Виды плетения цепей. Какое выбрать?
При покупке цепочки определиться с металлом и длиной — полдела. Нужно выбрать плетение! Чтобы решить этот вопрос, нужно знать какие виды бывают. Подробно рассказываем в этом гайде о видах плетений цепей, которые предлагает Красцветмет.
Все плетения делятся на 2 основных типа: якорный и панцирный. Плюс несколько дополнительных видов, каждый из которых, можно развернуть в своеобразное «генеалогическое древо». Часть из них — яркие и самодостаточные, не требующие сочетания с кулонами. Другие — нейтральные и скромные, которые лучше раскрываются в партнерстве с подвеской.
Якорное плетение
«Ролло» — цепочка простого якорного плетения с ограненными круглыми или удлиненными звеньями, похожими на шестиугольники, от чего украшение приобретает брутальность. У «ролло» есть разновидность — «ролло батута» ; звенья такой цепочки словно сплюснуты от удара (собственно, название и произошло от итальянского battuta — «удар»).
Плетение «кобра» во всем похоже на «ролло», но отличается от последнего диаметром цепочки: «кобра» не может быть толще 0,5 см, а, как правило, ее диаметр еще меньше. За невесомость плетения ювелиры также называют его «песком». Ну и конечно подвеска для «кобры» не должна быть тяжелой и крупной.
«Гарибальди» — объемное якорное плетение с парными круглыми звеньями. Считается, что его назвали в честь супругов Гарибальди, героев освободительного движения Италии, которые всегда были вместе и разделяли взгляды друг друга. «Гарибальди» создает впечатление очень прочного и основательного плетения, поэтому подойдет для ношения нательного крестика или кулона-талисмана.
«Тонда» — базовый вид якорного плетения, звенья которого никогда не обрабатывают алмазным гранением. Главная особенность «тонды» в ее гладкости и изящности: звенья цепочки плетения «Тонда» похожи на картины художников эпохи Ренессанса. На картинах и барельефах под названием tondo (сокращение от итальянского rotondo – «круглый»), как правило, изображали ангелов или Мадонну с младенцем. Рекомендуем цепочку плетения «Тонда» детям: она не закручивается, не цепляется за одежду и волосы и идеально подходит для крестика или иконки. Разновидность «тонды» — «Тонда овал», — как можно понять из названия, состоит из вытянутых овальных звеньев, впрочем, таких же гладких и изящных, как и у базового плетения.
«Корда» — якорное плетение, которое создает эффект крученой цепи. В «корде» из одного звена выходят сразу несколько звеньев; первое соединяется с соседним, а другие перескакивают одно, два или три звена, формируя «ступеньки».
Похоже на «корду» как по виду, так и по названию, плетение «трипла кордино». Но, в отличие от «корды», звенья в нем располагаются не так плотно, поэтому цепочка «трипла кордино» выглядит чуть более свободной.
«Форцатина» — якорное плетение, звенья которого выглядят так, будто цепочку с силой растянули по длине. Его разновидность «форцатина рада» (ит. «редкая») — простое соединение удлиненных звеньев, свободное плетение, одинаково подходящее и мужчинам, и женщинам. «Форцатина рада перно» имеет внутри звена поперечную перемычку, которая еще больше смещает характер украшения в сторону брутального.
Отдельный вид плетения — «форцатина допиа» — напоминает одновременно и «корду», и простое двойное якорное плетение, но «крученая» натура делает такие украшения более подходящими женщинам.
Панцирное плетение
Панцирное плетение получило свое название от схожести с кольчугой, которая похожа на чешую панциря. В цепочках этого типа плетения все звенья лежат в одной плоскости — как если бы якорную цепь зажали между двумя камнями. При том, что простые панцирные цепи, как и полагается украшениям с откровенно «мужским» названием, служат крепкой основой для кулонов и крестиков, такое плетение бывает удивительно женственным и ажурным.
«Гурмета» — классическое панцирное плетение, которое подходит и мужчинам, и женщинам. По форме овальные звенья «гурметы» похожи скорее на ромбы со скругленными углами. Цепочку можно носить самостоятельно или с кулоном: прочные не перекручивающиеся звенья особенно ценят за практичность. Как своего рода базовое плетение «гурмета» является основой для других плетений: более вытянутые звенья соединяются в «гурмету рада», двойные звенья — в «гурмету допиа», а звенья из двойной проволоки превращаются в «двойную параллельную гурмету».
Еще одна разновидность плетения — «гурмета кордино» — состоит из звеньев-сердечек. Такие цепочки более округлые и подходят женщинам и детям, в том числе для ношения с крестиком.
Если цепочку сплетать не из овальных звеньев, а из ромбовидных, получится узнаваемое плетение «ромб». «Ромб» как правило бывает двойным и тройным: за счет особой ажурности плетения и ширины звеньев такие цепочки хорошо носить как самостоятельное украшение, но и в сочетании с подвеской они смотрятся замечательно. Свет необычным образом отражается от звеньев. Цепочка надолго сохраняют свой первоначальный праздничный блеск и красоту.
«Нонна» чем-то напоминает «ромб», но в отличие от него звенья «нонны» не одинаковы по размеру. Чаще всего «нонна» бывает двойной: когда внутри больших скругленных ромбов-овалов заключены маленькие. Красцветмет выпускает и одинарную разновидность: в этом случае большие звенья соединяются с маленькими друг за другом, создавая легкое и воздушное плетение.
Love/s — цепочка, звенья которой напоминают по форме сердечки. Такое воздушное и женственное плетение подойдет для создания романтичного образа. А еще цепочку «love/s» можно подарить возлюбленной или дочери, рассказав этим жестом о пылкости или неизменности чувств.
«Фигаро» — сочетание длинных звеньев с короткими. У «фигаро» есть несколько разновидностей — в зависимости от количества коротких звеньев, расположенных между длинными, и наоборот. Благодаря такому чередованию выбрать самый подходящий характер цепочки можно даже в рамках одного вида плетения: «фигаро» может быть и воздушным (как, например, разновидность 3+1), и напоминающим крученые цепи (1+1), и похожим на шнур с «выбитыми» звеньями (подряд идут 4 или 5 коротких звеньев).
«Окио ди перниче» — вроде бы сложное — ажурное — плетение, и в то же время продолжающее принцип соединения звеньев, как у «ромба». Другие названия плетения: «глаз пантеры», «глаз орла» или «птичий глаз» (в переводе оригинала с итальянского — «глаз куропатки»), на который два соседних звена в цепочке действительно похожи.
«Люмакина» — панцирное плетение из закрученных внутрь и между собой звеньев. Издалека звенья похожи на раковины моллюсков, поэтому «люмакина» имеет второе название — «улитка». Запоминающийся рисунок хорош сам по себе, поэтому не требует подвески, но и с ней создаст выигрышную пару.
