотками гламура.

Давайте же узнаем на примерах лучших аутфитов топовых блогеров и модниц со всего мира, как и с чем стоит носить кроссовки в сезоне осень-зима и весна-лето 2021-2022 года.

Мегамодные луки с кроссовками показаны в коллекции ниже для вашего вдохновения, а тренды модного сочетания кроссовок – прямо сейчас…

Кроссовки и платье

Женственный лук с платьицем – это не повод не надеть кроссовки. Любые наряды в виде платья превосходно сочетаются с кроссовками, а в завершение можно подобрать джинсовки, кожаные куртки или пальто.

На лето образы с кроссовками лучше всего смотрятся с легкими платьями, например, платье плиссе с кроссовками очень прелестно. А на осень-зиму – трикотажные и вязаные платья лучше всего подойдут для аутфитов с кроссовками.

Читайте также:  Топ-5 грубых ошибок в уходе за бровями

Кроссовки и брюки

Брюки, будь то классического покроя или джинсовые можно смело носить с кроссовками. Кюлоты, бананы, укороченные и зауженные брюки и джинсы отлично можно обыграть в образах с кроссовками.

Даже классические образы или же офисные тандемы брюк с кроссовками будут восхитительны. И если вы еще не дополнили аутфит кроссовками – тогда смело надевайте к любимым джинсам или брюкам трендовые кроссовки.

Кроссовки и юбки

Весной и летом мы привыкли наблюдать милых девушек в образах с юбками и кроссовками. Но вот холод совсем не повод отказываться от такого выигрышного тандема.

Модные юбки осень-зима теперь смело носите с кроссовками и кедами в сезоне 2021-2022, делая сеты практичными, легкими и непритязательными. На верх можно надеть и шубку, и дубленку, пальто или любимый пуховик.

Кроссовки с брючными костюмами

Претерпевают изменений и модные деловые сеты, в которых все чаще появляются кроссовки с кедами. Деловой костюм с кроссовками – одно из мегатрендовых сочетаний. Костюмы в клетку, однотонные сделают вас королевой делового стиля, если к ним подобрать крутые кроссовки в сезоне 2021-2022.

Если в офис в кроссовках нельзя, тогда возьмите кроссовки на смену и так вы сможете продолжить день после работы в офисе, например, прогулкой по городу в том же костюмчике и удобных кроссовках.

Кроссовки и пальто

Казалось бы, пальто из ряда классической одежды и совсем не подойдет по стилю к модным и таким любимым нами кроссовкам. Но мода переменчива, и каждая модница, что образа на осень и зиму 2021-2022, а то и на весну, нет лучше, чем пальто с кроссовками в тандеме. И тут можно носить те же брюки с кроссовками и блузами или кофтами, трикотажные платья, юбочки миди или мини с кроссовками и пальто.

Кроссовки с тренчем

Трендовым и мегаактуальным аутфитом станет сочетание модного в сезоне тренча с кроссовками. Отличный демисезонный образ с кроссовками позволит быть стильной и неотразимой в любимой одежде – юбке, платье, брюках, дополнив их при этом трендовыми кроссовками. Свободная одежда, не сковывающая ваши движения лучше всего будет смотреться с модными кроссовками и тренчем в сезоне 2021-2022 года.

Кроссовки и шуба

Холод – не время отказываться от любимых кроссовочек. Ярким примером модного осенне-зимнего аутфита стали тандемы кроссовок с шубами. Смелое решение, неправда ли? Если вы не готовы надеть шубу с кроссовками, тогда может быть меховая жилетка или шуба без рукавов более подойдут для вас.

Выбирайте короткие и не очень длинные шубы, дабы образ с кроссовками был гармоничным. Трендовые кроссовки, шуба, приталенные укороченные джинсы или брюки, свитшот – и мегастильный образ осень-зима 2021-2022 с кроссовками готов!