«Царь» — панцирное плетение в два ряда, при котором звенья располагаются в шахматном порядке. Цепочки плетения «царь» выглядят одновременно мужественно и просто, поэтому могут служить альтернативой другому любимому мужчинами плетению «бисмарк». Кроме того, «царь» для себя часто выбирают и женщины: широкая цепь контрастно подчеркивает женственность и хрупкость.
«Сингапур» — одно из самых известных и популярных плетений, которое позволяет создать цепочку с особенно ярким блеском. Звенья одного размера в «сингапуре» переплетаются в крученую цепь и дополняются алмазным гранением. В цепочках Красцветмета виток делают частым: такая обработка превращает даже самое скромное по ширине украшение в броский акцент. Несмотря на кажущуюся декоративность, цепочки «сингапур» можно носить с подвеской.
«Серпентина» — плетение из плоских звеньев, в основе которого лежит «гурмета». напоминает волны или греческий орнамент. Несмотря на то, что «серпентина» имеет яркий узнаваемый рисунок, ее можно носить с кулоном.
Панцирное плетение: шнуры
Среди цепей панцирного плетения есть группа «шнуров» — гладких цепочек с круглым или квадратным сечением. Кроме того, «шнуры» делятся на мягкие и жесткие. Как правило, одинарные шнуры это беспроигрышный вариант почти для любого кулона.
«Снейк» — цепочка круглого сечения, внешне напоминающая змеиную кожу. Плотно сбитые звенья в этом плетении соединяются под углом: благодаря этому цепочка в движении действительно выглядит, как живая. Бывает и «квадратный» «снейк», который выглядит более авангардно.
«Змейка» — еще один вид плетения, похожий на змею, но в отличие от «снейка» звенья здесь располагаются не по диагонали, а горизонтально вдоль оси цепи.
«Миндалина» — гладкая цепочка-шнур с зигзагообразными звеньями. Плотность и гибкость «миндалины» позволяет сплетать из трех, четырех или пяти таких цепочек косички, которые носят как самостоятельное украшение без кулона.
«Воа овал» (или «двойной гурмет») — плетение, напоминающее плотно сжатую пружину. Поперечные диагональные линии придают динамику и помогают создать образ активной современной женщины.
Плетение «гурмет овал» очень похоже на «снейк», но сечение у такой цепочки не круглое, а овальное.
«Трипла батута» — еще одно плетение, похожее на «снейк», но с более длинными звеньями. Это плетение является основой цепочки «трипла кордино», как бы растянутой до крученой цепи из звеньев, соединенных по якорному типу.
Кстати, плетение «китайский шнур» также походит на «трипла кордино», но звенья в нем расположены очень плотно, оправдывая название этого вида.
«Монтреаль» в свою очередь имеет заметное сходство с «трипла батута», но это, скорее, плоский шнур с соответствующим сечением. Из трех или четырех цепочек «монтреаль» часто сплетают косички: такие украшения в силу их фактурности и толщины носят без кулона.
«Париджину» в отличие от «монтреаля», в основе которого лежит «двойная гурмета», делают из обычного одинарного плетения, поэтому ее рисунок проще. Из «париджины» также плетут цепочки-косы (они выходят более воздушными), иногда сочетая ее с «монтреалем».
Отдельные виды плетений
Бисмарк
Самое известное «мужское» плетение, которое, впрочем, подходит и женщинам с сильным характером. Плотная вязка из звеньев, каждое из которых состоит из нескольких разнонаправленных колечек, делает плетение «бисмарк» одним из самых надежных. «Бисмарк» может быть одинарным или двойным. Во втором случае цепочка напоминает широкую плоскую (и одновременно объемную) ленту, поэтому кулон здесь будет лишним.
Перлина
Цепочки плетения «перлина» очень сильно отличаются от остальных. Здесь звенья — это не «кольца», а «бусины». Такие цепочки могут состоять только из круглых шариков, надетых на ювелирную нить-основу («шариковые» цепочки) или из чередующихся шариков и бочонков («шарик + бочка»). «Шариковые» цепочки в свою очередь могут быть одинарными или двойными, а также с алмазным гранением, а из цепочек «шарик + бочка» сплетают косички разной толщины, которые лучше всего носить как акцентное колье.
«Сатурна» — это, скорее, не плетение, а дополнительный прием, при котором звенья-шарики надеваются на основную цепочку (в нашем магаине это «снейк», «гурмета» или «кобра») с заданным шагом. Издалека звенья действительно выглядят, как кольца Сатурна, и, так как дополнительный декоративный элемент, носить такую цепочку можно без кулона.
«Колос» — еще одно говорящее название для плетения, напоминающего пшеничный колосок (впрочем, у него есть еще одно народное название — «лисий хвост»). «Колос» бывает двойным и тройным, а его звенья могут располагаться очень плотно (тогда цепочка становится похожей на гладкий жесткий шнур, который невозможно согнуть) или наоборот сплетаться в воздушную косу. Так как цепочки плетения «колос» как правило широкие и фактурные, их можно носить как самодостаточное украшение или с объемным кулоном.
Итак, чтобы выбрать плетение цепочки, в первую очередь, полагайтесь на свой вкус, а так же учитывайте пол, возраст и обстоятельства, в которых украшение будет надеваться. Для нательного крестика или лаконичного талисмана, с которым не расстаетесь, выбирайте панцирное плетение или шнур; для повседневной «универсальной» цепочки подойдет что-то из якорных плетений или «классический» «бисмарк», а в качестве броского массивного колье — сложносочиненные косички из лент-шнуров.
Где найти красивую цепочку?
Ищите в нашем интернет-магазине. В спокойной обстановке удобно просматривайте фотографии украшений, чтобы определиться с подходящим плетением, толщиной и металлом.
Цепочки якорного плетения
Золотая цепь, плетение якорное, ширина 4 мм
арт. 11150141421
97490 ₽
73120 ₽
Серебряная цепь, плетение якорное, ширина 4.5
арт. 11150141425
Серебряная цепь, плетение якорное, ширина 3.5 мм
арт. 9060221-00245
Золотая цепь, плетение якорное, ширина 3.5 мм
арт. 9060221-00240
163190 ₽
122390 ₽
Серебряная цепь, плетение якорное, ширина 6 мм
арт. 9060220-00245
Золотая цепь, плетение якорное, ширина 6 мм
арт. 9060220-00240
395790 ₽
296840 ₽
Золотая цепь, плетение якорное, ширина 2 мм
арт. 11080141155
55390 ₽
41540 ₽
Золотая цепь, плетение якорное, ширина 3.5 мм
арт. 9060107-00240
145890 ₽
109420 ₽
Серебряная цепь, плетение якорное, ширина 3.5 мм
арт. 9060107-00245
Предлагаем купить цепочку с якорным плетением из золота или серебра в интернет-магазине Покровского ювелирного завода POKROVSKY Jewelry. Мы изготавливаем и реализуем цепи следующих типов:
- морская (с перемычкой в звеньях);
- с двойными звеньями;
- Гарибальди (с двойными круглыми звеньями);
- венецианские (звенья квадратной или прямоугольной формы);
- 1+1 (все звенья одинаковой вытянутой формы);
- 1+2 (стандартные звенья чередуются с парой вытянутых);
- московский бит (присутствуют элементы нестандартной формы);
- ролло (звенья идеально круглые);
- кордовые (якорные цепочки с волнообразным или ступенчатым рисунком);
- Аврора и гавайка (фантазийные подвиды).
Как выбрать украшение?
В зависимости от вида плетения подбирается длина и толщина изделия из золота или серебра. Выбор украшения зависит от вкуса покупателя и цели его использования. Якорное плетение цепочки – классический вариант, который гарантированно не испортит образ. Такие изделия гармонично сочетаются с другими украшениями и аксессуарами.
Преимущества цепочек «Якорь»:
- Универсальность – подходят и мужчинам, и женщинам.
- Объемность – цепь не плоская.
- Совместимость с другими украшениями.
- Простота в исполнении, которая позволяет реализовывать такие ювелирные изделия по привлекательным ценам.
Золотая якорная цепочка доступна для заказа в интернет-магазине POKROVSKY Jewelry с доставкой в Москве и по всей территории России. Мы предлагаем систему накопительных скидок, регулярные распродажи и дополнительный бонус в размере 5% от стоимости товара при условии самовывоза.
Виды плетения цепей: как выбрать подходящую
Серебряная и золотая цепочка – одни из самых ходовых ювелирных украшений на рынке. Их надевают на шею отдельно, вместе с кулонами или православными крестиками, но почти всегда цепь приковывает внимание первой – блеском и причудливым плетением.
Именно техника узора создаёт этот неповторимый эффект, когда крохотные кусочки проволоки из драгоценного металла превращаются в произведение искусства, наполненное образами.
Разберём какое плетение цепочки самое прочное, какие бывают техники, чем они отличаются друг от друга, и кому подбирается тот или иной стиль презентабельного украшения.
Технология плетения цепей
Производство ювелирных изделий сегодня подразумевает автоматизированный подход – станки с ЧПУ системами «научили» создавать даже крохотные элементы украшений. Вышедшие с такого конвейера цепочки называются штампованными, или штамповкой. Они миниатюрны, а толщина звеньев начинается от 0,2 мм, а бывает и тоньше. Однако, у отработанной технологии есть один существенный минус – изделия получаются одинаковыми, без претензии на эстетику.
Когда же красота важнее, к работе подключаются цепевязы – профильные ювелиры, работающие мини-пассатижами под увеличительным стеклом. Они-то и создают ту самую вязь, которая высоко ценится будущими покупателями. Автоматика здесь только помогает разрезать проволоку на нужное количество кусочков, остальное – ручной труд, куда входит скручивание, спайка и дополнительная обработка граней перед окончательной прессовкой.
Цельные и пустотелые цепи – в чём разница
Пустотелые цепочки называются так из-за своей фактуры – если их разрезать поперёк, то получится «трубочка», ажурная и воздушная, за что их полюбили утончённые натуры. Такое украшение легче по весу, и, соответственно, дешевле.
Цельные цепочки говорят сами за себя – в них нет никаких пустот, они прочно фиксируют звенья между собой, образуя монолитный силуэт. Они тяжелее, дороже, а значит – чаще относятся к эксклюзивным украшениям, чем пустотелые.
Типы плетения цепей
Здесь разнообразия гораздо больше, ведь за многовековую традицию ювелирного дела придуманы десятки способов заплести обычную металлическую проволоку в затейливый узор.
Множество стилей объединены в две условные группы – якорное и панцирное плетение, каждое из которых по-своему уникально и эстетично. Их применяют по отдельности или сочетают между собой, превращая обычную цепь в шедевр кропотливого труда мастера.
Якорное плетение получило своё название, благодаря флоту. Те самые корабельные цепи, которыми огромные суда удерживаются в открытом море, вдохновили ювелиров ещё в глубокой древности, когда создавались первые уменьшенные аналоги в виде украшений из золота и серебра. Технология относительно простая, практичная, её до сих пор с успехом применяют в производстве украшений бюджетного и премиального классов.
Популярные стили якорного плетения:
Бриль, также встречается название ролло – самая востребованная и простая в исполнении техника, когда звенья овальной формы по одному скрепляют между собой. Они бывают круглыми или приплюснутыми (ролло-батута) на всей длине цепочки. Оригинальный вариант – дополнительная алмазная обработка граней.
Корда – усложнённый вариант бриля, который воссоздаёт узнаваемый силуэт закрученного корабельного каната. Вместо одного тут используют три элемента, соединяя их не напрямую, а «по ступенькам». Так получается эффект узелков, он эстетично смотрится на мужчине, а при подходящем кулоне или подвеске – у женщины.
Гарибальди – техника плетения с романтичной историей. Считается, что своё название она получила в честь итальянского революционера Джузеппе Гарибальди и его последней жены. Именно поэтому стиль использует парное соединение двух звеньев с внутренней и внешней стороны, создавая впечатление мощного неразрывного союза.
Тондо – ещё один базовый стиль, пришедший из Италии. Этим словом в эпоху Ренессанса называли панно или плафоны, где художники писали образ Мадонны в окружении ангелов. Такие картины почти всегда были круглой формы, что и перенесли в ювелирное дело – идеально круглые звенья без прессовки или обработки алмазной гранью.
Панцирное плетение намного разнообразнее по стилям и не имеет отношения к животному миру. Его название восходит к средневековым кольчужным доспехам, которые до сих пор в исторических источниках принято указывать, как «панцирь». Звенья тут расположены под углом и в единой плоскости, что даёт максимальное прилегание друг к другу, крепкие сцепки, комфортное ношение и фактически неограниченные возможности для сочетания по форме и размерам.
Виды панцирного плетения:
Двойной ромб – пожалуй, самая известная среди панцирных форм, когда каждое звено изготавливается в виде равносторонней геометрической фигуры. Специфическая сцепка обеспечивает прочное крепление, а обработка алмазной гранью повышает комфорт при ношении – изделие не закусывает кожу и не цепляется за ткань одежды.
Нонна – элегантная версия ромба, но с чуть скруглёнными звеньями. Узнаваемой чертой плетения стали элементы разных диаметров, причём традиционно – один внутри другого. За столь ажурный силуэт Нонна считается идеальным женским стилем, хотя всё чаще его комбинируют с массивными мужскими подвесками или крестиками.