Модные кроссовки в образах на любой вкус в сезоне 2021-2022: как и с чем носить и сочетать кроссовки – фото-идеи

Каминская Елена

Стилист и фэшн-блогер, не пропускающий ни одно важное событие в мире моды, результатами и итогами которых готова с радостью делиться на страницах данного фэшн-портала. «Хотите быть в тренде и выглядеть стильно каждый день? Это проще, чем это может показаться на первый взгляд. Парочка новых трендовых идей, правильно подобранный и составленный базовый гардероб, и капелька вдохновения фотообразами лучших инфлюенсеров со всего мира помогут Вам выглядеть безупречно, невзирая на Ваш возраст и внешние данные. Помните, главное – это уверенность в себе!»

С чем носить “ugly sneakers”?

Современная мода все дальше уходит от привычных стандартов красоты. Очередной шаг в этом направлении – ставшие трендовыми “уродливые кроссовки”, о которых в этом сезоне мечтают все модницы в мире.

В этом сезоне в моду вошли гипертрофированные огромные кроссовки, которые способны превратить в гигантскую даже ножку Золушки. Их быстро окрестили ugly sneakers или “папины кроссовки”: эта обувь очень напоминает модные кроссовки из 90-х.

Почему “папины кроссовки” вошли в моду?

По нескольким причинам.

Так или иначе мода 2018 года не в последнюю очередь запомнится благодаря ugly sneakers. И если вы следите за модными тенденциями и образами стритстайла, вы уже присмотрели себе “уродливые кроссовки” по душе. И скорее всего, ваш взгляд остановился на одной из этих трех моделей.

Balenciaga Tripple s

Эталон “уродливых кроссовок”, которые больше всего напоминают “гостей из 90-х”. Эти кроссовки на тройной подошве, слегка искусственно состаренные, можно увидеть на модниках по всему миру.

Цвет можно выбрать практически любой – от однотонных моделей в черном и белом исполнении до кроссовок ярких расцветок (например, зеленой , красной или разноцветной ).

Louis Vuitton Archlight

Модель, которая стала хитом сезона спустя считанные секунды после своего появления на подиуме. Эти кроссовки скорее отсылают не к 90-м, а к футуристической обуви (говорят, что, создавая эти кроссовки, бренд вдохновлялся обувью штурмовиков из “Звездных войн”).

Такие кроссовки вы можете встретить в белом , сером и черном исполнении, украшенные монограммой бренда.

Balenciaga Speed Trainer

Еще одна модель от Balenciaga, которая стала хитом этого сезона. Странные и непривычные на первый взгляд кроссовки-носки, которые бренд выпустил в нескольких цветах ( белом , черном , бордовом , голубом и красном ).

Кстати, Balenciaga далеко не единственный выпустил в свет кроссовки, фанаты которых смогут сэкономить на носках. Похожую модель можно увидеть, например, у Vetements .

Разумеется, “папины кроссовки” производят не только эти бренды. Очень похожие модели выпускает Chanel , Pollini , Alexander McQueen , Adidas (в коллаборации с Raf Simons и Rick Owens ) и многие другие марки. “Уродливые кроссовки” можно также найти и в масс маркете.

С чем носить “уродливые кроссовки”?

На самом деле, с чем угодно. Кроссовки как таковые давно уже перестали быть обувью только для спортивных занятий, и сегодня их модно носить и с повседневной одеждой, причем чем необычнее получится сочетание, тем лучше.

Вот только несколько из возможностей для создания стильных образов с ugly sneakers (обратите внимание, что все эти советы будут применимы и если вы замените трендовые огромные кроссовки на базовые белые кеды).

В этом комплекте можно использовать как мини-юбку (которую легко заменить на короткие шорты), так и юбку актуальной длины миди. Отлично будет смотреться и модная плиссированная юбка.

Здесь важно сочетание классики и спорта, и этот комплект будет отлично смотреться и в случае, если вы наденете с пальто или пиджаком джинсы, и в случае если платье с летящим подолом.

Вариация предыдущего случая. Особенно стильно в этом сочетании будет смотреться строгий брючный костюм с удлиненным жакетом, например, в мелкую клетку.

С черно-белыми кроссовками будет отлично смотреться платье горох или полоску. Вы можете сочетать цветные кроссовки и с цветными платьями с летящим подолом. В этом случае постарайтесь, чтобы один из цветов кроссовок совпадал или был близок с цветом платья или аксессуаров.