Сингапур – одно из самых популярных кручёных плетений, названное в честь восточноазиатских национальных узоров. Ромбы здесь слегка загнуты в двух плоскостях, что визуально красивые «завитушки», а дополнительная обработка граней стала находкой для неповторимого «играющего» отблеска на свету.
Лав – оригинальная техника, в которой звенья напоминают две зеркально отражённые цифры 9, при соединении дающие форму «сердечка». Несмотря на романтичный (если не сказать – сентиментальный) посыл образа, фиксация в таком стиле гораздо прочнее, чем у двойного ромба за счёт трёх точек, удерживающих каждый элемент.
Снейк – авангардный стиль плетения, придуманный во второй половине XX века. Колечки в нём собираются в гладкий «шнур», внешне напоминающий змеиную кожу. Сечение бывает округлым, а также строго квадратным или прямоугольным. Также встречается название Монреаль – для приплюснутых плоских «змеек».
Питон – он же Итальянка. «Прокачанная» версия двойного ромба, а точнее – тройного – в нём у звеньев немного скруглённые грани с выраженной алмазной обработкой. Фирменный знак, благодаря которому Питона ни с чем не спутать – расположение элементов под разными углами друг к другу, без параллельных линий.
Византия – по-другому, Колос или Лисий Хвост. Сложная техника плетения, требующая большого мастерства ювелира и тончайшей ручной работы. Стиль вдохновлён средневековыми гравюрами, где использовались узоры с остроконечными «стрелочками», хотя часто используются и округлые сильно загнутые звенья.
Отдельно производители выделяют плетение Бисмарк, ставшее синонимом мужского стиля в цепочках. Оно чем-то напоминает Питона, с той лишь разницей, что звенья имеют разную направленность и углы наклона, визуально добавляя массивности при относительно небольшом весе украшения. Бисмарком заплетаются, как пустотелые, так и цельные цепи, каждый раз удивляя возможностями сочетаний по типу фиксации или форме колечек.
Среди визуально родственных Бисмарку плетений стоит упомянуть стиль Кардинал – это нечто среднее между Питоном и Византией, но из-за своей сложности техника не получила большую популярность. Картье – тоже относят к панцирному, здесь звенья отличаются длиной – вытянутые чередуются с круглыми.
Какое плетение цепочки выбрать
Точного ответа на этот вопрос вы не найдёте, потому что каждый выбирает собственный стиль индивидуально, в том числе, сочетая цепь с кулонами, серьгами и другими украшениями. Большинство советов касаются общепринятых традиций и культурного этикета:
Классическими женскими стилями считаются Нонна и Лав, хотя с оригинальными подвесками часто покупают Снейка или даже плетёную Корду.
У мужчин абсолютным лидером считается Бисмарк, который принято носить без каких-либо подвесок или православных крестиков.
Элегантным вариантом для религиозных кулонов станут Сингапур и Гарибальди. Византийская вязка больше подходит неформальному рок-стилю.
Двойной ромб и Бриль универсальны, но их «воздушность» может быть неуместной в классическом деловом стиле, особенно у мужчин с костюмами-двойками.
Снейк (Кобра) стал популярен среди спортсменов, благодаря практичной фактуре плетения и неброскому виду, на его основе созданы целые линейки спортивных украшений.
Одновременно с цепочкой этикетными нормами разрешено носить цепевязальный браслет на левой руке. Желательно, чтобы он был из того же по цвету металла.
Определившись со стилем, обязательно учитывайте массу изделия. Покупая тонкую цепь, не вешайте на неё массивный кулон, чтобы украшение не деформировалось со временем.
Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка
Яичная диета на 4 недели — идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет. Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.
Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.
Яичная диета на 4 недели: короткой строкой
Продолжительность: 4 недели;
Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);
Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);
Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;
Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения
Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание – мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго. Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?
И действительно – подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» – сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.
Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» – его возникновение регулируется другими факторами.
Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».
Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.
Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.
Как правильно «сидеть на яйцах»?
«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», – подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).
Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно насыщают).
Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.
Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели — хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.
Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она. яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.
С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.
В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.
Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).
Однообразие — бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.
Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.
Плюсы яичной диеты
- яица — вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;
яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;
яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;
яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;
- яйца надолго насыщают — даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.
Минусы и риски яичной диеты на 4 недели
- несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) — то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
- избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии — выйдите из диеты и обратитесь к врачу.
Яичная диета
Яичная диета сейчас активно обсуждается на просторах интернета, но прежде, чем прибегать к такому способу похудения, стоит не только пойти к специалисту за индивидуальной рекомендацией, но и самому попробовать разобраться в её пользе, эффективности и безопасности (а для начала — конечно, в том, действительно ли у неё есть хоть одно из перечисленных понятий).
Яйца прочно вошли в повседневную жизнь каждого человека. Кто-то предпочитает завтракать варёными или жареными яйцами, кто-то употребляет их на ужин с зеленью, а кто-то полностью составляет из них свой рацион.
Яичная диета — это быстрый способ временного похудения, принцип которого основан на экстремально низком потреблении углеводов. Усама Хамдий – профессор, который вывел новую формулу питания, назвал свою систему «химической», но в сети она стала известной под названием «яичной». Заключается она в следующем: основным ингредиентом в меню становятся яйца, а разнообразить рацион можно нежирными мясом и рыбой, овощами и фруктами.
Изначально этот тип питания разрабатывался для людей, страдающих диабетом. Позже стало ясно, что, придерживаясь такого рациона, можно ещё и быстро избавиться от лишних килограммов (хотя и ненадолго). В сети утверждается, что наиболее эффективна эта диета для тех людей, чей вес превышает 100 килограммов.
Наиболее популярной версией этого подхода является диета Магги. По одной из легенд, она была разработана специально для Маргарет Тэтчер. Однако никаких доказательств этому не существует. Яйца же давно считаются основным ингредиентом во многих диетах. Так сложилось благодаря особенностям яичного белка, который усваивается организмом больше, чем на 95%.
Суть яичной диеты
Данный вид пищевого ограничения не является монодиетой, то есть пациенту не придётся ограничиваться одними яйцами. В меню можно смело добавлять цитрусовые (в особенности грейпфрут), а также большое количество овощей и другие продукты.
Диета действует следующим образом: для переработки белков нужна энергия. Она берётся из углеводов. Если они поступают извне в недостаточном количестве — организм берёт энергию из своих внутренних резервов. Таким образом, на работу мышц и на расщепление белка он начинает перерабатывать жир. Данная диета, как и большинство прочих, не направлена на постоянное поддержание веса. Чаще всего она рассчитана на определённый период, который не превышает одного месяца.
Экспресс-варианты подходят для быстрого сброса не более 2-3 килограммов веса, которые затем возвращаются обратно едва ли не быстрее, чем были уничтожены.
Содержание основных пищевых нутриентов в куриных яйцах, %
В 100 грамм куриного белка содержится около 7,5 грамм углеводов. В порции получается не больше 30 килокалорий, что примерно равно 9% необходимой энергии, потребляемой в сутки.
Если рассматривать состав куриного яйца, то получается следующее:
- содержание жиров = 0%;
- содержание белков = примерно 80%;
- углеводы = 7,5%.
В куриных яйцах, вопреки распространённому мнению, не содержится холестерина и трансжиров. 100 грамм куриного белка обеспечат попадание в организм более 105% его суточной нормы, при этом содержание жиров будет равно 0, а углеводов — всего 3% от той же нормы.
Яйца – оптимальный источник протеина, который при этом прекрасно усваивается организмом. Однако усвояемость также зависит и от степени обработки продукта.
Например, сырые яйца способны усваиваться только на 50%. И только при их нагревании усвояемость способна повышаться до 92%. При этом не стоит долго их кипятить или жарить, для лучшего результата рекомендуется готовить глазунью или варить всмятку.
Что такое диетическое яйцо и чем оно отличается от столового?
Диетическое яйцо от обычного отличается только сроком хранения. Если столовое или любое другое может храниться до 25 суток, то срок хранения диетического яйца не будет превышать одной недели. Других же отличий (например, по БЖУ) между этими продуктами нет.
На сколько можно похудеть?
По утверждениям людей, которые придерживаются данной диеты, за 4 недели они смогли избавиться от 10-12 килограммов. Также многие худеющие заявляют, что такая диета имеет продолжительный эффект, но после неё невозможно смотреть на яйца и цитрусовые: ведь они составляют основную часть рациона.
Мнения врачей и диетологов
Мнения врачей, специалистов-диетологов, не так восторженны, как у далёких от медицины людей в сети. С медицинской точки зрения такая диета считается протеиновой, поэтому многие профессионалы считают это питание несбалансированным. Даже учитывая тот факт, что меню разнообразное, правильным его назвать нельзя. Медики утверждают, что при полном отсутствии жиров и сложных углеводов организм может быть перенасыщен белками. В этом случае у худеющего возникают следующие симптомы: головная боль, слабость, тошнота, дрожь по телу, обмороки. Это всё связано с недостатком углеводов, которые «штатно» дают организму энергию, а белок становится лишь альтернативой для её выработки.
Специалисты очень осторожно относятся к данной методике, так как при таком типе питания страдает баланс БЖУ, что негативно отражается на организме. Нехватка жиров сказывается на работе центральной нервной системы, а также является причиной ослабления иммунитета. Люди, придерживающиеся такого типа питания, отмечали появление раздражительности, головных болей.
Преимущества яичной диеты
Яичная диета считается одной из немногих, при которых отсутствует постоянное чувство голода. На ней можно не считать калории, постоянно себя ограничивая в еде.
К другим плюсам можно отнести:
- простоту в приготовлении блюд;
- быстрый результат;
- микроэлементы, которые есть в составе яиц, могут положительно влиять на качество роста волос, ногтей, на состояние кожи;
- организм быстро привыкает к небольшим порциям и простой пище.
Однако такой способ питания имеет недостатки и даже противопоказания.
Противопоказания к яичной диете
Список разрешённых продуктов может слегка изменяться. Всё зависит только от длительности диеты: будет это одна неделя, две или месяц.
Несмотря на всю простоту диеты, у неё есть ряд жёстких правил:
- запрещено изменять порядок еды, то есть нельзя обед съесть на ужин или наоборот;
- запрещено убирать или добавлять какие-то продукты на протяжении всей диеты;
- из рациона необходимо убрать сахар, майонез и сладкое;
- употреблять алкогольные напитки также строго запрещено;
- количество потребляемой воды должно увеличиться;
- в случае срыва на что-то запрещённое лучше начать диету заново. Продолжать её будет бесполезно.
Необходимо обязательно учитывать, что быстрый сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний, поэтому стоит подходить к любой методике с осторожностью.
Список разрешённых продуктов
- яйца куриные или перепелиные. 3 перепелиных яйца = 1 куриному;
- все цитрусовые разрешены в неограниченном количестве. Среди других фруктов предпочтение стоит отдать не калорийным видам: например, персики, груша, дыня, ананас или яблоко;
- мясо, нежирная курица;
- нежирные сорта рыб. К ним относятся треска, минтай или тунец;
- прекрасным дополнением к яичной диете будут овощи. Например, морковь, капуста, баклажаны, также допускаются бобы, горох, фасоль;
- любая зелень – укроп, петрушка, лук или чеснок — могут быть использованы, как приправа;
- большое содержание белка есть также в сыре; например, в 100 грамм сыра будет почти 25 грамм белка, в то время как у яиц это число будет находиться в пределах 10-12 грамм;
- из напитков разрешены любые травяные настои (естественно без сахара). Можно употреблять кефир, но обязательно обезжиренный.
Если в меню появится сыр, то предпочтение стоит отдать мягким сортам, а все солёные разновидности лучше отложить подальше.
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона лучше всего полностью исключить соль, перец, приправы, соусы.
Стоит ограничить потребление следующих продуктов:
- бобовые; несмотря на то, что они не запрещены, употреблять их стоит с осторожностью. Например, хорошим дополнением к курице будет несколько ложек фасоли;
- хлебобулочные изделия. Один раз в неделю можно побаловать себя тостом или одним куском хлеба;
- сыр также относится к продуктам, которые стоит потреблять с осторожностью. В день можно потреблять около 20 грамм феты, брынзы или адыгейского сыра;
- потребление сладких овощей — например, свёклы или кукурузы — тоже стоит минимизировать;
- лучше слегка ограничить и потребление даже не очень сладких фруктов.
Список запрещённых продуктов
- фрукты с большим содержанием сахара. Стоит отказаться от инжира, манго, винограда и бананов;
- консервированные овощи;
- макаронные, кондитерские изделия;
- каши из круп, даже если они сварены на воде;
- колбасные изделия и жирные сорта мяса: такие, как свинина, утка или баранина;
- молоко, кефир жирнее 2,5%. Творог не должен быть жирнее 5%;
- любые сладкие газированные напитки.
В период диеты организм испытывает стресс, поэтому не стоит давать ему лишнюю нагрузку в виде алкоголя.
Яичная диета на 7 дней
Недельная диета позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Биотин, который содержится в яйцах, отвечает за процесс сжигания жира. Разнообразие продуктов позволяет не испытывать сильного стресса при похудении. Стоимость продуктов не будет превышать 2-2,5 тысячи рублей. По словам худеющих по данной методике, сбросить можно до 5 килограмм. Некоторым врачи советуют придерживаться такой диеты раз в полгода.
Меню семидневной диеты может быть различным. Приведём один из бесчисленных примеров.