Если “уродливые кроссовки” – это совершенно не ваша история, и ничего, кроме удивления, у вас эта обувь не вызывает, обратите внимание на другие, не менее стильные модели. Например, на:

Читайте также:  Применение оливкового масла для лица от морщин и других проблем, особенности использования в косметологии, отзывы

И на множество других моделей. Вы также можете махнуть рукой на тренды и приобрести базовую пару белых кроссовок (если их еще у вас нет). И смело надевать их в комплект к любому наряду – от романтического платья до офисного костюма.

Торт «Панчо» с ананасами, пошаговый рецепт с фото

Торт Панчо с фото пошагово. Рецепт с ананасами

Сегодня у нас на десерт очень нежный и воздушный тортик «Панчо». Рецепт посоветовали мне подруги, расхваливая простоту приготовления и вкусовые качества торта. Я решилась на приготовление, но даже и не думала, что получится так вкусно! Торт вышел волшебным. В нем идеально все: легкий шоколадный бисквит, нежирный сметанный крем, кусочки сладких ананасов, и, конечно, шоколадная глазурь. Если Вы никогда не слышали об этом рецепте шоколадного торта Панчо с ананасами — обязательно попробуйте его приготовить. Обещаю, он станет одним из ваших любимых.

Шоколадный торт со звучным итальянским именем «Панчо» выглядит весьма интересно и по форме больше напоминает такой себе миниатюрный вулканчик. Но даже его аппетитный вид не передаст всей феерии вкуса. Он сказочный, изумительный, восхитительный.. Пожалуй, моего словарного запаса эпитетов не хватит для описания этого торта. Ну а что здесь описывать? Готовить его проще простого, поэтому предлагаю засучить рукава и приступить к изготовлению этого божественного десерта.

Ингредиенты:

для шоколадного бисквита:

для крема и начинки:

для шоколадной глазури:

Пошаговый рецепт торта Панчо с ананасами

1. Сначала займемся приготовлением шоколадного бисквита. Бисквитное тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку и выставляем температуру 200 градусов.

В глубокую посуду разбиваем яйца и всыпаем сахар.

2. Взбиваем все миксером на больших оборотах в крепкую пену.

3. Всыпаем муку. Лучше использовать муку высшего сорта, поскольку от муки напрямую зависит качество получаемого бисквита. Чтобы тесто для бисквита лучше насытилось кислородом, муку предварительно желательно просеять.

Всыпаем какао порошок. Соду гасим уксусом и добавляем к остальным ингредиентам. Этот прием нужен, чтобы не чувствовался запах соды в готовой выпечке. Но благодаря соде бисквитное тесто хорошо подымется при выпекании и торт получится более воздушным.

4. Перемешиваем все сначала выключенным миксером, чтобы не разлетелась вся мука с какао. А затем включаем миксер на большие обороты и взбиваем 1-2 минуты. Тесто должно получиться жидким, с множеством мелких пузырьков. По консистенции тесто — что-то среднее между густым жирным кефиром и жидкой сметаной.

5. Выливаем тесто в форму для выпекания диаметром 25-30 см. Если используете силиконовую форму — ее обрабатывать ничем не нужно, а вот металлическую форму обязательно нужно смазать растительным маслом, чтобы бисквит не прилип. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут (лучше ставить форму в нижнюю часть духовки).

6. Шоколадный бисквит для торта готов. Теперь ему нужно дать остыть в теплом месте без сквозняков, чтобы тесто не сильно осело.

7. Остывший бисквит достаем из формы. Чтобы бисквит был более нежным и влажным, рекомендую завернуть его в пищевую пленку и выдержать в холодильнике пару часов, а можно оставить и на ночь. А если у Вас нет времени и родные ждут с воодушевлением вкусный торт, этот нюанс можно просто взять на заметку. Разрезаем бисквит пополам как на фото.

8. Получилось 2 коржа, один из которых будет служить основой для торта Панчо с ананасами, а второй мы нарежем средними кубиками.

9. Корж-основу выкладываем на блюдо для подачи торта.

10. В отдельную глубокую посуду перемещаем сметану и всыпаем сахарную пудру.

11. Все аккуратно взбиваем миксером до однородности. Крем получается очень приятным, жидким и нежирным.