Подробное меню (вариант)
Завтрак в течение всей недели не будет иметь особо сильных изменений. С утра лучше всего съедать яйцо, 150 грамм нежирного творога, цитрус. В качестве напитка может быть разбавленный свежевыжатый сок, кофе или чай без молока и сахара.
Далее рацион будет расписан без учёта завтраков.
Обед может состоять из 2 яиц, помидора или другого овоща. Можно приготовить травяной чай;
На ужин можно съесть 1 яйцо, грейпфрут или апельсин, заварить настой из трав. Разбавить рацион можно винегретом из моркови, свеклы, 1 картофелины. Салат не нужно заправлять маслом.
На обед можно съесть фрукты, но только одного вида. Это могут быть 2 яблока, апельсин или грейпфрут.
Ужин может состоять из отварной говядины, порции салата из овощей без масла.
Обед: варёное куриное филе без шкурки, зелёный чай без сахара. Также один раз в неделю можно позволить себе съесть кусочек хлебца.
Ужин: 100-150 грамм нежирной рыбы, небольшого размера грейпфрут.
Обед: приготовить на пару котлетки из нежирного фарша, можно добавить цветную капусту.
Ужин: 2 яйца, 150 грамм рыбы, овощной салат без масла.
Обед: 2 яйца, любой салат без масла. Например, можно приготовить салат из моркови, огурца и зелёного яблока. Все ингредиенты необходимо либо мелко порезать ножом, либо натереть на тёрке.
Ужин: приготовленная на пару рыба, гарниром может быть салат из помидора, шпината. Также можно съесть 1 апельсин.
Шестой день: Обед: любой фрукт из разрешённого списка, но только один вид. Например, 2 яблока или небольшой апельсин.
Ужин: любой вид овощного салата. Например, перец, шпинат, помидор.
Обед: сварить 150-200 грамм куриного филе без шкурки, приготовить овощи на пару.
Ужин: на пару можно приготовить цветную капусту, брокколи. Грейпфрут, апельсин.
Яичная диета на 2 недели
Яичная диета на 2 недели даёт возможность избавиться почти от 10 килограммов лишнего веса. Чувство голода на таком типе питания может присутствовать лишь первые 2-3 дня. В это время организм только перестраивается, привыкает к новому режиму.
Завтраки двухнедельной диеты зависят только от выбора худеющего. Лучше всего съедать на завтрак один небольшой грейпфрут, апельсин или любой другой цитрус. 1-2 яйца вкрутую, чёрный чай или кофе без молока, сахара. Можно заменить стаканом разбавленного свежевыжатого сока.
Подробное меню
Меню второй недели может быть следующим:
День | Обед | Ужин |
---|---|---|
Понедельник | 200 грамм нежирного мяса можно сварить или приготовить на пару. Овощной салат. | 2 яйца всмятку, один цитрус. |
Вторник | 150-200 грамм рыбы (например, минтай), салат из любых овощей. | 200-250 миллилитров обезжиренного кефира, винегрет без масла, фасоли и солёных огурцов. |
Среда | 150 грамм творога, процент жирности не больше 5, овощи на пару. | Салат из овощей с отварным мясом. |
Четверг | Сварить или запечь куриную ножку без шкурки, овощи. | Яйца, огурец или помидор. |
Пятница | Нежирное мясо можно приготовить на пару с овощами, яблоко, груша или апельсин. | 150 грамм рыбы, помидоры с луком или чесноком. |
Суббота | 100-150 грамм нежирного сыра, 1 тост, овощи. | Один вид любого фрукта без ограничений по количеству. |
Воскресенье | Отварное мясо с овощным салатом, яблоко или сливы. | Можно приготовить кабачковое рагу, добавив немного горошка (не консервированного), морковь. 2 варёных яйца, апельсин или другой цитрус. |
Яичная диета на 3 и 4 недели
Продолжительная диета может негативно сказаться на здоровье, поэтому в случае появлений признаков недомогания её стоит немедленно прекратить и сразу обратиться за помощью к специалисту. Такой способ питания вызывает сильный стресс у организма, поэтому результат может не оправдать ожидания
Подробное меню
С 3-й недели рацион полностью меняется. Каждый день употреблять в пищу можно только 1-2 продукта из списка разрешённых. При этом яйца исключаются, а основной упор в меню идёт на овощи, фрукты, рыбу или мясо.
Подробное меню на 3-ю неделю может выглядеть так:
- Понедельник: на завтрак можно съесть любой фрукт из списка разрешённых. Запрещены: бананы, виноград, манго, финики. В течение всего дня можно употреблять те же продукты, что ели на завтрак.
- Вторник: с утра можно приготовить овощи на пару (под запретом только картофель), любой овощной салат. На обед и ужин — также овощи.
- Среда: весь день можно есть любые фрукты, овощи в неограниченном количестве.
- Четверг: в течение дня есть можно нежирную рыбу с овощами, приготовленными на пару.
- Пятница: отварить или запечь нежирный сорт мяса, в обед и вечером предпочтение лучше отдать овощам.
- Суббота/воскресенье: на эти дни можно выбрать один видов разрешённых фруктов — и есть его без ограничений.
4-я неделя – наиболее сложный период в диете, здесь появляются более строгие ограничения. Перечисленные ниже продукты необходимо есть в течение всего дня, в любых количествах. Категорически запрещено исключать или добавлять что-то в меню.
- Понедельник: 200 грамм любого нежирного мяса, приготовить его можно любым способом, например, отварить или запечь. Консервированный тунец без масла, 3-4 помидора, один небольшой апельсин или другой цитрус.
- Вторник: почти не отличается от рациона на понедельник, только цитрус можно заменить любым другим фруктом.
- Среда: 150 грамм обезжиренного творога, тост из хлеба из ржаной муки, любые овощи, цитрусовые фрукты.
- Четверг: 200 грамм куриного филе, помидоры, огурцы, один вид любого разрешённого фрукта.
- Пятница: сваренные вкрутую яйца (не больше 2 штук), 3-4 помидора, любые отварные овощи, апельсин.
- Суббота: 200 грамм отварной или приготовленной на пару курицы, 150 грамм нежирного творога, помидоры, огурцы, нежирный кефир, апельсин или грейпфрут.
- Воскресенье: творог, тунец без масла, кусочек хлеба из ржаной муки, апельсин, грейпфрут.
Выход из яичной диеты
Диеты – всегда стресс для организма, поэтому их необходимо правильно заканчивать. Резкий переход на привычный тип питания почти всегда становится причиной возвращения лишнего веса. Существует несколько универсальных правил, которые помогут выйти из диеты без вреда для здоровья. Во-первых, привычные продукты стоит вводить в рацион постепенно. Так риск перегрузить желудок сводится к минимуму.
Во-вторых, 7 дней после диеты стоит продолжать есть те продукты, которые были основой рациона. Нельзя полностью исключать из меню яйца, курицу, рыбу и овощи.
В-третьих, мучное, сладкое стоит добавлять в меню постепенно, через 2 недели после окончания диеты.
Также не стоит забывать про воду, поддерживать водный баланс просто необходимо. Правильное питание после диеты позволит сохранить результат на какое-то время.
Результаты яичных диет
Интернет полон восторженных отзывов об этом способе похудения. Девушки утверждают, будто избыточный вес и правда уходит быстро, что за весь период диеты можно потерять до 20 килограммов, некоторые порой пишут, что к ним их бывший жир возвращается совсем не сразу, и даже что при переходе с этой диеты на прежнее питание идеальная форма у кого-то якобы остаётся надолго.
Конечно, «интернет-отзывы» — не отражают подлинной картины с яичной диетой. На самом деле мало у кого получается за 3-4 недели сбросить 15-20 килограммов. За весь курс может уйти всего 2-3 лишних кило, которые радостно вернутся вскоре после его окончания. К тому же выдержать такой срок достаточно сложно, а любой срыв процесса означает, что весь курс нужно начинать сначала.
В общем, как и всегда при обсуждениях диет, на первый план выходит вопрос сохранения результатов похудения, достигнутых сознательными ограничениями рациона. Но при переводе этой надобности в плоскость привычки она перестаёт быть проблемой. Так зачем неделю за неделей давиться ненавидимыми уже яйцами и грейпфрутами, чтобы через то же количество недель увидеть на весах свои прежние цифры, когда благодаря психотерапевтическим способам можно приобрести привычку правильно питаться на всю будущую жизнь?
Подводя итог сказанному выше, напомним, что диета – всегда индивидуальный процесс. Не пройдя предварительного обследования у врача, невозможно заранее сказать, какие результаты будут у вас через пресловутые 1-4 недели и как эти яичные эксперименты скажутся на здоровье вообще, поэтому любую мысль об ограничения себя в привычном питании сначала лучше обсудить с профильным специалистом.
Новая яичная диета на 4 недели — белки и желтки
Уникальная яичная диета на 4 недели была разработана для тех людей, которые знают о том, насколько полезны — белок и желток, богаты микроэлементами, благотворно влияют на организм и стройнят фигуру.
Диета только называется «яичной», это совсем не значит, что нужно употреблять яйца постоянно в течение целого месяца. Ими питаться следует только половину отведенного на похудение срока.
Общие сведения о яичной диете
Придумали, протестировали и внедрили в жизнь эту диету американские диетологи и врачи. Оставшееся время затрачивается на проверку выработанной привычки кушать мало, а так же на закрепление достигнутых результатов похудения.
Такая яичная низкоуглеводная диета на целых 4 недели подряд — это тяжелое испытание для людей, обладающих крепким терпением, стойкостью бойца и серьезностью принятого решения стать стройным.
Серьезные изменения будет претерпевать организм человека в течении всех 4 недель яичной диеты. Вследствии большого количества белка, регулярно поступающего в него, организму придется тратить много энергии и жировых запасов, чтобы справиться с этим белком, происходит усвоение и переработка немалых доз протеина.
Похудеть, пользуясь яичной диетой, очень просто и результат заметен сразу. Так как основная часть массы тела уйдет в течение первого периода — двух недель. Как говорилось выше другие две недели необходимо поддерживать умеренность в еде и вес на том уровне, которого удалось достичь за нелегкие пару недель яичной диеты.
Очень важно не остановится после прохождения первого этапа и через две недели, а продолжить соблюдать диету и дальше, до конца месяца. Ведь быстро достигнутый результат можно так же быстро потерять. Проверено, если не соблюдать диету до конца — прошлый вес возвращается обратно.
Подробные инструкции по соблюдению яичной диеты
Время соблюдения режима диетического питания — 4 недели. Подходит строгим и ответственным людям с большой силой воли. Нужно строго соблюдать правила. Куриное яйцо на ближайшие две недели должно стать Вашим самым лучшим другом. Две последующие заключительные недели меню меняется, и Вы будете употреблять растительные продукты с маленькими дозами белков.
Приблизительная стоимость яичной диеты за все время ее применения — около 5 тысяч рублей. Результаты отличные, потеря Вашего веса составит до 30 кг от первоначальной отметки.
Применять такую диету следует не чаще одного раза за год. Дополнительным преимуществом яичной диеты является длительное сохранение результата — отличного приемлемого веса путем расходования жировых запасов организма, накопленных годами.
Яичная диета не годится для людей, страдающих заболеваниями почек и печени, для вегетарианцев, беременных и кормящих грудью женщин, людей с аллергией на куриные яйца или цитрусовые.
Важно, перед тем, как приступить к соблюдению диеты обязательно посетите поликлинику и получите консультацию Вашего лечащего доктора.
За и против яичной диеты
Яйца ложно считаются вредным продуктом, чрезмерное употребление которых грозит накопление излишних доз холестерина в крови и появлению бляшек. Такое мнение выдвинули ученые двадцать лет тому назад.
Исследования Гарвардских ученых показали, что это мнение — всего лишь миф. Они полностью опровергли такую теорию и смогли доказать, что холестерин и появление бляшек никак не связано с употреблением куриных яиц и вызывается совсем другими факторами.
Результатами стал вывод — что яйцо, наиболее здоровый завтрак для человека
Завтракающие бутербродом набирают гораздо больше калорий, чем люди, завтракающие яйцами.
Еще в детских книгах по кормлению малышей от 4 месяцев и более было приведено введение в прикорм яичного желтка, как источника витаминов и микроэлементов. Следовательно, не стоит бояться яичной диеты и верить мифам о том, что она не полезна.
В яйцах могут содержаться болезнетворные бактерии, сальмонелла и прочее, поэтому рекомендуется мыть их перед тем, как употреблять в пищу. Ополаскивать под краном следует скорлупу яйца. Не нужно выбирать и приобретать куриные яйца с видимыми внешними повреждениями, потеками, трещинами, пометом или частичками крови. Варить яйца нужно не меньше 10 минут, пока белок и желток полностью не загустеют.
Рацион яичной диеты — основные продукты и режим питания
Итак, перейдем к самой диете и ее правилах. Первые пару недель на завтрак Вам необходимо съедать по одному яйцу и минимум еще по одному за день.
На третьей неделе вместо яиц нужно употреблять рыбу, птицу, говядину, и как можно больше фруктов и овощей в свежем виде. Рыба, мясо птицы и говядина очень богаты протеинами. Большое количество клетчатки полезно для кишечника, ведь яйца закрепляют стул. Необходимо пить не меньше 1.5 литров чистой воды в сутки.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Яичная диета на 4 недели
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Если у вас присутствует огромное желание удивить своих близких и друзей резким снижением веса и замечательными формами тела – яичная диета разработана специально для вас.
[1], [2]
Краткое введение в яичную диету
Яичная диета рассчитана на 4 нелегких недели. Вряд ли все желающие сбросить максимальное количества веса за такой срок выдержат столь жесткий режим питания. Срок диеты считается достаточно длительным, но результат ошеломительный. Потеря 20 килограммов лишнего веса – теперь это стало реальным!
Каждый день ваше питание будет начинаться из 1-го или 2-х яиц и грейпфрута. К такому огромному выбору блюд организм быстро привыкает, так что не переживайте по поводу чувства голода.
Конкретных методов приготовления пищи яичная диета не предлагает. Продуктов приходится есть немного, зато вы можете успешно комбинировать и создавать шедевры из того, что у вас в холодильнике, из тех вкусностей, которые предлагается.
[3], [4], [5], [6]
Расписание приема пищи в яичной диете
Главное в точности есть именно то, что расписано в графике, тогда вес будет стремительно снижаться.
Начинаем первую неделю
В понедельник у вас есть право выбора любого фрукта, которым вы и будете питаться в обед. Ужинать можно мясом, сварите его, или же пожарьте без добавления масла.
Вторник. Во время обеда позвольте себе съесть мяса (удалите кожу). Ужиная, подкрепитесь салатом из огурцов, помидоров, перца и морковки, это прибавит витаминов и тонизирует на какое-то время. Дополнительно съешьте грейпфрут или апельсин (на выбор), закусите тостом.
В среду, во время обеда без ограничений в количестве ешьте обезжиренный сыр, помидор, приготовьте 1 тост. Во время ужина можно полакомиться мясом. Приготовьте его так, как вам хочется.
Обед четверга – любой фрукт (один вид фрукта). Ужин было бы хорошо скрасить мясом и виртуозно подготовленными заранее листьями салата.
Наступает пятница, вы уже поужинали, и подходит время к обеду. В таком случае отведайте 2 яйца, сварите вкусных овощей (кабачки, горох или фасоль). На ужин можно выбрать себе апельсин или грейпфрут, подкрепиться не жирной рыбой и листовым салатом.
Обед субботы – можно съесть любой фрукт. На ужин ешьте мясо вместе с листьями салата.
Воскресенье, обед. Пришло время побаловать себя очищенной от кожи курицей, помидорами, апельсином и вареными овощами. На ужин вообще ничего не ешьте, кроме вареных овощей.
Начинается вторая диета, завтрак не меняем
Понедельник. В обед приходит очередь мяса и, как добавку, употребите листьев салата. На ужин ничего, кроме 2-х яиц, одного цитруса и немного таких знакомых листьев салата.
Во вторник, во время обеда, только мясо и листовой салат. Ужин состоит из 2-х яиц и 1-го цитруса (на ваш вкус).
Утро среды удивит нас свежими огурцами. Вдобавку к огурцам подкрепитесь мясом. На снова поедаем 2 яйца и 1 цитрус.
Четверг. Обед. В это время едим сыр с минимальным процентом жирности, можно заменить творогом (обезжиренным), 2 яйца, сварите овощей. Ужин ограничивается парой яиц, больше не следует употреблять ничего.
Пятница. В обед замечательным разнообразием для диеты станет рыба. На ужин снова всего лишь два яйца.
В обед субботы появляется мясо, которое следует есть вприкуску с помидором и цитрусовыми. А вот к ужину уже появляется довольно хорошее разнообразие фруктов, в отличие от предыдущих дней. Подкрепитесь салатом из фруктов, в который могут входить апельсины, персики, яблоки, дыни и мандарины. Не переедайте, ешьте мало.
В воскресенье в обед очистите кожу с мяса, только тогда желательно его съесть. Разрешается есть помидоры, цитрусовые и вареные овощи. Ужин такой же, как и обед.
Расписание на третью неделю яичной диеты
Уже прошло две недели трудной яичной диеты, далее не будет условий, что есть в обед и что на ужин. Стройте свой график сами и комбинируйте из тех продуктов, которые вам предлагаются. Единственное, что не меняется, это завтраки. Остается прежним и то, что нельзя есть после 18:00.
В понедельник выберите те фрукты, которые вам больше всего хотелось бы, кроме винограда и манго, фиников, бананов. Не рекомендуется употребление инжира.
Во вторник появляется возможность вдоволь насытится вареными овощами и различными салатами (исключите из рациона питания картофель, во вторник его прием не желателен).
Среда порадует тем, что вы вправе есть все из выше позволенных вареных овощей, салатов и фруктов. В этот день надо наедаться.
Четверг – рыбный день, кроме того, в рацион включено неограниченное употребление вареных овощей. Покрепитесь листьями салата, либо капустой.
Пятница порадует куриным мясом и всевозможными овощами, каких вы только захотите.
Суббота и воскресенье вносят коррективы в ваше питание, и вам можно будет питаться только одним фруктом на выбор, зато в неограниченном количестве.
Последняя, четвертая неделя яичной диеты
В понедельник четко разграничьте количество поступающей в организм пищи. Мясо – не более 400 граммов, 3 томата, тост, 4 огурца, тунец (приготовленный без добавления масла), 1- цитрус и ¼ курицы.
Во вторник снова придется соблюдать точное количество еды. Мясо – 200 граммов, тост, 4 огурца, груша, дыня, цитрусовое или яблоко на ваш выбор и 3 помидора.
Среда. В среду необходимо съесть 1 ложку обезжиренного творога (или сыра), 1 цитрусовый, 2 помидора, тарелку вареных, вкусных овощей, тост и 2 огурца.
В четверг приходит время курятины, вприкуску с тостом, 3-мя помидорами, цитрусовым и свежим огурцом.
Яйца, в количестве 2-х штук возвращаются к вам в пятницу, в ваше меню возвращаются листья салата, которые вы едите с 3-мя помидорами и цитрусовым.
В субботу полезно было бы съесть 2 куриные грудинки, не больше 150 граммов творога, жирность которого не более 5%, помидоры, огурцы, грейпфрут.
Воскресенье – это праздничный и долгожданный последний день диеты, когда вы знаете, что уже закончились ваши старания и борьба с лишними килограммами. В воскресенье съешьте тунца, перед приготовлением тщательного промытого водой, затем несколько огурцов и помидоров, сварите овощей.
А для лучшего усвоения всех этих блюд, завершите свой последний день яичной диеты, съев сочный грейпфрут или апельсин (на выбор).
Яичная диета работает, и вы справились
Вы добились цели, яичная диета подошла к концу, как и ушел от вас ваш вес, с которым вы так упорно боролись. И поверьте, вы достойны похвалы, ободрите себя чем-то приятным.
Советуем не начинать активно питаться продуктами, которые вы ели до того, как начали яичную диету, тогда организм будет стабильнее и лучше переносить последствия ограниченного питания. Худейте легко! Благодаря яичной диете – 20 килограммов как не бывало.
[7], [8], [9]