12. Смазываем шоколадный корж сметанным кремом.

13. Открываем банку с ананасами. Сок нам не понадобится, переливаем его в отдельную кружку и отставляем в сторону. Ананасы кусочками выкладываем на корж с кремом.

14. Сверху добавляем кубики шоколадного бисквита.

15. Немного поливаем сметанным кремом.

16. И снова выкладываем бисквитные кубики.

17. Чередуя слои бисквита со сметанным кремом и ананасами, формируем «вулканчик» или «горку», как вам больше нравится.

18. Сверху поливаем оставшимся сметанным кремом и убираем торт в холодильник.

19. Готовим шоколадную глазурь на водяной или паровой бане. Для этого в кастрюлю или сотейник наливаем немного обычной воды из-под крана и ставим в воду стеклянную или металлическую миску. Укладываем нарезанное кубиками сливочное масло и поломанный черный шоколад. Доводим воду до кипения и перемешиваем глазурь, пока шоколад полностью не раствориться в масле.

20. Шоколад растворяется быстро, поскольку он начинает плавиться при 40-45 градусах Цельсия. Глазурь получается теплой, и ее можно сразу использовать для украшения торта.

21. Поливаем торт шоколадной глазурью. Если торт долго постоял в холодильнике и значительно остыл, глазурь начинает схватываться моментально.

22. Убираем нашу красоту в холодильник до полного застывания шоколадной глазури. Чем лучше торт настоится в холодильнике, тем он будет вкуснее.

Самый вкусный торт Панчо с ананасами готов! Разрезаем и наслаждаемся легким и нежным десертом. Приятного аппетита!

Торт «Панчо» с ананасами

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты

Домашний торт Панчо с орехами ананасом

Название торта «Панчо» должно нам подсказать, что придумали его в Испании или в Латинской Америке. Но нет, придумали этот торт у нас, и кроме «Панчо» его часто называют «Санчо Панчо», «Санчо Пансе» и даже «Дон Панчо».

Готовится торт сравнительно просто, поэтому с ним могут справиться даже начинающие кулинары. Ведь состоит он из бисквитных кубиков, сметанного крема и шоколадной глазури. Часто в состав торта вводят орехи, вишню, другие интересные ингредиенты. Приготовим сегодня вкусный торт «Панчо» с ананасами.

Как приготовить “Торт «Панчо» с ананасами” пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления коржей нам понадобится мука, яйца, какао, разрыхлитель, сахар.

200 грамм сахара соединить с 4 яйцами.

Взбивать 7-8 минут до пышной светлой массы.

Аккуратно, вручную, вмешать 160 грамм пшеничной муки, просеянной с разрыхлителем (1 ч. л.).

Консистенция теста — как сметана средней густоты.

1/3 часть теста вылить в подготовленную для выпечки бисквита форму диаметром 23 см.

Выпекать корж при 180°С до готовности приблизительно 12 минут. Остудить.

К остальному тесту вручную, аккуратно, вмешать 30 грамм просеянного какао.

Вылить шоколадное тесто в подготовленную для выпечки бисквитов форму диаметром 23 сантиметра.

Выпекать при 180°С до готовности бисквита приблизительно 25 минут. Остудить.

Для приготовления крема нам понадобится сметана 22%, сахар, грецкие орехи, консервированный ананас кусочками вместе с сиропом, в котором он консервировался.

Из белого коржа вырезать круг диаметром 17 см, а остальной корж нарезать средними кубиками.

Шоколадный корж нарезать такими же кубиками.

600 мл сметаны взбить со 150 граммами сахара. Отделить 1/4 часть крема.

В остальной крем выложить белые и шоколадные бисквитные кубики, 200 грамм консервированного ананаса, 100 грамм крупно нарезанных орехов. Аккуратно перемешать.

На блюдо выложить круг из белого бисквита и просочить его 50 мл ананасового сиропа. Сверху, горкой, выложить остальную смесь из бисквита, сметаны и ананасов.

Смазать горку отложенным сметанным кремом. По желанию, можно посыпать сверху натёртым шоколадом (15 грамм). Отправить торт в холодильник на 3-4 часа. Ананасовый торт Панчо готов к подаче.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *